Przepis na ciasto 10 minut

Dacie wiarę, że to już całe, trzy lata? :)Pamiętam, jak dopiero co zakładałam bloga, by dzielić z Wami nie tylko przepisy, ale też rozbiegane myśli, nieostre zdjęcia, spełniane marzenia i tych kilka, osobistych kolorów swej tęczy.Gdzie bym wtedy śmiała...

Składniki:(na 6 muffinek)- 2 szklanki mąki pszennej razowej (ok.260 g),- łyżeczka proszku do pieczenia,- ½ łyżeczki sody oczyszczonej,- szczypta soli,- ¾ szklanki mleka 2% (ok. 200 ml),- 3 łyżki oleju rzepakowego (ok.30 g),- duże jajko (ok.60 g),- ¼ sz...

Zatęskniłam za azjatyckimi smakami...Dziś delikatne w smaku curry... ze świeżym łososiem, pieczarkami, z dodatkiem nadającej ciekawego smaku świeżej bazylii. Jak to zwykle bywa w tego rodzaju przepisach: łatwe i szybkie w przyrządzeniu. Mnie bardzo sma...

Masz chęć to zrobić, ale boisz się, że poniesiesz klęskę... Że coś pójdzie nie tak, że to się nie uda.Odważ się, bo upieczenie bezy wcale nie jest trudne.Też miałam obawy i zabierałam się do mojej pierwszej Pavlovej jak przysłowiowy "pies ...

Przepis znalazł się tu pod wpływem mojego kolegi z pracy, który zarzekał się, że nie polubi mojego bloga, dopóki tego nie ugotuję. Polubił dużo wcześniej:-), ale nadeszła wiekopomna chwila, aby obietnicę zmaterializować. "Kroszka - Kartoszka" to sieć r...

Będąc na mieście z lekka zgłodniałam, a że nie chciałam wcinać maka czy innej kanapki pokusiłam się i wdepnęłam na spaghetti. Wciskali w ręce ulotki o nowym lokalu, dlaczego nie przetestować. Wystrój nawet miły, c...

Może nie za dużo ale kilka słoików zawsze dobrze mieć, bo choć ostro dają do wiwatu to zawsze znajdą się chętni żeby je zjeść. Ważne jest jakie ostre chili dodacie, ja mam suszone peperoncini i jak dla mnie piekła w gębie jeszcze nie czułam. Warto doda...

Gdy przychodzi jesień dni stają się coraz krótsze, za oknem spadatemperaturaa my coraz częściej zasiadamy w naszym domowym zaciszu z kubkiem gorącej herbaty, szukamy ciepła i grzejemy dłonie. Żeby rozgrzać się od wewnątrz dobrze jest sięgną...

Pyszny obiad w 15 minut ?, oczywiście!, grillowany kurczak w sosie sojowym z dużą ilością sałaty w czosnkowym dressingu poleca się na obiady i kolacje.Składniki dla 4 osób:- 2 filety z kurczakaMarynata do mięsa- 2 łyżki sosu sojowego- 1 łyżeczka majera...

Sezon ogórkowy w pełni więc u mnie też w kuchni królują ogórki. Do marynaty wybrałam musztardę francuską, a Wy dodajcie taką jaką lubicie, jej intensywność decydująco wpłynie na smak ogórków, miłośnikom łagodnych smaków polecam musztardę stołową lub sa...

Dziś na blogu czwarty i już ostatni z gigantów od firmy Zmiany Zmiany! Na blogu był już cudowny i kakaowy Kosmos (klik!), tropikalny i kokosowy Aloha (klik!) oraz Petarda, która przez spirulinę mi niezbyt smakowała i rozczarowała (klik!). Miał tu też s...

Ostatnio, wracając z pracy, podziwiałam z niekłamanym zachwytem koloryt wieczornego nieba. Zazwyczaj są to róże i czerwienie; od delikatnych, pastelowych, aż do głębokich i ognistych. Tym razem jednak idealnie żółte słońce świeciło mi prosto w oczy, ut...

Ryby są zdrowe. To absolutny, niepodważalny fakt, który powinien od razu przekonać nas do wprowadzenia ich do diety. Mówiąc "dieta" nie mam tu na myśli restrykcyjnej głodówki, lecz zdrowy, dobrze skomponowany jadłospis, który dostarczy nam mnóstwo wart...

Dawno nic nie piekłam. Zwyczajnie nie miałam na to czasu. Wczoraj jednak przez zbieg różnych okoliczności spędziłam wieczór piekąc ciasta i ciasteczka. Jakże za tym tęskniłam. Dopiero gdy mikser chodził na pełnych obrotach a w domu rozchodził się ten c...

Zakochałam się w tym deserze i dzięki niemu już nigdy nie zatęsknię za grysikiem!Risgrøt (ryżowa kaszka) to tradycyjne norweskie danie jedzone w czasie Bożego Narodzenia oraz w Nowy Rok (dlatego deser nazywa się także "julegrøt" - świąteczna kaszka), a...

Kochani zdaje sobie sprawę, że w dzisiejszych czasach ciężko powstrzymać się od jedzenia w popularnych fast-foodach. I chociaż staram się ich unikać, to raz na jakiś zdarza mi się zgrzeszyć. Moją słabością były zawsze pyszne i pikantne polędwiczk...