Przepis na ciasto 10 minut

Kolejna propozycja wegetariańska: farsz cukiniowo-serowy zawinięty w tortille i zapieczony w sosie pomidorowym. Ja bardzo lubię takie dania. Zachęcam do wypróbowania:)Przepis ze strony Skinnytaste. com:Porcja na 4 enchilady:- 1 łyżka oliwy z oliwek- 2 ...

Obiad czy kolacja, to bez znaczenia. Ważne, aby było proste do zrobienia i zjedzone w towarzystwie kogoś, z kim możesz rozmawiać bez końca. Oba te warunki zostały spełnione, więc dziś zapraszam Was na pyszny makaron z krewetkami, cukinią, białym winem ...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)8-9 rurek cannelloni300 g mielonego mięsa z indyka2 papryki1/2 cebuli1 ząbek czosnku1 łyżeczka papryki słodkiej 1 kulka mozzarellioliwa do smażenia1 łyżka masła klarowanegoSos beszamelowy:100 g pora250 ml mleka1 łyżka masła...

Uwielbiam azjatyckie zupy typu tom yam czy pho. Są lekkie, ale niezwykle aromatyczne.  Pachną bosko, a ich smak jest bardzo złożony. To wszystko za sprawą dużej ilości aromatycznych składników takich jak imbir, trawa cytrynowa, czosnek, chilli i sporej...

Gotuję sezonowo. Lubię wykorzystywać produkty, które natura podsuwa nam w danym momencie niemal na wyciągnięcie ręki. Myślę, że wtedy nasza dieta jest najbogatsza w dobrodziejstwo witamin i składników mineralnych. Gotuję tak, by dania były korzystne dl...

Pasta - czyli podstawa włoskiego menu. We włoskiej kuchni makarony znane są jako "primi piatti" czyli pierwsze danie.Makaron jest półproduktem co oznacza że należy go wcześniej odpowiednio przyrządzić. Makaron w zależności od formy gotuje się od kilku ...

Stało się i wpadłam na to cudo w mojej cudownej Andaluzji. Okazało się, że chłodnik nie tylko można jeść z botwinki lub ogórka, ale i z innych przysmaków. Ajoblanco to zupa migdałowo czosnkowa serwowana na zimno często z kilkoma słodkimi winogronami. T...

Czy można zrobić smaczne spaghetti bolognese w 30 minut? Z pewnością. Jednak autentyczne bolońskie ragu wymaga, abyśmy poświecili mu czas i włożyli w jego wykonanie sporo serca. Czy warto? Warto. Przepis jest dosyć czasochłonny, dlatego świetnym pomysł...

Zupa krem z zielonego groszku robi się właściwie sama. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w garnku, zagotować, zmiksować na gładką zupę... read more Ten wpis Krem z zielonego groszku pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepis...

To nasze ukochane i jednocześnie najprostsze duszone żeberka w sosie cebulowym. Najpierw dobrze zrumienione, następnie gotowane na małym ogniu z podsmażoną na złoto cebulą, czosnkiem... Artykuł Żeberka w sosie cebulowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Może na pierwszy rzut oka brzmi skomplikowanie, ale wcale takie nie jest! :)Tak mnie dzisiaj naszła ochota na jakąś wariację z piersią kurczaka i wymyśliłam sobie do niej sos z boczniaków (nigdy ich nie używałam) i frytki z batatów i muszę powiedzieć, ...

Książkę "Mąka, woda, drożdże, sól" Kena Forkisza kupiłam nie tylko ze względu na piękne fotografie pieczywa. Na pierwszej stronie, we wprowadzeniu, przeczytałam takie, bardzo bliskie mi słowa:"Byłem wtedy na życiowym zakręcie. Jakiś czas wcześniej porz...

Chleb ten pieczony jest wg przekazywanej z pokolenia na pokolenie, od co najmniej 200 lat pierwotnej tradycji pieczenia chleba żytniego. Babcia Stepanida robi go od najmłodszych lat. Receptura pochodzi z białoruskiego Polesia, regionu brzeskiego. Chleb...

Kolejny przepis na poznańskie rogale z białą masą makową. Przez problemy z internetem przepis dopiero dzisiaj pojawił się na blogu. Mam nadzieję, że przyda się na przyszły rok a w tym roku można jeszcze z niego skorzystać piekąc te rogale na zbliżające...

Zaczynam odliczać dni, 18 szczęśliwych dni, wypełnionych pełną garścią pracy, przyprawioną jedynie szczyptą czasu dla siebie.To trochę nie fair, że człowiek, który wybiera się na urlop w ostatnich dniach sierpnia, nie ma już co liczyć na letnie wyprzed...

Lato bez jagód, to dla mnie nie jest prawdziwe lato. Nad morzem zbieram je prosto z krzaczków do miseczki, a potem... długo szoruję dłonie cytryną. Po moich rękach łatwo można poznać co robiłam rano.W mieście kupuję jagody na targu. Sprzedawca za...