Przepis na ciasto 10 minut

Kto nie lubi jajecznicy? No dobrze może kilka osób się znajdzie, ale jednak jest to mój faworyt śniadaniowy z dzieciństwa. W maju serwuje jajecznice na szparagach.Potrzebujemy(jajecznica dla 2 osób)100 gram szparagów4 jajkasólpieprzcukiermasłoObrane i ...

Honorowo każdego roku nowy przepis na dynię.Moja próba uprawy dyni spodobała się pobliskim zwierzętom już na etapie sadzonki, zostało mi więc dźwiganie dyni ze sklepu. Tak czy inaczej, fajnie, że ktoś ją zjadł ;)300 g obranej dyni hokkaidojeden pordwa ...

Popełniłam już dwie beznadzieje zupy z kasztanami. Nie, nie ma ich na blogu. Czas na trzecią, ta warta jest wspomnienia :)2 niewielkie bakłażany5 kasztanówząbek czosnkułyżeczka posiekanego rozmarynu3 listki miętyłyżeczka soku z cytrynyłyżka masła...

Wegańskie bezy są świetnym dodatkiem do popołudniowej kawy. Z ubitej na sztywno piany można zrobić małe bezy, większe, albo torcik Pavlovej- co kto woli :)Składniki:woda po ciecierzycy (z jednej puszki 400g)szklanka cukru pudrułyżka octu jabłkowegołyże...

Tofu jest specyficzne. Potrafi być paskudne, potrafi być pyszne. W zależności jak je przyrządzić. Na pewno jest zdrowe (jeśli soja nie jest GMO - bo przypadku GMO nigdy nic nie wiadomo). Jest wegetariańskim zamiennikiem kurczaka w daniach i z pewnością...

Co roku na święta bożego narodzenia piekłam pierniczki staropolskie (przepis dostępny na moim blogu). Są wspaniałe, pachną świętami. W tym roku postanowiłam upiec coś innego. Przeglądając strony internetowe natknęłam się na blog słodkiezapomnienie.blog...

Ciasteczka zrobiłam z myślą o moim synku Stasiu. Jako, że staram się wpajać mu nawyki zdrowego żywienia i staram nie dawać się mu żywności przetworzonej i kupnej, to wymyślam sama coś w domowym zaciszu.Ciasteczka są doskonałą przekąską dla naszych milu...

Przepis znalazłam na blogu http://qchenne-inspiracje.blogspot.com, którego właścicielka dba o dobrą formę, a więc roladki nie są nadmiernie kaloryczne ;) Za to niesamowicie pyszne :D500 g fileta z kurczaka100 g szynki szwardzwaldzkiej"zielone" pesto - ...

Składniki:1 opakowanie ulubionych chipsów nachos1-2 pomidory1 szalotka2 ząbki czosnkukilka listków bazylii1 dymka - tylko zielona część1/2 szklanki tartego sera1 łyżka oliwy1 łyżka soku z cytryny sol i pieprz Rozgrzej piekarnik do 180C. Dużąblasz...

Żeby ozdoby z czekolady były świecące , należy używać czekolady temperowanej.Aby osiągnąć ten cel , trzeba rozpuścić czekoladę do postaci płynnej, osiągając jej temperaturę około 45 stopni C. A jak to zrobić?Posiadaną ilość czekolady dzielimy na dwie p...

Papryka w occie jest (tuż po ogórkach) chyba najpopularniejszym warzywem przetwarzanym na zimę. Oto mój ulubiony, sprawdzony przepis.Przepis na zalewę do papryki w occie:3 szklanki wody,1 szklanka octu,1 szklanka cukru,1 łyżka soli.Wszystko dopro...

Krokiety ziemniaczano- serowe z dodatkiem suszonej kani. Jak mamy ugotowane ziemniaki np. które zostały z obiadu to zrobimy je w 15 minut. Jeżeli nie macie suszonych kani można je oczywiście pominąć. Składniki: (na ok 10 sztuk) 4 duże ziemniaki 100 g s...

Pestoto chyba najprostszy sos świata, wystarczy wszystko zmiksowaćblenderem i gotowe. W przypadku pesto szpinakowego dodatkową zaletą są pospolite składniki, które znajdziecie w większości marketów. W wakacje ratowałam się tym przepisem, gd...

Składniki: -udziec z indyka- 4 szt Marynata: -cebula -liść laurowy -kilka ziaren  ziela angielskiego -papryka czerwona -sól, pieprz -łyżeczka ziaren kolendry -3 ząbki czosnku -3/4 szklanki oleju -szklanka cydru Wykonanie: Wszystkie składniki marynaty m...

Nie każdy wie, że nasturcje są nie tylko pięknymi kwiatami zdobiącymi nasze ogrody i balkony. Są również roślinami jadalnymi. Liście, kwiaty i owoce są świetnym dodatkiem do sałatek, serów i jaj. Smak to wypadkowa między chrzanem a rzodkiewką. W leczni...

Prosta i przygotowana w tradycyjny sposób marmolada z czarnej porzeczki.  Do dużego garnka wsypać umyte owoce. Gotować i cały czas mieszać aż owoce się rozgotują. Gotować tak 10-15 minut. Następnie dodać cukier i gotować mieszając aż marmolada zgęstnie...