Przepis na ciasto 10 minut

Budyniowe placuszki z bananami Ciasto na 16-20 sztuk jogurt naturalny 190 g jajko budyń waniliowy 40 g cukier wanilinowy 16 g mąka pszenna 1 szklanka proszek do pieczenia 2 łyżeczki banan cukier puder do oprószenia olej do smażenia Przygotowanie Żółtko...

Już dawno temu przekonałam się, że ciasta z dodatkiem warzyw są przepyszne, a dodatkowo niesamowicie wilgotne i puszyste. Tym razem nasz nowy jesienny faworyt- ciasto z dyni. Bardzo podobne do sławnego już ciasta marchewkowego, jednak przyznam, że wers...

Ciasto Zemsta Teściowej, czyli Wiśniowa Chmurka to pyszne warstwowe ciasto o przezabawnej nazwie ;) Jedni twierdzą, że jest na na tyle słodkie, jak słodka zemsta, której głównym celem było utuczenie synowej ;) Inni zaś głoszą legendę, że...

Na Festiwal Dyni upiekłam chleb oczywiście, Tym razem to chleb na zakwasie, z mąki żytniej razowej i pszennej razowej z dodatkiem pokruszonych pestek dyni i dyniowego przecieru.Dynia jest wdzięcznym dodatkiem do pieczywa. Oprócz pięknego koloru, daje c...

To moje ukochane drożdżówki. Najlepiej na świecie robi je Pani Irenka z Rościna. Można upiec je z dowolnymi owocami rabarbarem, jagodami, truskawkami czy też ze śliwkami. Są puszyste i przepyszne, a kruszonka i lukier są najlepsze! Mamy więc śl...

Pączki pieczone,czyli pączki inaczejna Tłusty Czwartek. Aby tradycji stało się zadość, dzisiaj w Tłusty Czwartek prezentuję Wam przepis na Pączki pieczone, na które przepis znam z bloga Kwestia Smaku. Polecam!Potrzebne składniki:Przep...

Nowy Rok zaczynam z postanowieniem regularnego prowadzenia bloga i z chlebemhiszpańskim.Do wspólnego pieczenia zaprosiła mnieAnia. Po raz kolejny w ramach wirtualnej piekarni grupa blogerek piekła w tym samym czasie chleb.Zapach...

Dobre ciasto na pizzę to co najmniej połowa sukcesu, a ciasto z poniższego przepisu, zaczerpniętego z książki "Kuchnia smaków i zapachów. 300 przepisów na robota Kohersen MyCook" jest naszym zdaniem idealne - grubsze, ładniej wyrośnięte na brzegach i c...

Multigrain yeast bread, for English scroll downTen chleb był hitem. Pamiętam, kiedy zachwycałam się jego chrupiącą skórką i wspaniałym sprężystym miąższem. Nie jest to chleb najłatwiejszy, natomiast jest wart każdej minuty spędzonej z jego przygotowani...

Składniki:- 250 g mąki + 20 g do podsypywania- 40 g komosy ryżowej- 50 g masła- 80 g sera feta- 210 ml kefiru- 100 g mrożonego, zielonego groszku Hortex- 100 g cukinii - 20 g słonecznika- 1 łyżeczka sody- 1/3 łyżeczki soliWykonanie:Komosę ryżową ...

Na wstępie muszę się Wam pochwalić, że mimo iż pracuję zawodowo, to praktycznie nie kupuję już pieczywa, a chleby i bułki dla całej rodziny wypiekam sama. Na początku myślałam, że to nierealne - mama dwójki dzieci, na pełnym etacie, nie kupuje c...

O tej porze roku o świeże owoce ciężko, więc wybieramy z tego co natura nam oferuje. Padło na jabłka :) Świetnie komponują się z delikatnie waniliowym budyniem,rodzynkami i cynamonem...Składniki:250 g mąki pszennej150 g zimnego masła3 łyżki cukru...

Od wczoraj nic się nie zmieniło, pędzę dalej, dlatego dzisiaj od razu przechodzę do konkretów. Clafoutis to francuski deser, który przyrządzam ostatnimi czasy bardzo często. Z co najmniej trzech powodów: niebywale prosty, niezwykle szybki, nieprawdopod...

Uwielbiam piec chleby, bo zapach, który unosi się w domu jest wyjątkowy. Domowe chleby na zakwasie mają taki charakterystyczny smak, wiem, że są w pełni naturalne i nie mają dodatkowych spulchniaczy, ulepszaczy i nie wiadomo czego jeszcze. Zaciekawił m...

Nie jest to lekki chleb, nie jest puszysty.Jest za to ciężki, pachnący i pełen ziaren. Z mocno chrupiącą skórką.Kolejny pomysł Piotra Kucharskiego, który zaczarował nasze śniadania.I czaruje na zmianę co kilka dni.Składniki10 g świeżych drożdży100 g mą...

SKŁADNIKI 1 1/2 szklanki maku 3/4 szklanki cukru 10 jaj 5 łyżek bułki tartej 1 łyżka kakao 1 łyzeczka wanilii 1 szklanka białek + 1 łyżka cukru 1/4 słoiczka kwaśnego dżemu 1/2 szklanki herbaty earl grey posłodzonej z 2 łyżkami spirytusu-na nasączenie 5...