Przepis na chleb z mąka łubinowa

Składniki (na 2 porcje):4 kromki ulubionego pieczywa 2 jajka 3 łyżki mleka szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego olej rzepakowy do smażenia Dodatki:3/4 szklanki jagód + kilka do dekoracji 1 szklanka mirabelek 2 łyżki cukru 2-3 łyżki syropu klonowego ...

Obazda (Obazta, Obaatza) to pasta serowa, tradycyjne danie kuchni bawarskiej.Pastę serową sporządza się z rozgniecionego widelcem Camemberta z dodatkiem masła i cebuli. Masę przyprawia się solą, pieprzem, kminkiem i sproszkowaną papryką. Dzięki dodatko...

Oto lekka, zdrowa i szybka sałatka. Idealna na karnawałowe przyjęcie. Jest wprost przepyszna a to za sprawą czosnku, który jest składnikiem sosu. Zachęcam do wypróbowania.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka1 brokuł1 małe opakowanie pestek z dyni1 opa...

Jajkajogurtcienki szczypiorekrzodkiewkiogórekCzas: 15 minSkładniki:3 jajka ugotowane na twardojogurt naturalny gęsty ok. 200 g4 rzodkiewki1/2 pęczka szczypiorku cienkiego1/2 łyżeczki musztardypieprz czarny i sól do smakudodatki: chleb z masłem i ...

Uff, styczeń nareszcie się skończył - to był wyjątkowo pracowity miesiąc, który nie pozwolił za bardzo na szaleństwa chlebowe, ale przynajmniej na wyczyszczenie zapasów w zamrażalniku ;). Za to z okazji rozpoczęcia kolejnego miesiąca postanowiłam poeks...

Uwielbiam czarne porzeczki, są bardzo zdrowe. Nie zapominajcie o nich. Przepis ten mam od mojej najukochańszej cioci Jadzi, której od niedawna już nie ma z nami. Ciocia lekko go zamieniła, po to żeby nie dodawać aż tyle cukru. Prawdziwa galaretka z cza...

Poranki bywają coraz chłodniejsze, a zapotrzebowanie na kalorie wzrasta wprost proporcjonalnie do obniżającego się poziomu słupka rtęci na termometrze. Owocowe koktajle i sałatki zamieniłam już pod koniec września na pełnoziarniste muesli z orzechami. ...

Po świętach została mi nadwyżka różnych produktów więc puściłam wodze fantazji i część z nich zutylizowałam w kuchni tworząc przeróżne dania z resztek. Tak też powstał ten wegetariański paprykarz- z resztek na sałatkę jarzynową. Jest zaskakująco wilgot...

Zaczynając tradycyjnie od dzisiejszego poranka - śniadanie. Gęste, wręcz kremowe płatki jaglane i owsiane. Podwójnie migdałowe - na mleku migdałowym oraz z musem z migdałów. Do tego zdrowie siemię lniane i słodki banan. Poza tym, w końcu sięgneła...

Zapraszam do siorbania! Jak już zdążyliście zauważyć promuję zupy. które z przykrością stwierdzam, że są lekceważone. Zupełnie jest to dla mnie niezrozumiałe, ponieważ zupa jest pełnowartościowym posiłkiem, smacznym i zdrowym. Niczym płynne zdrowie na ...

Muszę Wam się przyznać do czegoś - na dłuższy, smutny czas, straciłam radość z gotowania. Nabawiłam się nietolerancji laktozy, poprzedzonej tygodniami rozkminek, co mi tak naprawdę jest, po drodze straciłam wenę do pisania i cierpliwość do dobrych zdję...

No cóż, zaczynam się na nowo uczyć gotować i piec.I choć z gotowaniem to jeszcze nie ma takiego problemu to ciasta i pieczywo trochę mnie przerażają.Będzie pewnie trochę przepisów bez glutenu, ale nie tylko, bo jak wiecie osoby zdrowe i tolerujące glut...

Krople deszczu wystukują kolejne dźwięki. W oddali słychać pojękiwania burzy i od czasu do czasu niebo odsłania bezwstydnie swoje oblicze. Kolejna bezsenna, czerwcowa noc. Otwarte szeroko okno wpuszcza cudowne, rześkie powietrze.Zadzwonił do mnie...

Bruschetta na grzankach chrupiących z dorszem, rozpływającym się jajkiem, oscypkiem i kurkami. Można się rozpłynąć jak żółtko kosztując tą przekąskę. Nie mogłam się od nich oderwać takie to dobre. 5 kromek chleba5 jajek małych5 pomidorków koktajlowych1...

Proste i szybkie smarowidło na chleb. Pasta z delikatnej wątróbki królika z nutą jabłka i tymianku. Polecam z chrupiącymi grzankami.30 dkg wątróbki z królika1 cebula1 jabłko kwaśnesól, pieprz czerwony1/2 łyżeczki majeranku1/3 szklanki śmietany 30 %2 ły...

Jak powiada przysłowie "Cudze chwalicie, swego nie znacie".To "swoje" przybliża nam autorka bloga "Trzeci Talerz"(skąd wzięłam przepis), na którym propaguje kuchnię podkarpacką.Sama z chęcią podpatruję umieszczone tam regionalne przep...