Przepis na Chleb żytni na drożdżach

To się nazywa chleb!! mówię wam eksperyment sie udał, pychotaaa :) Dodałam również papryczkę chili z ogórków kiszonych ;) Składniki 160 g aktywnego zakwasu żytniego 300 g mąki pszennej graham Młyn Kopytowa 200 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 2 sz...

I pomyśleć, że jeszcze kilka lat temu bałam się piec cokolwiek na drożdżach. Nawet ciasto na pizzę mnie przerażało, o drożdżówkach i cieście drożdżowym nie wspominając ;) I nie piekłam do momentu zainspirowania ciastem szafranowym, a potem rogalikami k...

Witam Was w ten ponury i jesienny dzień. W końcu wróciłam i przyznam się szczerze bardzo tęskniłam. Planowałam całe wakacje poświecić tylko mojemu blogowi, nadrobić luki, które zdarzały się jeszcze przed wakacjami, ale niestety czasem plany mogą ...

Plecionka z nutellą i dżemem truskawkowym Pierwszy raz zrobiłam ciasto na drożdżach (oczywiście oprócz spodu do pizzy) i powiem szczerze, że przepis jest tak prosty i przyjemny, że będę go używała jeszcze w innych zestawieniach np. jako bułeczki.Plecio...

Szczęśliwego Nowego Roku Kochani! Mam nadzieję, że mieliście udaną zabawę sylwestrową i z pozytywnym nastawieniem patrzycie w Nowy Rok :) Dziś zapraszam Was na blogowe podsumowanie roku 2016 - wydarzenia ubiegłego roku w pigułce, top 10 najpopularniejs...

Idealna do wege hamburgera lub jako pasztet na chleb. Znudziły ci się tłuczone ziemniaki. Dodaj pastę w proporcji 1:1. I ta opcja jest naj :-).Składniki:250 g brukselki100 ml śmietany10 g parmezanu10 g masłaszczypta duża lub mała gałki muszkatoło...

Jako dziecko mieszkałam na wsi i tam też spędzałam wakacje. Nie była to stereotypowa, idylliczna wieś, ale były pola, park, rzeka, chaszcze, ogródki, sad, długie wędrówki, bieganie po kałużach po deszczu, zjadanie dzikich malin i jabłek, zbieranie ś...

Najsmaczniejszy chleb bez mąki, z samych ziaren. Jest dla mnie idealny. Bez mąki, z samych ziaren z dodatkiem jajka. Nic więcej. Zróbcie koniecznie.Składniki (na foremkę o wymiarach 24cm x 11 cm):- 120g pestek słonecznika- 120g pestek dyni- 120g siemie...

Bardzo fajnie wyszedł, smaczny aż się  nie mogłam nadziwić. Te chleby tostowe ze sklepu to sam papier, nie cierpię takiego. Teraz mam swój tostowy chlebek.  Drożdże pokruszyć wymieszać i wymieszać z połową ciepłej wody, cukrem, solą i łyżką mąki. Przyk...

Składniki: 600g mielonej łopatki -1 bułka -cebula -jajko -ząbek czosnku/większy/ -sól, pieprz -olej -opakowanie boczku w plastrach Wykonanie: Mięso mielimy z namoczoną wcześniej bułką. Dodajemy usmażoną na złoto cebulkę, jajko, czosnek, przypra...

Puszysta, kremowa i super łatwa w wykonaniu. Idealna na chleb do śniadania. Z większą ilością majonezu lub jogurtumożna zastosować jako dip do surowych warzyw pokrojonych w wąskie paseczki. Świetnie smakuje z dodatkiem kiełków. Składniki (2-3 oso...

Swoją przygodę z wypiekaniem chleba w domu zaczęłam chyba od najtrudniejszych chlebów na zakwasie, chociaż może nie tyle trudnych co czasochłonnych. Postanowiłam zacząć od podstaw i upiekłam tradycyjny biały chleb, który składa się tylko z 4 składników...

To ostatni hit wszelkich, niezapowiedzianych i robionych na szybko imprez. Robi się ją błyskawicznie i smakuje wszystkim bez wyjątku. Posmakowanie jej grozi wręcz uzależnieniem. A do tego taka prosta, jest po prostu idealna. Spróbujcie, nie pożałujecie...

Dziś pokażę Wam przepis, który odkryłam przypadkiem, przeglądając stronę New York Times'a. Było tam napisane, że jest to najczęściej czytany przepis, jaki kiedykolwiek zamieścili. W ogóle nie wiem, czy wiecie, ale internetowy New York Times ma bardzo r...

Dobre śniadanie to podstawa, ja pokusiłam się wczoraj o zrobienie chałki z dodatkiem ciemnego kakao. Chałka nie jest za słodka, mój mąż od razu poprosił o dżem, bo stwierdził że nie jest w ogóle słodka, a jak dla mnie smakuje bardzo dobrze nawet bez do...

W poprzednim przepisie na szybki bezglutenowy chleb kukurydziany wyrośnięcie ciasta chlebowego było wspomagane przez dodatek niewielkiej ilości bezglutenowego proszku do pieczenia. Proszek (czy soda) jako zapewniacz wzrostu nie jest rozwiązaniem idealn...