Przepis na ciasto 10 minut

Spadł śnieg... Właściwie - spadła cała masa śniegu. My tymczasem wybraliśmy się na zakupy i strasznie zmarzliśmy. Niestety najwidoczniej jeszcze nie dojrzeliśmy zimowo. Po powrocie do domu potrzebowaliśmy kubka gorącej herbaty i szybkiego obiadu, który...

Bataty czyli słodkie ziemniaki - bardzo fajne jako dodatek do dania głównego lub przekąska. Jest to bardzo prosty przepis - z serii pokrój i włóż dopiernika(; Zachęcam dospróbowania.Składniki (4 porcje - jako dodatek do dania głównego...

Święta, święta i po świętach... Wkraczamy w Nowy Rok z nowymi pomysłami, planami, życzeniami i postanowieniami. Każdego roku obiecuję sobie, że będę coś robić lepiej, będę lepszym człowiekiem, będę wytrwała w swoich postanowieniach i nawet jeśli nie wy...

Brak perspektyw na poprawę pogody. Czas na curry z kalafiorem i chorizo... gotowanie curry uspokaja, długi proces podgrzewania i mieszania dania na kuchence powoduje, że temperatura w mieszkaniu rośnie, a zapach rozchodzący się wszędzie podnosi m...

Teriyaki to wspaniały japoński sos i danie. Tym razem polecamy jedną z najsmaczniejszych wersji: z łososiem i delikatnym porem. Składniki: 2 filety łososia bez skóry 6 łyżek sosu teriyaki Yamasa 3 łyżki oliwy z oliwek 2...

Kolejna odsłona słoikowej przygody. Tym razem na warsztat wzięłam szynkę. Odradzano mi, że to mięso nie nadające się do przerobienia w słoik. Jakże mylne były suche spostrzeżenia! Szynka jest pyszna, doprawiona bułgarską mieszanką przypraw. Istne niebo...

Składniki na ok. 8 dużych naleśników:Naleśniki:2 szklanki mąki1,5 szklanki mleka1/2 szklanki gazowanej wody2 jajka1 łyżka oliwy,sól, pieprz1 szklanka posiekanych liści szpinakuWszystkie składnikiopróczszpinakuzmiksować.Dod...

Nazywam ją zupa "nic" :) moja córka bardzo ją lubi. Jest u nas często serwowana w okresie przeziębień, kiedy gardło boli, nos zatkany rozgrzewa idealnie.Składniki:1 skrzydełkowłoszczyzna: 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek pora i selera, 1 mała c...

Ja wiem, że mamy grudzień i poszukujecie już świątecznych przepisów.Ale nadal mamy jesień - chodź czujemy z każdej strony nadchodzącą zimę :)Dlatego pozostając w jesiennych klimatach ale będąc jedną nogą już w tych grudniowych - świątecznych - dzielę s...

Paczkę kasztanów dostałam od znajomych.Przetworzyłam je na kilka różnych sposobów, bo takie na surowo niezbyt mi smakowały. Najbardziej do gustu przypadł mi krem, który przygotowuje się w kilka minut i właśnie tym przepisem postanowiłam się z Wam...

Kocham tą chrupiącą skórkę!!!Składniki:8 pałek z kurczakaMarynata miodowo- musztardowa:1 łyżka musztardy dijon1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka miodu2 łyżki oleju1 łyżeczka papryki słodkiejsól, pieprzSposób wykonaniaPałki z kurczaka myję, osuszam p...

Dzisiaj zapraszam na zupę fasolową. Idealna na okres jesienno - zimowy.Składniki:200 g fasoliporcja rosołowa3 liście laurowe15 ziaren ziela angielskiego2 płaskie łyżeczki domowej Vegety (suszone zioła i warzywa)2 marchewkipietruszkamały selermały por15...

ZUPA Z CZERWONEJ KAPUSTYSkładniki:- 1,5kg czerwona kapusta- 2 białe cebule- 2 jabłka- 1/4 kostki masła- 3 duże ziemniaki- 4 łyżki cukru- 5 łyżek octu winnego- 3l bulionu wołowego- 5 ziaren ziela angielskiego- 3 liście laurowe- 3 ziarna owoców jał...

Dziś pomysł na szybki i lekki obiad. Zachęcam do wypróbowania.Składniki:250 g wieprzowiny (użyłam polędwicy)1 szklanka soczewicy (użyłam takiej z puszki)1/2 pęczka zielonych szparagówok 12 pomidorków koktajlowych1/2 niedużej czerwonej cebuli1 ząbek czo...

Delikatny w smaku krem z cukinii i natką pietruszki. 2 składniki i kilka przypraw i mamy pyszny krem na obiad. Można go podać z prażonymi pestkami dyni lub z groszkiem ptysiowym. Standardowo u mnie przepis z wykorzystaniem Tefala Companion oraz przepis...

Kurczak z tego przepisu jest po prostu przepyszny. Pachnie pomidorami, winem, ziołami. Miękki, rozpadający się, esencjonalny. Dusiłyśmy go jednak dwukrotnie dłużej niż w przepisie, ponieważ po podanym czasie wydawał nam się wciąż niedostatecznie ugotow...