Przepis na ciast

Jedno z tych ciast, które jest tak łatwe że aż przyjemnie. Robiąc je zastanawiałam się po co ludzie kupują "gotowce" z pudełka. Rozerwanie wszystkich torebek po kolei zajmuje tyle samo czasu co samodzielne odmierzenie ilości danych składników.Zdjęcia s...

Całkiem niedawno pisałam o zamiennikach cukru (czym słodzić, jeśli nie cukrem). Będąc wciąż w temacie chciałabym pokazać Wam prosty sposób na otrzymanie naturalnego słodzika w formie proszku z suszonych daktyli. Jeśli dobrze traficie, koszt takiego "cu...

Domowy chleb żytni z twarogową pastą malinowo - karmelową z orzeszkami ziemnymiTwaróg, kakao, syrop karmelowy, maliny i orzeszki = ekspresowe a niebanalne kanapki. Walka trwa. Myślę, że o wiele łatwiej by było gdyby na stole nie było już resztek ciast,...

Marakuja curd, to krem który zawładnie Twoimi kubkami smakowymi. Niepowtarzalny, aromatyczny, słodko-kwaśny i orzeźwiający smak marakui nie powinen być zagłuszony innymi dodatkami, najlepiej by występował solo.Marakuja curd to rodzaj budyniowego kremu ...

Puszyste, słodkie drożdżowe bułeczki ze świeżymi truskawkami i kruszonką. Polecam na śniadanie lub podwieczorek :)Składniki:2,5 szkl. mąki pszennej200 ml mleka3 łyżki cukru7 g drożdży suchychjajko50 g masłaszczypta soli400 g truskawekdodatkowo: kilka ł...

Kto z Was nie słyszał o Panettone ?  Drożdżowym cieście świątecznym prosto z pięknych Włoch. Niech nie przeraża Was proces tworzenia go, bo wbrew pozorom wcale nie jest trudny czy pracochłonny. Dużo czasu po prostu zajmuje wyrastanie ciasta, a wiadomo ...

Wraz z odejściem mrozów, co roku pojawia się u mnie chęć na przygotowywanie sałatek. W tym roku mam mocne postanowienie, abym podzielić się z Wami kilkoma pysznymi przepisami, mam nadzieje że wytrwam. Bo jakoś tak mam, że nawet gdy szukam inspiracji ob...

Jest cukinia, jest moc! A ja mam zamiar wykorzystać je na maksa. Zaczęłam od ulubionego dżemiku. Pierwsza partia już gotowa, jeszcze zrobię dwie, ewentualnie osiem. Dżemu z cukinii nigdy dość. Doskonale sprawdza się jako dodatek do ciast, ciaste...

Plan na ciasto był zupełnie inny. Miał być ciemny biszkopt i wiśnie. Wszystko znalazłam w domu oprócz wiśni ale nie żałuję bo cisto wyszło bardzo smaczne.Biały biszkopt, masa budyniowo-śmietanowa z brzoskwiniami, herbatniki no i czekolada.Możliwe, że b...

Ostatnio jakaś seria ciast z jabłkami, ale to dobrze bo w końcu jesień i sezon na te owoce. Ale najlepsze jest to, że nawet poza sezonem można je zrobić, bo w sklepie jabłka zawsze znajdziecie ;)Ciasto z serii - zrób to bardzo szybko. Biszkoptowe i lek...

Ciasto składa się z kilku warstw: biszkoptu, masy śmietanowej, masy z nutellą, herbatników i lekko kwaśnego dżemu z porzeczek. Jedno z lepszych ciast jakie robiłam.Składniki:biszkopt:8 jajek4 łyżki mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej1 1/4 szklanki ...

Kolejny słodki post specjalnie dla Was kochani. Ostatnio dosyć mocno wzięło mnie na słodkie i od razu 2 kg więcej w brzuchu. Ahhhh nie da się bezkarnie opychać pysznościami i to do tego z taką ilością kalorii, że lepiej nie liczyć. Cóż jednak począć ja...

Biszkopt bez jajek to mimo pozorów żadna trudność. Jedno z bardziej prostych ciast jakie możecie przygotować, nawet gdy na ogół jecie niewegańsko! Do sporządzenia ciasta nie potrzebujecie żadnych wymyślnych składników, nawet mleko sojowe dostaniecie ju...

Nowy tydzień proponuję zacząć na słodko. Bo niby czemu nie? Będzie więc twarożkowy krem czekoladowy z sosem krówkowym. Pysznie do kwadratu! W końcu nie ma co sobie oszczędzać przyjemności zimową porą. Co prawda w końcu poranki są coraz jaśniejsze, i mo...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam prażone płatki migdałowe :) Cudownie chrupią, pachną i idealnie pasują do każdego rodzaju deserów, ciast, a także - jak widać - śniadań. Taka owsianeczka jest doskonałym pomysłem na pozytywny początek dnia :)Składniki:...

składniki:3 kg śliwek1,2 kg cukru20-25 dag kakao gorzkiego3 op. cukru waniliowego2-3 czekolady gorzkieŚliwki myjemy i drylujemy. Owoce wkładamy do garnka, wsypujemy cukier, smażymy, aż puszczą cukier, a następnie jak już nieco rozmiękną przecieramy ble...