SZPINAKOWE PESTO (wegańskie)

Placuszki śniadaniowe dla dzieci, szczególnie tych z nietolerancją laktozy czy po prostu wegańskich. Bo nie zawierają mleka zwierzęcego i są bez jajek. Dodatkowo, to świetny sposób by przemycić dosyć sporą ilość szpinaku. Skład (3 porcje/choinki) 100ml...

Kto nie lubi naleśników? W dzieciństwie chyba wszyscy zajadali się nimi bez pamięci, szczególnie w klasycznej wersji na słodko z dżemem. Teraz jednak nadszedł czas na urozmaicenie i w dzisiejszym wpisie proponuję Wam proste naleśniki wegańskie z ...

Pewnie znacie już pesto alla genovese – zielony sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia? Tym razem chciałabym zaprezentować Wam przepis na pesto szpinakowe z orzechami włoskimi. Świetne do makaronu, czy jako pasta na kanapkę. N...

Naleśniki szpinakowe wegańskie na mące z ciecierzycy i odrobinę mąki ryżowej bez dodatku jajek i mleka. Można by pomyśleć, że takie naleśniki nie mogą się udać, bo to tylko woda, szpinak i mąka z ciecierzycy. Nic bardziej mylnego naleśniki są wspaniałe...

Początkowo chciałam zrobić naleśniki szpinakowe, ale kupiłam swoje ulubione pesto i jakoś tak wyszło, że postanowiłam spróbować jak to będzie jak dodam pesto do ciasta naleśnikowego. Wyszło pysznie i jak to w naleśnikach bywa, możemy dowolnie komponowa...

Składniki (na 3 porcje): 270 g suchego makaronu (użyłam makaronu typu łazanki), pół szklanki pesto bazyliowego (powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli jest zbyt gęste wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek)*, 2 średnie ogórki gruntowe, 1 pus...

Placuszki te powstały kiedy byłam na diecie bezglutenowej i powoli wprowadzałam więcej warzyw do diety. Wyszły lepsze niż się spodziewałam, świetne na następny dzień do pracy. Zamiast mąki bezglutenowej można użyć pszenną. Składniki: ok. 200 g szpinaku...

A oto i pesto z cieciorką, o którym wcześniej pisałam. Mniammm, ale się najadłam:)Składniki:szpinakowe pesto (tu przepis)130 g cieciorki (waga przed ugotowaniem)Przygotowanie:Ciecierzycę namocz minimum przez 12 h. Wymień wodę i gotuj przez godzinęPodaw...