Przepis na chleb z mąka łubinowa

Dziś krótki wpis na temat mąki kukurydzianej, która ostatnio obok kokosowej jest moją ulubioną mąką bezglutenową. Przeczytajcie poniższy tekst, a dowiecie się dlaczego. Zalety i właściwości mąki kukurydzianejPrzede wszystkim powoduje puszystość, słodka...

Przepis na chlebek z patelni znalazłam u Filozofii Smaku. Robiłam go już wiele razy, za każdym razem się udaje. Chlebek z patelni przypomina indyjski chleb naan. Stanowi doskonały dodatek do potraw indyjskich, ale dobrze się też będzie komponował z wię...

Krokiety serowo szparagowe to nowość w naszej kuchni.Zaczęło się od kilku kilogramów szparagów, które dostałam od znajomych. Szparagi mają wg mnie jedną zasadniczą wadę - trzeba dość szybko przerobić, jeśli zależy nam, aby zachowały swój niepowtarzalny...

Dyniowe pancakes owsiane z figami, syropem klonowym i malinamiPrzepis z serii "używanie miarek i wagi jest dla słabiaków, po co komu proporcje. Wrzuć to, to i to, a mąka to wiesz - do konsystencji".Przepis (1 porcja) :3 czubate łyżki puree z dyni,3-4 ł...

Na dzisiejszy obiad proponuję coś delikatnego a dokładnie filet z indyka w śmietanowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku. Danie łatwe w przygotowaniu i smaczne. Jeżeli nie macie na dzisiaj pomysłu na obiad lub nie posiadacie zbyt wiele czasu to ten...

Ostatnio odkryłam płatki quinoa czyli płatki z komosy ryżowej. Nazywana skarbem Azteków, uprawiana od 6000 lat. Wspaniałe źródło wielu składników odżywczych, dodatkowo bez glutenu. Ja wykorzystałam płatki do panierowanie nadziewanych kotletów. Muszę pr...

Puszyste i orzeźwiające bułeczki drożdżowe z nadzieniem pomarańczowo-serowym. Idealne na sezon piknikowy.SKŁADNIKI:Ciasto Drożdżowe:200 ml maślanki100 g masła rozpuszczonego4 jajka + 1 jajko do smarowania bułeczek5 szklanek mąki pszennej2 łyżki cukru k...

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu krokiety. Idealne na szybki, bezmięsny obiad. Najlepiej smakują podane z barszczem czerwonym.SKŁADNIKI:Ciasto na naleśniki:200 g mąki pszennejszklanka mlekaszklanka wodyjajkoolejFarsz:600 g pieczarek150 g sera żółteg...

Składniki: 240 g mąki graham 50 g mąki zwykłej 85 g ciemnego cukru brązowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli koszernej 1/8 łyżeczki cynamonu 85 g masła (pokroić w drobną kostkę)...

Jeśli najdzie Was ochota na paluszki rybne, zamiast kupować te mrożone, wątpliwego pochodzenia, sięgnijcie po ten przepis. Przygotowanie paluszków zajmie Wam tyle samo czasu, co szybki wyskok do klepu po te gotowe, zaś smak będzie o niebo lepszy! :)SKŁ...

Dość nietypowe połączenie słodkiej kukurydzy i pikantnych klopsików, które w towarzystwie mleka kokosowego i kolendry smakuje rewelacyjnie! Polecam zrobić od razu z podwójnej porcji :DSKŁADNIKI (3-4 porcje)zupa1 puszka kukurydzy Bonduelle o pojemności ...

Pierogi... Każdy lubi inne - jedni wolą z owocami, inni ruskie, inni z mięsem. Mam w domu pierogożercę, który od kilku tygodni nie jada mięsa i białej mąki... Temat pierogów na obiad wracał systematycznie, aż w końcu podjęłam wyzwanie. Nie ukrywam, że ...

Wczoraj postanowiłam zużyć resztę mrożonych malinek. Jako, że miałam ogromną ochotę na coś słodkiego, wybór padł na muffinki. Do ciasta dodałam również gorzką czekoladę, która świetnie komponuje się z malinkami. Muffinki okazały się być mięciutkie, sło...

Troszkę zła pora na dodawanie takiego przepisu, ale kurczę cały czas brak mi czasu wciągu dnia. Kurczak wyszedł bardzo zaskakujący w smaku i powiem szczerze smakował wszystkim.Kurczak w cydrowo-cebulowym sosie1 mały kurczak10 ząbków czosnku...

Przychodzi taki czas, kiedy człowiekowi po prostu się nie chce. Nie chce mu się sprzątać, gotować czy piec. Lub szykować inne duperele na święta. Mam ostatnimi czasy takie wrażenie, że jest tego po prostu za dużo... Za dużo przepisów pt. "musisz to upi...

Jesień i zima pachną cynamonem. Podobnie jak bułeczki, które dzisiaj upiekłam. Przepis zauroczył mnie od razu ze względu na zdjęcie jakim został opatrzony. W czasie pracy nad bułeczkami okazało się, że nie tylko zdjęcie było piękne ale i ciasto fajnie ...