Przepisy z kategorii Chleb na drożdżach

Wiosna nastraja mnie bardzo pozytywnie. Jest pięknie!To czas budzącego się życia, nadziei i nowych wyzwań. Cudownie jest obserwować galopującą przyrodę, która co roku jednakowo zachwyca.A ja wciąż nie mogę wykrzesać choćby odrobiny kreatywności.....

...chleb z czarnuszką i bułki z pieczarkami do chłodnika z buraków.

Dlaczego na upały? - bo w tych tropikach chleb rośnie bardzo ładnie (chciałam powiedzieć 'jak na drożdżach':)) a zrobienie bochenka jest banalnie łatwe, nie wymagające trudu i pocenia się - co jest niebagatelną zaletą tego chleba. Którz chciałby ...

...więc wstałam o 4-tej , wyrobiłam ciasto na chleb i poszłam z psami. Potem dodałam do jednej połowy rozmarym a do drugiej orzechy, słonecznik i rodzynki. Wrzuciłam do foremek a po godzinie już piekłam. Upał mnie obezwładnia, przy temperat...

I choć (wyjątkowo) nie jak co roku, nie czekałam na nią, to i tak przyszła i bezwstydnie kokietuje.I choć wydawać by się mogło, że nie powinna teraz przychodzić, że to po prostu nie wypada, a jeśli już nastała, to niech przynajmniej spuści z tonu, &nbs...

Z długo rosnącego ciasta, za to niewymagające pracy i bardzo smaczne, prawdziwe rogaliki - nie dmuchane, nie waciaki, bez polepszaczy i innych dogadzaczy. Świetne na śniadanie, z serem, z wędliną, z sałatką, z miodem, z dżemem... pieczcie!Mięciut...

Dzisiaj świętuję, bo 16 października przypada Światowy Dzień Chleba.Odwiedzający mnie doskonale wiedzą, że od wielu lat jest to dla mnie bardzo ważne święto. Nie będę się powtarzała i nie napiszę po raz kolejny, że pieczenie chleba to magia i że ...

To jest najstarsza moja miłość bułkowa:)Solanki uwielbiam od najmłodszych lat. Dawniej można było kupić w miejscowej piekarni prawdziwe solanki, nie takie dmuchane pałąki oblepione miałką solą do granic możliwości jak to bywa dzisiaj. Bułki...

Pozazdrościłam tych bułekLisce...A że jesień idzie przez park (ale i przez ogród... i chadza ulicami:)) to bardziej mnie ciągnie do ciepłego piekarnika i częściej go używam. Przyjemnie ogrzać się w kuchni a potem jeszcze zaznać przyje...