Przepis na ciasto 10 minut

Całkiem zdrowe ciasto na kształt "blondie". Z mąki jaglanej, z bananem i sezamem. Bez jajek i zbędnego tłuszczu. Oczywiście nie licząc kawałków białej czekolady. Wierzch posypany cynamonem to najlepsze wykończenie tego ciasta. Jest ono dość treściwe i ...

Wczoraj rozmawiałam z siostrą. Na temat resztek po jajkach niespodziankach mojego siostrzeńca (między innymi). Uwielbia dostawać jajka ze względu na ich zawartość (oczywiście, że tylko tą samochodową), a czekolada zostaje. I siostra wierzy, że gdy przy...

Sukcesywnie przełamuję rodzinną tradycję niepieczenia mazurków- piekę mazurki. Ten jeszcze czeka w całości , ale elementy składowe to same pyszności, więc pewnie zły nie będzie. No, ale trzeba dodać, że ja uwielbiam daktyle.Jest to prostokąt wielkości ...

Geneza dzisiejdzego ciasta ma swoich 2 ojców: Pierwszym jest moja wizyta na bazarze - a tam co? Rabarbar. Wiadomo. Długo wyczekiwany. Pojawił się i pewnie niebawem będzie znikał. A kto za mnie dżemy zrobi?? No nic. Ale nie o dżemach dziś. Dziś o cieści...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Czasem bywa tak, że masz plan, wiesz już co będzie królowało na Twoim stole, aż tu nagle...boom ! Wchodzisz do sklepu i od wejścia szarpią Cię szparagi za rękaw i błagają wręcz, by zabrać je do domu. Co ma jednak szparag do brownie ??? Otóż, w planie m...

Vasilopita to tradycyjne greckieciasto noworoczne z monetką w środku. Kto trafi na kawałek z monetką ten będzie miał wspaniały rok:)W Nowy Rok po obiedzie vasilopita jest krojona przez najstarszą osobę w rodzinie (mężczyznę) a następnie jej...

Kto z nas nie zna naleśników? Chyba nie ma takiej osoby, ale naleśniki z drożdżami? Ja nie znałam, a okazały się świetną odmianą dla tych tradycyjnych. Bardzo ładnie się smażą, na wierzchu tworzy się fajna, delikatna, cieniuteńka skorupka. W śro...

Od kiedy w domu pojawiła się maszyna do wypiekania chleba, rzadko kupuję pieczywo w sklepie. Możliwości dzisiejszych wypiekaczy są naprawdę zdumiewające - możemy upiec nie tylko chleb czy bagietki, ale nawet ciasta. Wystarczy tylko wsypać mąkę, drożdże...

Limetka, limonka, fenomenalny smak, zapach kolor. Uwielbiam dodawać jej sok i skórkę do ciast, lukrów, nalewek, mięsa. Jej aromat daje przysłowiowego "kopa" potrawom. A nie ma jak limonkowa petarda w ustach.Dlatego, gdy znalazłam na stronie Souvlaki Fo...

Są tacy, co uwielbiają Sylwestrowe zabawy, przepych, kolorowe balony, fajerwerki, balowe suknie, fryzury i makijaże. Są tez tacy, co na tych pierwszych patrzą z pogardą, a myśl o zbliżającym się przymusowym imprezowaniu powoduje u nich dreszcze. Ja nie...

Jak maj, to koniecznie rabarbar :) Ciasto drożdżowe z kruszonką zażyczył sobie B. po naszej sobotniej wyprawie na targ (choć do dzisiaj wypomina mi spektakularną klęskę, gdy dawno temu do ciasta z rabarbarem dałam sól zamiast cukru :). Jako rekomendacj...

Babka była pierwszym ciastem jakie w życiu zrobiłam. Do dziś od czasu do czasu lubię zjeść kawałek babki i popić ją szklanką zimnego mleka. Mój mąż mógłby ją jeść codziennie, więc jest ona u nas częstym gościem.W tym poście zdradzę Wam mój przepis na b...

Czego potrzebujemy?Ciasto250 g mąki pszennej150 ml ciepłej wody15 g drożdży1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki cukru1 łyżka oliwy z oliwekPodkład pomidorowy1 puszka pomidorów1 mała cebula1 ząbek czosnkuoreganoDodatki1 kulka mozzarelliczarne oliwkis...

Babcia, która moje jedzenie chwastów traktuje jako zabawną fanaberię oszalała na punkcie tych pasztecików i zamówiła tuzin na Wielkanoc. Zrobiłam je w piątek wieczór, poszłam czytać książkę, obudziłam się rano i oto co zastałam:Dla jasności pasztecików...

Dzisiaj obchodzony jest Dzień Czekolady.Jak z tej okazji nie upiec czegoś co będzie ją zawierać(?)Moja propozycja to połączenie ciasta drożdżowego ze wspaniałymi węgierkami, na które jest najlepsza pora oraz mleczną czekoladą. Całość smakuje wybornie. ...