Przepis na ciast

Postanowiłam zrobić jabłecznik a raczej gruszko-jabłecznik. Ciast jest wilgotne, nie za słodkie i z lekką cytrynową nuta i oto chodzi :)Przepis jest identyczny jakTenale składniki razy 2. Poniższy przepis już jest podwojoną wersją i pieczon...

Halo, halo, czy ktoś tu jeszcze zagląda? Od czasu ostatniego wpisu upiekłam więcej ciast, niż przez resztę mojego życia, w związku z czym nie starczyło czasu na blogowanie. Powzięłam jednak mocne postanowienie, aby to zmienić i tadaaam oto kole...

Red Velvet Crinkles to ciasteczka, na które natknęłam się przez przypadek szukając inspiracji. Nie ukrywam, że lubię smak ciast typu Red Velvet, a te ciasteczka są świetną alternatywą. Robi je się szybko, smakują bardzo dobrze i są urocze. Te ciasteczk...

Ciasto wilgotne i mięciutkie przełożone masą z gruszek. Polecam do kawy lub herbaty.Składniki:25 dag margaryny1 i 1/2 szklanki cukru6 jajek3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 i 1/2 łyżki śmietany2 łyżki kakaoDodatkowo:1 kg...

Inspiracja zaczerpnięta z jednej z niemieckich gazet. Flecken znaczy plama więc w wolnym tłumaczeniu pozwoliłam sobie nazwać ciasto Plamką. Ciasto warte uwagi. Nie spotkałam dotąd podobnego przepisu. Nietypowe a zarazem bardzo smaczne i przypadające do...

Kolejny wpis z serii kuchni resztkowej. Tym razem mięso gotowane z rosołu w postaci pulpecików. Najlepiej takie pulpety smakują podane z sosami, ale tutaj zamieszczam przepis podstawowy oraz za chwilę dopiszę kilka pomysłów na ich wykorzystanie, resztę...

Plums are a perfect ingredient of autumn tarts, pies and marmalades. Last week, I had a box of plums in the fridge and I decided to turn them into a yummy marmalade that would match my favorite fluffy spelt pancakes....

Właśnie nadszedł wyczekiwany sezon na truskawki. Jestem strasznie szczęśliwa z tego powodu. Stragany, aż uginają się od polskich, czerwonych owoców z zieloną szypułką. Truskawka pochodzi ze wschodniej Północnej Ameryki. Uzyskano ją przez skrzyżowanie p...

Słodko - kwaśny krem z czarnej porzeczki z dodatkiem likieru ma bajeczny kolor i jest doskonałym dodatkiem do owoców w pucharkach oraz przekładania ciast. Ten owocowy krem to pyszne nadzienie do kruchych babeczek lub tart. 250 g czarnej porzeczki2 jajk...

Syrop z malin jest doskonały na jesienne wieczory i zimowe chłody. Jeśli zrobicie go z tego przepisu to wyjdzie naprawdę smaczny syrop z całymi malinami. Maliny nie rozpadają się - dzięki temu można je wykorzystać do przystrojenia deserów lub ciast.&nb...

Bezglutenowa kruszonka z jabłkami albo jak kto woli crumble z jabłkami. Wspaniały, przepyszny deser w wersji bezglutenowej . Prosty i szybki do wykonania. Idealny do popołudniowej kawy z kulka lodów...SKŁADNIKI:220 g mieszanki bezglutenowej do ciast Ag...

Konfitura rabarbarowo-jabłkowo-bananowaSkładniki: (na 3 małe słoiczki- po ok. 250 g)1 kg rabarbaru2 średnie banany (ok.350 g)1 kg jabłek 3/4 szklanki cukruRabarbar obieramy i kroimy w drobną kostkę. Obrane jabłka i banany ...

Co jakiś czas na blogu pojawiają się przepisy na torty udekorowane masą plastyczną. Środek tortu jest dowolny (tzn biszkopty i smaki) jednak aby masa plastyczna trzymała swój fason i nie pociekła nam przed imprezą konieczne jest obłożenie tortu masą ma...

W grudniu nakładem wydawnictwa Promise ukaże się polskie,wydanie przekrojowego kompendium wiedzy pt. „Sztuka dekoracji cukierniczej – Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen”.LUKIER PLASTYCZNY I CUKROWE KWIATY I MODELOWANIE I DEKOROWANIE CIAST I CI...

Co zrobić z zalegającymi w zamrażarce, pozostałymi po pieczeniu innych ciast, białkami...? Odpowiedź jest prosta :-)Upiec świąteczny keks z orzechami!Zapraszam, po przepis :-)Składniki:8 białek2 szkl. cukru1 łyżka cukru waniliowego3 szkl. mąki25 ...

Tarta z owocami to jeno z moich ulubionych ciast. Piekłam je już w wersji czekoladowej, jabłkowej oraz z pysznym kremem patissiere. Dziś tarta z delikatnym, waniliowym serkiem - taki krem robi się chyba najszybciej i najprościej. Niestety przez moją ni...