Przepis na chleb z mąka łubinowa

Grillowana kanapka z serem, szynką i papryką podana z ketchupemWakacje tak naprawdę w pełni. Teraz dopiero je poczułam. A dlaczego? Pewnie dlatego, że powoli dobiegają końca. No dobra, nie będę tak negatywnie myśleć. Słońce świeci, upały są, a nawet...

Pyszne i w dodatku szybkie bezmięsne danie, w sam raz na wigilijny stół lub postny obiad.ok. 200 g makaronu łazanki500 g pieczarek1 duża cebula250 g półtłustego twarogusól, pieprzolej do smażeniaMakaron ugotować według przepisu na opakowaniu.Olej rozgr...

Drożdżówki z waniliowym serkiem mascarpone, malinami i lukremJako jeden z najlepiej wspominanych przeze mnie smaków z dzieciństwa, zdecydowanie są ciasta drożdżowe/drożdżówki i wszystko co z tym związane. Dlatego, gdy zaczęłam swoją przygodę z drożd...

Zupa krem przygotowana z pieczonej marchewki, pietruszki, selera, pora, selera naciowego, pomidorów, papryki z czosnkiem, cebulą z dodatkiem rozmarynu i szałwii jest doskonała i bardzo pożywna. Warzywa dzięki pieczeniu stają się słodkie, pełne smaku i ...

Empanadas to meksykańskie pierożki z ciasta kruchego, nadziewane najczęściej mięsnym farszem z warzywami lub serem, smażone w głębokim oleju lub pieczone na blasze. Pierożki zostały nadziane farszem z mięsa udek z kurczaka z dodatkiem rodzynek i oliwek...

Jesienna rolada na bazie puree z dyni, o korzennym aromacie, przełożona pysznym, kremem z twarogu sernikowego z dodatkiem cytryny i ekstraktu waniliowego. Rolada dyniowa z twarożkowym kremem jest łatwa do przygotowania i wspaniale smakuje, może umilić ...

Barszcz według źródła to zupa popularna w krajach Europy Centralnej i Wschodniej. Ogólnie barszczem nazywa się kwaśną zupę, a jej podstawą może być zakwas żytni, kapusta kiszona, buraki ukwaszone lub zaprawione octem albo szczaw. W dużej części krajów ...

Słynne amerykańskie ciasto biszkoptowe pieczone na białkach tym razem w wersji cytrynowej, podane z kremem przygotowanym z ricotty i truskawkami. To delikatne jak puch ciasto wspaniale łączy się z orzeźwiającym kremem i owocami. Biały biszkopt z kremem...

Pyszne i bardzo wilgotna ciasto z morelami i lawendowym lukrem jest szybkie do przygotowania, wystarczy tylko dobrze zmiksować składniki, które powinny być w temperaturze pokojowej. Ciasto jest lekkie, z małą ilością tłuszczu, za to z dodatkiem soku z ...

Jak zachować się w czasie burzy?Lato to czas, w którym burze mogą występować niemal codziennie. Jest to bowiem środek sezonu burzowego, który zwykle trwa od maja do października. Burze należą do najniebezpieczniejszych zjawisk pogodowych, jakie n...

Pierniki nigdy nie były moją mocną stroną. Swój pierwszy piernik upiekłam w Al-Khobar w maszynie do chleba, ponieważ mieszkania w naszym compoundzie nie były wyposażone w kuchenkę z piekarnikiem.Piernik tak zasmakował naszym znajomym, że przepis po...

Bardzo prosta zupka krem z ziemniaków. Taka zwykła ale z dodatkiem aromatycznych ziół i chrupiących plasterków smakuje wybornie i jest bardzo sycąca.składniki:900 g obranych ziemniaków1 duża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła1 łyżka majeranku1 łyżeczka...

Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej moje koleżanki z compoundu - głównie te pochodzące z Indii i krajów arabskich były niezmiernie zdziwione, że nie mam ani rice cookera (elektryczny garnek do gotowania ryżu), ani szybkowaru. Dla nich te dwa urządzen...

Dziś chciałam Wam opowiedzieć o róznicach w celebrowaniu Ramazanu. Jak pisałam wczesniej w zależności od miejsca, w którym mieszkały możemy zupełnie nie zauważyć tego, że jest post lub wręcz przeciwnie możemy nawet zostać skarceni wzrokiem lub słownie ...

Turecka zupa z władkąWitajcie, kolejny dzień postu spędzam w domu z rodziną. W  końcu mamy weekend. Mam czas na odpoczynek i gotowanie. Obiecałam dzieciom kilka pysznych zdrowych przekąsek więc zaraz się biore do pracy. Czytaj więcej »

Miesiąc grecki - taki był plan. Skończyło się na sałatce greckiej i musace, do której spróbowania Was zachęcam, bo to proste i smaczne danie. Minęło pół roku, od kiedy rozpoczęłam blogową podróż po kuchniach świata i po tym czasie bardzo zatęskniłam za...