Przepis na Chleb żytni na drożdżach

Świąteczne potrawy na blogach, w ofertach sklepów i restauracji. Przepisy rodzinne, zapożyczone i zdobyte dopiero co. Śledź w pierniku czy po kaszubsku? Szynka pieczona w cytrusach albo w muszatrdowej skorupce Makowiec zawiajny, keks pija...

Czasem tak mam, że przychodzi mi chęć na upieczenie chleba ale nie mam ochoty korzystać ze sprawdzonych receptur tylko improwizuję. Czasami takie wariacje stają się punktem wyjściowym do udoskonalania i pracy nad przepisem i wymaga to czasu i prób. Byw...

Dziś propozycje śniadanek oraz zawartości termosa, do którego zawsze najchętniej polecam sycące zupki, bo łatwo się je zjada i na talerz stołówkowy przez kucharki nakłada, że tak wierszem się wyrażę.Poniedziałekchleb na zakwasie z pasztetem i ogórkiem ...

Wyszedł tak smaczny, że muszę się nim z Wami podzielić! Od razu zaznaczam, że autorką tego udanego przepisu jest Anna Sudoł z bloga Grochem o garnek. Na swojej stronie przedstawia przepis podstawowy, a ja oczywiście dorzuciłam swoje trzy grosze. A racz...

Dziś kolejny przepis na chleb, tym razem najzwyklejszy pszenny, bez żadnych wynalazków, ale za to bardzo smaczny.Składniki3/4 szklanki wody2 łyżki stołowe mleka w proszku2 łyżki stołowe oleju1 czubata łyżeczka cukru (może być biały lub brązowy)1 łyżecz...

Jeżeli posiadacie chleb tostowy lub zwyczajnie kilka suchych kromek chleba, z których ciężko jest już zrobić smaczne kanapki na śniadanie to warto je wykorzystać w bardzo fajny pomysł.Do smacznego śniadania niewiele potrzeba : suchy chleb lub chl...

Nigdy nie piekłam chleba. Na wsi mamy dobrą piekarnię i nie czułam takiej potrzeby. Jednak ostatnio coś się zmieniło i postanowiłam spróbować swoich sił w pieczeniu chleba. Przepis znalazłam już latem na fanpage bloga White Plate. Jest bardzo prosty, a...

Chleb bezglutenowy jest relatywnie tani, użyłam mąki ziemniaczanej, ryżowej i odrobiny kukurydzianej. Jest bardzo smaczny, ma chrupiącą skórkę, świetnie nadaje się na tosty francuskie, kanapki, po prostu świetny codzienny chleb :)SKŁADNIKI:- 100 g mąki...

Postanowiłam upiec po raz pierwszy coś, co zawsze mnie ciekawiło - ale ze względu na długotrwałe unikanie glutenu w diecie, ciągle odkładałam pomysł "na później". Mowa o puddingu chlebowym, czyli kromkach jasnego pieczywa (jedni używają chleba tostoweg...

Jak na codzień staram sie jeść produkty pełnoziarnisteTak tym razem chlebek pszenny nie z pełnego przemiału :)Czytaj więcej »

Pamiętam, że jak byłam dzieckiem mama robiła kanapki z jakiem ugotowanym na twardo i ogórkiem kiszonym. Chleb pszenny smarowała masłem i wszytko tak przyjemnie pachniało. Teraz jestem starsza i wprowadziłam parę zmian. Białe pieczywo zastąpiłam ciemnym...

chleb zmieniający życie, czystoziarnisty, jak kto wolidomowej produkcji Podtrzymuję tradycję śniadanie takie dobre, zdjęcie zdjęcie takie złe.Nie wiem czy zmieniający faktycznie, czy to tylko placebo, ale dzień miałam wyjątkowo udany. A po pierwszy wła...

Gdy nie mam czasu na gotowanie, robię szybkie tosty. Chleb wybieram pełnoziarnisty pszenny lub zytni. Ser kozi lub inny dowolny. Do gorących tostów wystarczy podać kilka liści sałaty, kilka rzodkiewek lub plastrów kiszonego ogórka. Pyszne, ciepłe...

...więc wstałam o 4-tej , wyrobiłam ciasto na chleb i poszłam z psami. Potem dodałam do jednej połowy rozmarym a do drugiej orzechy, słonecznik i rodzynki. Wrzuciłam do foremek a po godzinie już piekłam. Upał mnie obezwładnia, przy temperat...

Zapraszam wszystkich zainteresowanych warsztatami kulinarnymi w Legnicy.Które, odbędą się 2 października o godzinie 16 00 ul. Reymonta 15 LegnicaTytuł spotkania Leki z Bożej Apteki - Zioła jesienią.Na spotkaniu...

WITAJCIE !Bardzo często piekę chleb z mąki gryczanej (bardzo lubię jego smak ) raz z dodatkiem słonecznika , raz pestek dyni. Tym razem postanowiłam trochę zaszaleć i spróbować czegoś nowego :) Tak powstał przepis na bezglutenowy i wegański chleb z dod...