Przepis na chleb z mąka łubinowa

Pomysł na placki jaglane zrodził się zupełnie przypadkiem, zresztą jak wiele rzeczy, które powstają w mojej kuchni. Brązowiejący banan, resztka kaszy jaglanej z obiadu aż prosiły się, by je spożytkować. Do tego kilka dodatków, które zazwyczaj są ...

Kolejna odsłona schabowego - tym razem ze szparagami.SKŁADNIKI:5 kotletów schabowychpęczek lub słoik szparagów1 łyżeczka musztardy100 ml śmietany 18%masło do smażeniasól, pieprzSzparagi umyć, obrać, ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Mięso lekko ro...

„Tę babkę zaplanowałam upiec na święta, ale choroba pokrzyżowała moje plany. Co się jednak odwlecze to nie uciecze jak mawia przysłowie. Babka to takie ciasto, które można piec przez cały rok. Zawsze dobrze smakuje i nigdy się nie nudzi. Przygotowałam ...

Very fast food dla 2 osób.Otwórz przepis...

Odrobina wiosny na talerzu jeszcze w trakcie zimy. Pyszna zieleninka, w zasadzie w dowolnej kompozycji z dodatkiem twarożku. Ostatnio mój organizm bardzo domaga się takich kolorowych i witaminowych posiłków więc wróciłam do serwowania sałatek na śniada...

Tym co przykuwa naszą uwagę w czasie pierwszych kontaktów z Włochami jest ich ekspresjonizm, ekstrawertyczność i rozbudowana mowa ciała. Nadzwyczaj żywa gestykulacja jest potężnym narzędziem w zakresie porozumiewania się między ludźmi. Język niewerbaln...

WYNIKI KONKURSÓW!Trochę musieliście poczekać, ale... nie trzymam was już dłużej w niepewności. To nie był łatwy wybór! Zwycięzcami walentynkowych konkursów są...1. W konkursie z "Niczyją" Anna Crevan Sznajder I. miejsce Katarzyna Kumańska II. miejsce...

Bardzo orzeźwiające lody jogurtowe o smaku limonki i mięty to moja propozycja na zbliżające się lato. Bardzo proste w przygotowaniu i co ważniejsze, bez grama cukru :) Wyjmujemy z zamrażarki pół godziny przed podaniem (są bardzo twarde po zamrożeniu).S...

Ciecierzyca, chorizo i kolendra to trzy składniki, które uwielbiam. Kojarzą mi się z Erazmusem w Katalonii, kiedy żałując pieniędzy na jedzenie, odżywiałam się głównie strączkami w sosie pomidorowym. Pomidory były tam tanie jak barszcz, chorizo do najd...

Krakersy własnej roboty to mała i chrupiąca przekąska. Do piwa, czy jako dodatek do zup-kremów.Wystarczy wyrobić ciasto z:- 200 g zimnego masła,- 200 g mąki- 200 g startego sera ( można użyć pół na pół żółtego z mozzarellą )Masło siekamy z mąką, dodaje...

Nie jestem fanką białych czekolad. Zapewne mała ja byłaby zdziwiona tym faktem gdyby ktoś z przyszłości go jej przedstawił. W końcu te stały niegdyś u mnie na piedestale. Nieważne, że mleczne o wiele częściej gosciły u mnie w domu, choć czasami podjada...

Na pewne forum wrzuciłam we wakacje zdjęcie wtedy jeszcze nowych jogurtów niemieckiego producenta, ponieważ znalazłam ich dwa warianty (jeden z czerwoną, drugi z niebieską etykietą) w Piotrze i Pawle. Tamtego dnia nie było mi po drodze ich kupić ze wzg...

Jajka faszerowane to chyba stały element Wielkanocnego menu. Moja propozycja na tegoroczne Święto to "Jajka z serowo pietruszkowym farszem" w przybraniu z ogórka i rzodkiewki.Składniki :6 jajekok 150g serka ricottakilka plasterków ogórka2 ząbki c...

Jak już zapewne niektórzy zauważyli polędwica wieprzowa jest jednym z moich ulubionych mięs. Tym razem proponuję Wam wypróbowanie połączonych trzech pysznych smaków w daniu o pełnej nazwie:Medaliony z polędwicy zawijane w boczku podane na karmeli...

Głównym gościem jest pieczona dynia, w towarzystwie m.in. mleczka kokosowego, marchewki, pietruszki i imbiru. Nie wiem, jak to działa, ale działa już od kilku lat - miałam dziś naprawdę zły dzień, a jak wróciłam do domu, bez namysłu zaczęłam kombinować...

Od kilku tygodni w mojej kuchni jest bardzo monotonnie: truskawki, rabarbar, truskawki, rabarbar, truskawki.. Z rodzajami ciast szaleję trochę bardziej, bo było już i kruche i drożdżowe i ucierane, dziś może ukręcę biszkopt? :-) Ale cóż powiedzieć, ta ...