Przepis na ciasto 10 minut

Gdy zostaną nam 3-4 łyżki marmolady, znajdziemy w lodówce kawałek masła, w szafce trochę mąki, cukru pudru, soli i wyciągniemy z lodówki 2 jaja to wiedzcie, że coś można z tego zrobić. I to nie byle co, bo słodkie ciasteczka do kawy idealne, które rozp...

Rolada ze śmietaną oraz nutelląSkładniki biszkopt :4 jajka,3/4 szklanki cukru,1/2 szklanki mąki,2 łyżki stopionego masła ,1 łyżeczka proszku do pieczenia .Przygotowanie biszkoptu :Białka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier cały cz...

Kompot agrestowy choć nie ma zbyt wielu zwolenników, to u mnie idealnie sprawdza się jako dodatek do ciast, szczególnie jednego, a mianowicie kruszonu (skubańca). I choć nie jest to ciasto, które bywa bardzo często, to dwa razy do roku być...

Dłuższą chwilę zastanawiałam się, jakie ciastka będą pasować do żurawinowej herbaty odMalwa Tea. Kruche z żurawiną czy bakaliami wydawały mi się zbyt oczywiste. Poza tym - herbata z żurawiną jest dość kwaśna, trzeba było zrównoważyć ten smak słod...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

Leniwe niedzielne popołudnie, za oknem pochmurno i siąpi deszcz, więc zainspirowana pysznymi roślinnymi przepisami Leanne Campbell, postanowiłam chwilę pobyć w kuchni i zabrać się za tą genialną tartę. Bardzo prosta w wykonaniu, warto jednak uprzednio...

Dziś przedstawiam Wam przepis na wyśmienite, puszyste bułeczki z ziemniakami.Wraz z grupą blogerów kulinarnych raz w miesiącu piekę chleb lub bułki wg wybranego wcześniej przepisu. Ten wspaniały projekt nosi nazwę Piekarnia Amber a jej gospodyni...

Ludzie od bardzo dawna tworzyli proste przepisy na jedzenie, które mogło było robione z tego co dostępne w domu i w obejściu. Prawie w każdej zagrodzie była krowa, a więc kwaśnego mleka nie brakowało, zboże w młynie mieliło się na mąkę i była podstawa ...

Pierwszy raz w tym roku próbowałam kwiatów cukinii a to za sprawą mojego męża który posadził je w ogrodzie. Żałuję, że dopiero teraz mogłam poznać ich genialny smak. Kwiaty cukinii dzieli się na żeńskie i męskie - jak je rozpoznać? żeńskie mają w środk...

Jak najlepiej pocieszyć kobietę, której najlepsza przyjaciółka właśnie wyprowadziła się tysiąc kilometrów na południowy wschód? Męska logika podpowiada najprostsze rozwiązanie: zakupy.Jasne, dlaczego nie. Nie wiadomo, czy pomogą, ale nie zaszkodz...

Składniki na 1 bochenek :700 g mąki pszennej chlebowej25 g miękkiego masła1 saszetka suchych drożdży (7 g ) lub 14 g świeżych150 ml ciepłego mleka300 ml ciepłej wody1 łyżeczka cukru2 łyżeczki soliprzepis stądPrzygotowanie :W większej misce wymieszać mą...

Klasyka, którą ja piekłam po raz pierwszy. Co nie znaczy, że ostatni. Dawniej jakoś nie przepadałam za sernikami, teraz wiem, że jak jest świeżutki i jeszcze lekko ciepły, to nie ma nic lepszego ;)Niech będzie dla Was kolejną inspiracją na nadchodzące ...

Znowu mam taki porąbany czas, że nic mi nie smakuje. A gotować trzeba. Jest więc prosta zupa pomidorowa, którą to lubi większość z nas. I żeby nie było znowu walk o to, czy ma być z ryżem czy z makaronem, jest z lanymi kluskami. Dobra odmiana. Zupa jes...

Moja znajoma tworzy cudne torty.Czasami ma jednak chwile, kiedy po prostu nie chce jej sie stac przy ciastach.Dlatego tez wymyslila sobie deser "3x3" :PPotrzebujemy:- Ciasto francuskie (jedno opakowanie)- około 1/3 szklanki cukru (najlepiej...

Przyszła jesień, a z nią pora na dynię. Zaczynam sezon od pysznych placków z kaszy jaglanej i musu zpieczonej dyni Hokkaido, wzbogaconych niewielkim dodatkiem szpinaku. Bez jajek, nabiału i niemal bez mąki. Smakują wybornie i nie czuć w nich ani ...

Bardzo kruche, mocno korzenne i aromatyczne ciasteczka. Z dodatkiem rozgrzewającego imbiru i chilli - idealne do herbaty w takie szare, pochmurne i zimowe popołudnie jak dziś ;) Szczególnie polecam tym, którzy uwielbiają pierniczki i korzenne smaki :)S...