Przepis na chleb kukurydziany na maślance

Od dłuższego czasu obserwuje na blogach kulinarnych modę na robienie produktów, które znajdziemy w każdym sklepie. Pojawia się pytanie, po co je robić skoro możemy je kupić? Choćby po to, by wiedzieć, co się je a jeśli uda mi się przy tym zaoszczędzić ...

310 g dyni ugotowanej na parze (dałam 200 g dość suchego puree z dyni)2 łyżki oliwy z oliwek60 g wody (dałam 200 g)340 g mąki pszennej, chlebowej20 g mąki pszennej, razowej 30 g drobnej semoliny1 łyżka zmielonych ziaren kolendry1 i 1/2 łyżeczki soli160...

Kolejna propozycja na mięsny obiad. Tym razem (nie)klasyczne kotlety schabowe. Dlaczego taka nazwa? Ponieważ zbytnio nie różnią się od standardowych kotletów za wyjątkiem tego, że z jednej strony nie są obsypane bułką tartą tylko grzankami. Dzięki grza...

Piękną jesień mamy tego lata :-D Krem marchewkowy dobrze rozgrzeje podczas chłodnego, pochmurnego popołudnia :-) Pomysł na dodanie pomarańczy pojawił się spontanicznie, z ciekawości jak może smakować dodanie owocu do warzywnej zupy. Niesp...

Domowe chlebki uwielbiam za ich zapach, smak i chrupiącą skórkę. Pamiętam przepyszny chleb mojej babci pieczony w chlebowym piecu na liściach kapusty.... ten smak i aromat do tej pory wspominam z utęsknieniem....Sama do tej pory upiekłam zaledwie może ...

Fot. EwaKupowaliście kiedyś takie pieczywo w sklepie? Że niby zdrowsze, bardziej "fit" itd. Ja zdecydowanie wolę puszyste bułki, ale takie chlebki piekę czasem do sałatek albo przekąsek, którym towarzyszą sosy. Bo "na sucho" jest dla mnie za suche.W ka...

Pomysł na ten chlebek podsunęła mi koleżanka, a inspiracją był ten przepis.Smak chleba jest dość specyficzny, więc nie każdemu może przypaść do gustu, ale polecam spróbować!Składniki:400 g kaszy gryczanej białej (niepalonej),dwie łyżeczki soli,szczypta...

Nowy tydzień proponuję zacząć na słodko. Bo niby czemu nie? Będzie więc twarożkowy krem czekoladowy z sosem krówkowym. Pysznie do kwadratu! W końcu nie ma co sobie oszczędzać przyjemności zimową porą. Co prawda w końcu poranki są coraz jaśniejsze, i mo...

○ borówkowo-waniliowe placuszki z kaszy manny na domowym mleku owsianym z dżemem porzeczkowymNiedziela zdecydowanie nie jest moim dniem tygodnia. Za każdym razem wygląda tak samo - nudno i leniwie. Mam wrażenie, że nawet pogoda w niedzielę zachowuje si...

Witam wszystkich !Jak wiadomo wypiek bezglutenowego chleba jest czasem karkołomną czynnością i nie zawsze wychodzi , a kupny w składzie zawiera prawie całą tablicę Mendelejewa ....Dlatego śpieszę na ratunek z chlebem z mąki gryczanej , który nie może s...

Niedzielne śniadanie. Poimprezowe. Mój K. lubi wówczas zjeść "kac-jaja", czyli jakieś pożywne danie z jajek. Postanowiłam przygotować popularne w Malezji kanapki John Roti, czyli bułkę z omletem (r...

Moja córeczka na kolację zażyczyła sobie pyszne kanapki więc dostała. Nie tylko pyszne, z jej ulubionymi dodatkami ale też ciekawie wyglądające. Kiedy je zobaczyła to aż zapiszczała z zachwytu. Szybko zabrała się za pałaszowanie a do teraz wykłóca się ...

Lato jak na razie nie jest zbyt ciepłe. U nas ciągle wichury i deszcze. Mi jednak lato kojarzy się z chłodnikiem.Mąż nie przepada za chłodnikiem ale kiedy przygotowałam chłodnik w wersji serniczkowej spałaszował kilka sztuk.Chłodnik przygotowałam na ba...

SYNSY (nazywane również grzechami) , są to punkty które musimy liczyć za wszelkie produkty które nie są wymienione jako produkty Free, Superfree lub Healthy Extra. Np tłuszcze, słodycze, dodatkowy tłusty nabiał czy chleb, alkohol, produkty mączne itp. ...

Za oknem wiatr i przelotny deszcz, w domach z betonu coraz chłodniej... Trzeba zrobić coś żeby poczuć się lepiej. Jesienią opcji jest wiele: dyniowe przysmaki, gruszki na ciepło, zapiekane jabłka z kruszonką, Za sprawą Mamy Kulki u mnie królują kurki! ...

Wpadłam w chlebowo - bułeczowy amok!!! Na razie chleb wychodzi mi średnio, ciągle pracuje nad zakwasem - karmię i karmię i czekam :) Nie poddaję się, ponieważ moją wiarę w wypieki domowe napędzają bułki, które udają się za każdym razem i smakują zaskak...