Przepis na ciasto 10 minut

Prawdziwy ukraiński barszcz! w końcu odważyłam się wypróbować tę zaskakującą kombinację smakową. O dziwo dodatek kapusty i papryki wzbogacił smak ale nie był natrętny.Wspaniała, sycąca zupa. Polecam!Barszcz ukrainski200 g buraków pokrojonych w sł...

Dwa dni temu Małżon przytachał do domu wielką skrzynię. Zastanawiałam się co jest w środku.Niespodzianka była ciężka i ogromna! Okazało się, że to paka dla RYŻykantów :)Idąc tym tropem postanowiłam zrobić dzisiaj babeczki. Ich zadanie to bycie wa...

Najpierw jeszcze coś na dzisiaj a potem bezcukrowe babeczki do koszyka wielkanocnego. Sos pomidorowy bez dosłodzenia nigdy nie wychodzi idealnie, na szczęście ksylitol lub erytrol sprawdzają się jako zamiennik bardzo dobrze. Zdrowa alternatywa dla śled...

Tak jak obiecałam, wrzucam zaległe przepisy, które czekają już w kolejce do publikacji. Jako pierwsza tarta z sezonowymi warzywami. Pomysł na tartę powstał spontanicznie, przy okazji czyszczenia lodówki i okazał się być bardzo smacznym rozwiązani...

Zapiekanego bakłażana przyrządzałam na wiele sposobów: z ryżem, z ziemniakami, serem... jednak z kaszą jaglaną i bobem posmakował mi najbardziej. Po upieczeniu jest delikatny i aksamitny, wierzch delikatnie przypieczony i chrupiący, natomia...

Domowa produkcja tofu.Składniki:- 2 szklanki soi- około 12 szklanek wody- sok z cytryny (kilka kropli)- sitko- 2 kawałki gazy- blenderSoje moczymy w wodzie przez całą noc ( nie dłużej niż 12 h bo będzie gorzka). Rano ziarna płuczemy, wsypujemy do wysok...

Dawno nie zaglądaliśmy do naszej biblii kulinarnej, czyli The silver spoon, nadrabiamy!Składniki: (4 porcje)500 g różyczek brokułu3 łyżki oliwy z oliwek25 g masła1 cebula, posiekana4 łyżki tłustej śmietany350 g makaronu spaghetti25 g startego parmezanu...

Jesień to niewątpliwie czas dyni i jabłek. Dlatego też dziś proponuje Wam mój przepis na zupę krem z tych właśnie dobrodziejstw natury. Sposób przygotowania orazużyte przyprawy z pewnością Was rozgrzeją w te coraz chłodniejsze dni. :)Do przygotow...

Pierwszy raz miałam do czynienia z makaronem konjac. To makaron, który skusi na pewno wszystkich liczących kalorie, ponieważ w 100g ma jedynie 9 kalorii! Powstaje z mąki konjac i błonnika owsianego oraz wody.Na początku nie do końca wiedziałam "z czym ...

Upiekłam ją dzisiaj, aby była świeża na jutro i pojutrze :) Został z niej tylko kawałek :)Naprawdę polecam, szybka, prosta w wykonaniu i bardzo smaczna babka drożdżowa !Co potrzeba?40g drożdży100g cukru2 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki mleka7 ...

Jak już zapowiadałam poprzednio w tym tygodniu raczę Was bakłażanem. Dzisiaj kolejna wegetariańska propozycja inspirowana kuchnią włoską. Bardzo prosta, szybka i niepracochłonna. Właściwie to jedna z tych potraw, którą faktycznie robi się kilka minut, ...

Dzisiaj mamy dla Was coś świeżego i bardzo aromatycznego - słodkie i pikantne.Jest idealne jako dodatek do mięs i dań w stylu azjatyckim.Na blogu niebawem znajdziecie kilka sposobów na jej wykorzystanie.Składniki:ok. 700 g miąższu z pomelo,skórka start...

Jeżeli macie już dosyć kupowanych wędlin i chcecie jakiejś odmiany i jeszcze nie macie pomysłu na obiad to ta szynka jest 2 w jednym. Najpierw zjadłam ją pokrojoną w grube plastry z sosem i pieczonymi jabłkami oraz cebulą na obiad (u mnie z dodatkiem k...

Kolejne danie z diety przyspieszającej metabolizm dozwolne w fazie III. Idealne na obiad lub ciepłą kolację. Przepyszne!Przepis podaję za autorką diety H. Pomroy, jedynie liście szpinaku podmieniłam jarmużem.Polecam wszystkim, przepis jest łatwy i bard...

Dzisiaj kolejna wegetariańska pasta, idealna na jesienno- zimową porętak się jakoś składa, że właśnie teraz najczęściej przygotowuję pasty, ale tą można wykorzystać jeszcze na kilka innych sposobów .Bardzo lubię ją wcinać samą, ale i też z plasterkiem ...

Wybitnie zmęczyłam się tym tygodniem. A niestety, pewnie jak w większości polskich domów, ostatni weekend przed Bożym Narodzeniem zapowiada się nader pracowicie. Trzeba ogarnąć trochę dom, spakować prezenty, ustroić choinkę... no i ulepić świąteczne pi...