Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Ciasto francuskie w wersji wytrawnej :).Paszteciki dobre na gorąco jak i na zimno.SKŁADNIKI:-450 g ciasta francuskiego-pierś i udko odkurczaka(ugotowane jak na rosół)-250 g mięsa mielonego wołowego-2 ząbki czosnku-1 cebula-1 jajko- sól, pieprz, ł...

Barszczyk z nowych buraczków został ugotowany. Można go zjeść z jajem, krokietem (klik), pasztecikami albo z kapuśniaczkami własnej produkcji. Farsz przygotowuje się błyskawicznie, ciasto zaś (francuskie) kupuję w sklepie. Zatem i wam proponuję ten prz...

Nie powiem, że nie kuszą mnie pewne rzeczy. Najbardziej zapach panierowanego jedzenia. Jakiegokolwiek. Poza tym wiem, że jeśli na stole wielkanocnym pojawią się mazurki na pysznym kruchym cieście, zacznę toczyć ślinę. Hard. Jak wściekły pies. Dlatego s...

250 g masła ½ kg mąki 50 g kostki drożdży 1 cukier wanilinowy 2 jajka ¼ szklanki ciepłego mleka 1 łyżka cukru dowolny ulubiony dżem, ja użyłam dżemu z malin oraz aronii z jabłkami Rozczyn robimy z ciepłego mleka wymieszanego Czytaj dalej →...

Tartę można wykonać albo na spodzie kruchym, albo na cieście francuskim. Tutaj akurat używałam francuskiego (kupiłam gotowe ciasto). Spód: ciasto francuskie (zanim wyłożymy na nie nadzienie, koniecznie trzeba je podpiec []

Pyszna delikatna ryba w aromatycznym cieście z dodatkiem czosnku i chili. Użyłam akurat świeże filety z dorsza atlantyckiego i przepis był na opakowaniu, skorzystałam z pomysłu i wyszło świetnie :) Pomimo czosnku i chili smak dorsza wyraźny, aromatyczn...

Święta tuż tuż, czyli przyszedł czas na przygotowania!Pierniczki to chyba element obowiązkowy Bożego Narodzenia, po prostu być muszą i już :) Smakują bosko, robią się szybko, żal ich nie robić!U mnie klasyczne, w wersji mini z lukrem i posypką, cudne!C...

Długo się zbierałam do upieczenia tego chleba i powiem Wam, że żałuję, że tyle zwlekałam!Nie dość, że jest bajecznie prosty, to smakuje po prostu obłędnie i zachowuje świeżość przez 3-4 dni. O ile nie zjecie go wcześniej, co jest bardzo prawdopodobne! ...

Hummus najlepiej jeść za pomocą specjalnego chlebka, który dobrze znamy z sieciowej restauracji. Jak byłem nastolatkiem wyobrażałem sobie, że upieczenie takiego chlebka to nie lada wyczyn. Nic bardziej mylnego. Popatrzcie. Przepis oczywiście inspirowan...

ciasto:200 g masła300 g gorzkiej czekolady 70% kakao2 łyżki kakao5 jajek200 g cukru trzcinowegomasa:150 g serka mascarpone200 g śmietanki 36 %5 łyżek cukru pudrudodatkowo:świeże owoce p. malinyW kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i masło. Do osobnej m...

Witam wszystkich !Jak wiadomo wypiek bezglutenowego chleba jest czasem karkołomną czynnością i nie zawsze wychodzi , a kupny w składzie zawiera prawie całą tablicę Mendelejewa ....Dlatego śpieszę na ratunek z chlebem z mąki gryczanej , który nie może s...

Kolejny wypiek pieczywa zakończony powodzeniem. Te bagietki są rewelacyjne. Przepis choć samej wymyślony nie zawiódł. Polecam ten przepis jeśli chcecie upiec pyszna, chrupiące i mięciutkie bagietki pszenne:)Składniki:400 g mąki pszennej 200 ml wody cie...

Kuchnia śląska to przykład łączenia się różnych wpływów i kultur. Ślązacy to grupa , która szczególnie ceni i pielęgnuje swoją tradycję. Ptysie to smakołyk, który powstaje z ciasta parzonego. U mnie na Mazowszu najczęściej podaje się go z kremem wanili...

Wegańskie, bezglutenowe ciasto drożdżowe ze śliwkami! Tak! Drożdżowiec, który wyrósł - bez jajek i grama glutenu czy cukru. Cuda się zdarzają i to za sprawą kilku zwykłych składników - puree z pieczonej dyni, odpowiedniej mieszance mąk i połączeniu syr...

Jakoś tak, gdy nadejdzie wiosna "chodzą" za mną ciasta drożdżowe. Może to większa dostępność owoców, może panująca aura, sama nie wiem, wiem natomiast, że ciasta drożdżowe bywają wtedy dość często. Tym razem naszło mnie na ciasto drożdżow...

Jeśli mogłybyśmy wybrać tylko jedną potrawę, którą będziemy jeść do końca życia, dzień w dzień, to na liście dylematów mocno ulokowałyby się pierogi. To danie, które nigdy nam się nie przejada. Danie, na które zawsze mamy ochotę. Co prawda nie popadamy...