Przepis na ciasto 10 minut

Pierwsze blondies na blogu - zasmakowało nam do tego stopnia, że mam już kilka pomysłów na kolejne wersje. Żałuję tylko, że zrobiłam je w tak małej ilości - spokojnie możecie podwoić ilość składników.SkładnikiCiasto100 g białej czekolady125 g masła2 du...

Dzisiejszy dzień powitał mnie deszczem. Pokręciłam się trochę po kuchni i zdecydowałam, że trzeba sobie jakoś umilić tę pochmurną pogodę. Dlatego postanowiłam upiec drożdżoweczki. Już na drugie śniadanie, cieszyłam się ich delikatnym smakiem. Jes...

Rabarbar kojarzy mi się ze smakami dzieciństwa. Kiedy to maczaliśmy go w cukrze i zajadaliśmy ze smakiem. Bardzo też lubię kompot z rabarbaru a w ubiegłym roku, robiłam nawet z niego konfiturę. Tym razem rabarbar wylądował w cieście. I w towarzystwie c...

Puszyste i wilgotne ciasto kakaowe. Przepis ze strony Smak Mojego Domu.SKŁADNIKI:4 duże jajka180 g jogurtu greckiego160 g masła miękkiego200 g mąki pszennej4 czubate łyżki kakaołyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej2 łyżki cukru z praw...

Pyszne, mięciutkie, puchate. Takie są baghrir, najczęściej podawane są na śniadanie przeważnie z sosem maślanym, ale może być również konfitura,dżem...co tam lubicie najbardziej. Te tradycyjne smaży się nie duże, wielkości placuszków jak pancakes ,ale ...

Składniki:40 g masła1/4 szklanki miodu3/4 szklanki puree z dynijajko , roztrzepane2 1/2 szklanki mąki pszennej2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki mleka1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejUtrzyj masło z miodem, a następnie dodaj jajko i wy...

Składniki:250 g margaryny3 szklanki mąki1/2 szklanki piwadżem brzoskwiniowy lub innyMargarynę przełóż do zamrażalnika i wyjmij,gdy będzie wystarczająco twarda by ją zetrzeć na tarce.Margarynę zetrzyj na tarce o grubych oczkach,dodaj przesianą mąkę,wlej...

Składniki:2 szklanki mąkipszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru1 kostka miękkiego masła4 jajka1 cukier waniliowyszczypta soliok. 0,5 kg porzeczki czerwonejKruszonka2 szklanki mąki3/4 szkl...

Wspaniałe kruchutkie ciasto z kwaśnym rabarbarem i słodkim dżemem truskawkowym oraz bezą - niebo w gębie dosłownie! Polecam serdecznie!Składniki:Kruche ciasto:3 szklanki mąki5 żółtek250 g masła2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru ...

Moja córeczka uwielbia ciasteczka w czekoladzie ale naszą zmorą jest wszystko ubrudzone czekoladą. Znalazłam na to sposób- paluszki z kruchego ciasta do połowy zamoczone w czekoladzie i obtoczone w kokosie. Trzymając za "suchy" koniec zajada ciasteczka...

Mała przeróbka słynnego sernika na śmietanie, tym razem zamiast brzoskwiń dodałam mrożone jagody. Masa śmietanowa jest gładka i lekka a po upieczeniu nie da się rozróżnić, że to nie ser.Składniki:na ciasto:3 szklanki maki1 szklanka cukru6 żółtek2...

Musiałam pilnie zużyć dynię. Niby nic trudnego. Krem z dyni i po problemie. Ale kiedy rano zabierałam się za gotowanie, wpadł mi do głowy pomysł na kopytka. Lubicie kopytka? Ja uwielbiam! Zwłaszcza takie podsmażone, z chrupiącą skórką. I tak zrodził si...

W ramach warsztatów, organizowanych przez Muzeum Starożytnego Hutnictwa Mazowieckiego, miałam okazję już po raz trzeci gotować tak, jak robili to Słowianie. Wczesnośredniowieczna kuchnia, zaskakuje mnie przy każdym spotkaniu, ale o tym zrobię na pewno ...

Już dawno na blogu nie było żadnego kruchego odchudzonego ciasta... szukam w głowie pomysłu i nagle przypominam sobie, że w szafce czeka na mnie bezglutenowy czekoladowy budyń!Od razu wiedziałam, że kruche ciasto i masa budyniowa to będzie to! ;)I nie ...

Co powiecie na takie paluszki halloweenowe?Składniki:200g ciepłego masła1 jajko3/4 ksylitolu (cukru) zmielonego na puder2 i 3/4 szklanki maki bezglutenowej ( u mnie mieszanka Schar do wypieków)pół szklanki zmielonych migdałów1 łyżeczka proszku do piecz...

Bardzo smaczne ciasto, nie wymagające pieczenia (w sam raz na nadchodzące ciepłe wiosenne i letnie dni). Przepis pochodzi z ostatniego dwumiesięcznika "Harmonia"; trochę go zmodyfikowałam (w oryginale należało użyć 2 szklanek orzechów włoskich - ja zam...