Przepis na chleb z mąka łubinowa

Jeszcze kilka lat temu nie było dla mnie większego koszmaru od długotrwałego wypiekania domowego sernika. Zgłębiałem tajniki cukiernicze wyszukując w internecie wszystkich porad na temat temperatury, sposobu ubijania i wyrabiania, a także wystud...

Masz wyznaczony budżet. Za tę parę groszy możesz kupić mały kawałek mięska, dwa ziemniaczki i marchewkę albo trochę ciastek i może jeszcze jakiegoś loda. Co wybierasz? Dla mnie odpowiedź jest prosta - słodycze. Nie ma dnia, żebym nie zjadł czego...

Wpis już jesienny.To idealna przekąska na tę porę roku. Suszone owoce zachęcają wspaniałymi barwami i zapachami. Do tego mąka owsiana o lekko orzechowym posmaku i czekolada... Dodatek przyprawy korzennej rozgrzeje i sprawi, że w Waszym domu będzie pach...

Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Opiekana tilapia w zalewie octowej idealnie pasuje obok karpia na wigilijny stół. Równie dobrze możemy ją przygotować na imprezę sylwestrową lub na obiad w codziennym dniu. W ten sposób można również prz...

Składniki (na 2-3 porcje):cukinia 1bakłażan 1ziemniaki 3-4jagnięcina ok. 30 dag (z jej braku używam łopatki wieprzowej)cebula 1czosnek 1 ząbekcynamon 1/2 łyżeczkiziele angielskie mielone 1/2 łyżeczkioregano 1/2 łyżeczkikoncentrat pomidorowy 2 łyżkisól,...

Nie raz się zastanawiałam czemu ta ryba zawdzięcza swoja nazwę bo przecież z Grecją nie ma nic wspólnego. Niemniej ryba po grecku jest wyśmienita. Robię ją tylko raz w roku, zawsze na Wigilię, ale wtedy najem się jej za cały rok, smakuje wybornie zarów...

Jak byłam młodsza, jeszcze w podstawówce, bardzo chciałam mieć urodziny w ciągu roku szkolnego, a nie w wakacje. A teraz ciesze się, że wypadają w połowie lipca. Po pierwsze - imprezy na świeżym powietrzu, po drugie - ciasta, torty i desery ze świeżych...

Za niezbyt wielką wodą, która jednak okazała się przeszkodą nie do sforsowania dla niemieckich wojsk, jest taki kraj Szkocja, który jest określany przez jednego ze swoich obywateli jako ten, który upadł tak nisko, że pomimo odparcia Rzymian, nie mógł n...

Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka2 marchewki1 cebula1 jajko3 łyżki kaszy mannymąka pszennapapryka słodka, vegetasól, pieprzsos:1 cebula2 łyżki oliwypuszka pomidorów2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz, ew. vegetaWykonanie:Cebulę pok...

Zapraszam na domową pizze pieczarkowąSkładniki:(z podanych składników wychodzą dwie pizze o średnicy 30-40 cm)450 -500 g mąki typu 00 ( Do pizzy -Mąka Basia)250 ml letniej wody50 g drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru3 łyżki oliwy /oleju + 1 ły...

Moje ulubione pierniczki o smaku czekoladowym. Wspominałam o nich już w tym pościeklik, więc wiecie o ich genialnym smaku nie od dziś. Specjalnie dla Was postanowiłam pomalować je lukrem królewskim. Przepis na lukier już za niedługo na blogu, ale...

Takie kulki zrobiłam jako dodatek do prezentu. Są bardzo proste, zrobione z kilku składników, mimo braku cukru są bardzo słodkie - to przez dodatek daktyli :)Po zakupie mąki kokosowej zaczęłam wykorzystywać ją na wiele sposobów, tym razem jest to wersj...

Składniki podane na jedną porcję widoczną na zdjęciu.Przepis powstał, gdy siedziałam sama w domu i nie miałam pomysłu na obiad.Pizza chodziła za mną od kilku dni, a zamawiać nie miałam zamiaru i oto jest.Wykorzystałam to co było w lodówce.Ciasto:...

 Składniki: 2 bakłażany 1 cebula 500 g przecieru pomidorowego 2 jajka mąka pszenna 200 g startego parmezanu 1 kulka mozarelli oliwa z oliwek olej roślinny sól pieprz bazylia suszona Bakłażany pokroiłam na plasterki około 1 cm grubości. Posoliłam i zost...

Pierniczki bardzo szybko się robi ale jeszcze szybciej znikają. Moim małym cukiernikom zajęło trzy dni. Składniki na ok 60 sztuk: 550 g mąki 300 g miodu 100 g cukru 120 g masła 1 jajko 2 łyżeczki sody przyprawa do piernika 2 łyżeczki kakao Wykonanie: M...

Muffinki jesienne, bo składniki prawdziwie jesienne. Jabłka i orzechy włoskie zbieramy teraz, więc trzeba je wykorzystać, a że i jabłka, i orzechy mam tuż za płotem, to ... cóż - efekt widać :) Super dobre, super smaczne. Polecam :) Najwięcej roboty ...