Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Bezglutenowe, chrupiące chruściki, które smakują ideantycznie jak tradycyjne. Bezproblemowe w przygotowaniu, delikatne i kruche. Inspiracja z bloga Bez Okruszka - tam też możecie zobaczyć sposób zawijania chruścików. Polecam.Składniki:290 g mieszanki b...

Gruszkę zapiekaną w cieście widziałam już na wielu blogach, jednak nigdy nie mogłam się za nią zabrać. Patrząc dziś rano na zapomnianą, dojrzewającą gruszkę przypomniał mi się właśnie ten pomysł. Postawiłam na gryczane, mocno kakaowe ciasto z kawałkami...

GWIAZDA Z CIASTA DROŻDŻOWEGOZgodnie z obietnicą mam dla Was kolejny hicior na Święta. Gwiazda z ciasta drożdżowego z nadzieniem z maku i masła orzechowego. U Nas to zawsze "must to do" każdej zimy. Uwielbiam zapach ciasta drożdżowego rozchodzący się po...

Ulubiona wersja ciasta dla dzieci :)SKŁADNIKI NA BISZKOPTOWY SPÓD :3 jaja0,5 szkl. mąki0,5 szkl. cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki oleju. WYKONANIE BISZKOPTU: Białka ubić na sztywną pianę dodać żółtka z cukrem , olej...

SKŁADNIKI 2 szklanki mąki orkiszowej1 szklanka gorącej wody1 łyżka oliwy lub masłaNadzienie: 200g zielonej soczewicyliść laurowy200g grzybów leśnych np podgrzybków, borowikówcebula1 ząbki czosnkuoliwasólpieprznatka pietruszki1 łyżeczka świeżego, drobno...

Sezonowe pierożki z owocami- idealne na ostatnie ciepłe i letnie dni.Ciasto:-250 g mąki (pszenna, orkiszowa, pełnoziarnista)-około 100 ml wody-1 żółtko-1 jajko-30 g masła-0,5 łyżeczki soli Nadzienie:-czereśnie-250 g sera białego półtłustego- serek hom...

Kolejne bułki, tym razem zupełnie bez dodatku mąki pszennej sam orkisz i otręby żytnie.Składniki: (6 sztuk kwadratowych małych i 2 okrągłe średniej wielkości)400 g mąki orkiszowej (np Melvit)40 g drożdży225 ml ciepłego wiejskiego mleka1 łyżeczka miodu1...

Pyszne, lekkie ciasto kakaowe z powidłem śliwkowym, masą na bazie serka mascarpone i śmietany z czekoladkami Michałki. Na to polewa z gorzkiej czekolady i na niej orzeszki ziemne bez soli. Co Wy na to ? Nam smakowało bardzo, polecam i miłego piątku Wam...

Dzień dobry :-) Ostatnio czasu jakoś bardzo mało, szczególnie na wymyślanie ciast. Na weekend musiałam zrobić, więc sięgnęłam po przepis z bloga Kasi Guzik Gotuję bo lubię. Jak szukam ciasta tak żeby coś wybrać na szybko, to zaglądam właśnie tam. Ciast...

Oj, jakie mamy zaległości w naszej książce kucharskiej. Wracamy i nadrabiamy bo wszyscy się niecierpliwią a jest nas sporo - na facebook'u już prawie 500 polubień! WOW! Dziękujemy, że nas odwiedzacie i śledzicie. Dominiko - jesteś jeszcze? :) Dziś prze...

Po niedzielnym obiadku czas na zdrowy i pożywny deserek, za którym szaleją nie tylko maluchy ale i dorośli. Tak! to właśnie GOFRY.Przedstawiam wam szybki i łatwy sposób na pełnowartościowe gofry.Składniki:* 3 jajka* szklanka wody gazowanej* 2 szklanki ...

Tarta prowansalska,czyli pyszna warzywa propozycjaobiadu lub kolacji.Taką Tartę prowansalską, czyli grillowane warzywa na słonym kruchym spodzie i mozzarella. Kiedyś ją jadłam w restauracji i mnie urzekła smakiem. Teraz postanowiłam ją odtworzyć ...

Z przepisu na takie ciasto drożdżowe - bez wyrabiania, bez wysiłku - korzystam od lat (np. drożdżowe z budyniem). Do tej pory jednak piekłam je w formie ok. 25x32 cm, przez ...

Lubicie ciągnący się ser na pizzy? Pewnie tak! A ser w brzegach ciasta? Ja bardzo. Postanowiłam przygotować taką pizzę w domu i to był strzał w dziesiątkę. Pizza wyszła na idealnie odpowiednio cienko-grub...

Pizzę uwielbiam chyba w każdym wydaniu, te wiejskie są na pewno wśród moich ulubionych. Dziś prosta pizza z kiełbasą, pieczarkami, pomidorami i żółtym serem - idealna z keczupem lub sosem czosnkowym. Smacznego:)Polecam również moją wiejską pizzę z jajk...

Jakiś czas temu udało mi się kupić formę do magdalenek - francuskich, miękkich ciasteczek, które smakują trochę jak puszysty biszkopt. Na pierwszy raz zdecydowałam się na klasyczne magdalenki bez dodatków, ale już wiem, że będzie z nimi jak z moim wypi...