Przepis na Chleb żytni na drożdżach

Składniki: 500g wołowiny mielonej 1 czerwona cebula poszatkować sól 1,5 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki przyprawy korzennej 0,5 łyżeczki chilly w pudrze natki pietruszki 2 łyżki soku z granatu 1,5 łyżeczki sumacu 3 łyżeczki pasty tahini 2...

Odkryłam w mieście bardzo dobrą piekarnię więc domowe pieczywo ostatnio rzadko się tu pojawia, jednak od czasu do czasu mam ochotę zanurzyć ręce w cieście chlebowym. Ten przepis jest rewelacyjnie prosty a chleb wychodzi bardzo smaczny. I naprawdę ma py...

Gołąbki to moje ukochane danie. Kiedyś znałam jedynie wersję klasyczną z mięsem i ryżem. Kilka lat temu szukałam pomysłu na przyjęcie z typowo polskimi daniami, ale bezmięsnymi wpadłam na przepis (http://www.mniammniam.com/GOLABKI_Z_ZIEMNIAKOW_I_KASZY-...

Zawsze wydawało mi się, że bagietka to pieczywo na drożdżach, które drugiego dnia po upieczeniu nadaje się już tylko na grzanki albo tosty. A tu proszę, coś niesamowicie pysznego zaraz po upieczeniu, bardzo dobrego dzień po, trzeciego dnia - śladu po n...

Różne gatunki oliwy degustowane w Herdade de Esporão i chleb z Alentejo. Rzymska świątynia w stolicy Alentejo - mieście Évora. Studnia w jednym z miasteczek. Tapada do Chaves - stare wino z zalakowanym korkiem z poważanej tutejszej winiarni. Miasteczko...

Pieczywo doskonałe: pełnoziarniste, wilgotne, pachnące, z grubą chrupiącą skórką. Idealne na kanapki. W przepisie użyłam kefiru, dzięki czemu chleb dłużej zachowa świeżość. Wierzch możemy dodatkowo obsypać ziarnami słonecznika lub siemienia lnianego (w...

Kupiłam chleb tostowy z myślą, że dla męża do pracy zrobię tosty, ale chyba nie miał zbytniej ochoty, bo nie wykazał entuzjazmu ;) no i coś z chlebem trzeba było zrobić :)Składniki:- 10 kromek chleba tostowego pszennego- 20 g masła- jajko- wiórki kokos...

Kochani,zapraszam wszystkich moich Czytelników do mojego i Miśkowego "e-dziecka", które jest owocem naszej wspólnej pracy, tzn. Miśkowego zaparcia, determinacji i wiary w Misię, jak i jest ono spełnieniem moich marzeń. Zapraszam do miejsca, gdzie poza ...

Trudno toto nazwać przepisem, takie to banalne6 jajek12 plasterków szynki - u nas suszona, a' la parmeńskaszczypiorek6 kromek chleba (albo 3 duże ;) )chili w proszkusólpieprzpapier do pieczeniaPiekarnik rozgrzać do 180 stopniZ chleba wyciąć 6 krążków (...

Witamy wszystkich bardzo serdecznie. Dziś na naszym blogu będzie nowość. Coś, czego jeszcze nigdy nie robiliśmy. Będzie to test gotowych do spożycia chlebów bezg...

Dzień dobry w czwartek !Dziś mam dla was kolejny pomysł na wykorzystanie porzeczek. Idąc dalej tropem fitfast - sałatka nie wymagająca za dużo pracy wiec idealne nadaje się na wizyty niezapowiedzianych gości - pod warunkiem, że mamy w ...

Pyszne domowe bułeczki na śniadanko najlepsze. Czasem zapominam kupić pieczywo na następny dzień lub po prostu nie ma takiego z dobrym składem. Dlatego rezerwuje sobie ok. godziny i mam pycha bułki lub chleb i znam ich skład.Czytaj więcej

Składniki:- 4 kromki chleba tostowego- 2 jajka- odrobina oleju z pestek winogron doz smażenia chleba- sól, pieprzWykonanie:W miseczce rozbijamy jajka, widelcem mieszamy je z solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej. W kromkach chleba wycinamy wzory...

Bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie smacznych grzanek, idealnych do kremowych zup. SKŁADNIKI: kilka kromek wieloziarnistego pieczywa tostowego łyżka masła Przygotowanie: Chleb kroimy w małą kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z masłem i p...

Odkąd wietnamska kuchnia to dla nas chleb powszedni niewiele rzeczy (i osób z nią związanych) jest nas w stanie zaskoczyć. No chyba, że Diep. Przesiąknięta miłością do jedzenia przypomina czasami boginię o tysiącach dłoni: jedną grozi wszystkim tym, kt...

Nie zdążyłam zrobić zdjęcia, bo trzeci słoiczek już zapakowany na prezent....fot. D.SzymborskaNie jest tak źle nie piorę w łupinach orzechów, nie tkam swoich ubrań ale w kuchni znikają półprodukty, nie wspominając o „gotowcach”.Wszystko od podstaw. Dzi...