Vasilopita : greckie ciasto noworoczne, wersja bez jajek.

Nowy Rok świętowaliśmy ciastem. Tym razem upieczonym specjalnie na tą okazję, na 1 stycznia. Zgodnie z grecką tradycją, na Nowy Rok przygotowuje się vasilopitę czyli ucierane, miękkie ciasto o aromacie pomarańczy, a następnie dzieli się nim z całą rodz...

CIASTO CZEKOLADOWE BEZ JAJEK I MLEKA idealnie puszyste czekoladowe ciasto bez jajek, mleka i masła. Bez miksera, składniki tylko mieszamy i ciasto w 5 minut gotowe

Tiganites to greckie naleśniki, przypominające bardziej placuszki z uwagi na swój mały rozmiar. Jedzono je podobno już w starożytnej Grecji w IV w p.n.e. Są przepyszne i zapewniam Was, że się udają, choć skład ciasta może Was zaskoczyć. Nie ma w nim ml...

Po typowo polskich świętach wracam do greckich dań. W przygotowaniu tych wspaniałych smakołyków od dwóch dni pomaga mi przesyłka z kuchni Lidla, którą ostatnio otrzymałam. Od poniedziałku w Lidlu zacznie się grecki tydzień. W tym czasie na sklepowych p...

Jakie jest Twoje podejście do Postanowień Noworocznych? :) A może wolisz nazywać je Rocznymi Celami?Wierzę w moc zapisanych, wypowiedzianych pragnień. Ten moment, gdy odszukujesz zapisane dawno cele i okazuje się, że większość po prostu osiągnęłaś, nie...

Vasilopita to ciasto przyrządzane raz w roku na Sylwestra w Grecji. W smaku przypomina trochę babkę cytrynową/ pomarańczową. Ciasto zawiera ukrytą monetę i przynosi szczęście na cały rok osobie, która ją w swoim kawałeczku znajdzie.Składniki:1 kg mąki6...

Vasilopita to tradycyjne greckieciasto noworoczne z monetką w środku. Kto trafi na kawałek z monetką ten będzie miał wspaniały rok:)W Nowy Rok po obiedzie vasilopita jest krojona przez najstarszą osobę w rodzinie (mężczyznę) a następnie jej...

Przepis na ten sernik pochodzi od pani Małgosi K. (Ja trochę zmieniłam sposób wykonania)SKŁADNIKI-Trzy jogurty greckie -(każdy po -400g)- 8 jajek- cukier waniliowy-półtorej szklanki cukru pudru-3/4szkl oleju-duży bud...