Przepis na chleb kukurydziany na maślance

Ten przepis pochodzi z książki Marshy Mehran Woda różana i chleb na sodzie i zamieściłam go w cyklu Z powieści na talerz. Musiałam go nieco zmodyfikować, gdyż przy podanych proporcjach ciasto w ogóle nie chciało się kleić. Kiedy się w końcu udało, spot...

Mała wielka rewolucja listopadowa. A może to było powstanie? Klasycznie inaczej, bo jakże by to było. Gdyby tak zgubić się w lampkach jarmarcznych. Gdyby zabłądzić na karuzeli. Gdyby się nie znaleźć przez kilka chwil.Zdecydowanie rewolucja.Składniki (2...

Ostatnio na chwilkę zawędrowałam do Czech, ale tylko kulinarnie. Wynalazłam zdrową i rozgrzewającą zupę czosnkową, która z pewnością przyda się każdemu w taką pogodę. Zima przyszła, ale my się nie damy. Zapisuję tę zupę na liście domowych sposobów na p...

()Pierwsza miłość układa życie na zawsze:tyle odkryłem przez lata. Może nie mieć większego znaczenia niż kolejne, ale jej istnienie zawsze będzie na życie wpływać. Może służyć za model albo kontrprzykład. Może przyćmiewać kolejne miłości;...

no prawie wiosenna, bo w skład wchodzą rzodkiewki, młoda cebulka i szczypior.Jedna z naszych ulubionych i bez względu na to ile i jak często bym ją robiła, zawsze szybko znika.Polecam:)Składniki1 opakowanie paluszków krabowych3 jajkaniecały pęczek rzod...

Dzisiaj rano miałam ochotę na tuńczyka, ale nie miałam pomysłu, jak go wykorzystać w śniadaniu. Po chwili namysłu stwierdziłam, że zrobię kotleciki rybne, czyli taki obiad na śniadanie :)~ Kotleciki rybne z tuńczyka ~Składniki:(na 1 porcje)puszka...

Wiadomo, że pieczywo na zakwasie jest smaczniejsze, bardziej trwałe i zdrowsze, ale nie zawsze jest czas i chęci, aby takowe przygotować. A może po prostu nie macie jeszcze odwagi na zakwasowe wypieki? W każdym z tych przypadków, ten przepis jest...

Dzień wolny. Bez pośpiechu zrobiona świeża sałatka z kruchymi grzankami, schłodzony melon, zielona herbata w dzbanku. Zaraz pójdę pobiegać, oczyścić głowę, a potem wsiądę na rower i pojadę na trening...EXPRESOWA SAŁATKA A'LA CESARPorcja dla 2 osób4 duż...

Jak wiecie, od początku roku współpracuję z firmą Rossmann, a konkretnie mam swoją stałą rubrykę kulinarną w magazynie Skarb.Dostaję od Was mnóstwo wiadomości związanych z przepisami, jakie są tam prezentowane, za co bardzo dziękuję! Spora część ...

Wow, za 3 dni minie rok od mojego ostatniego wpisu tutaj. Dlaczego? Nie wiem, Jestem leniwy, może dlatego :) Powracam po 362 dniach z prostym przepisem na zupę krem z grochu i selera naciowego z ziołowymi grzankami, zapraszam!Składniki na zupę:seler na...

Kolejny przepis z użyciem domowego zakwasu. Chleb z mąki żytniej razowej oraz orkiszowej.Warto poświęcić trochę czasu i uzbroić się w cierpliwość, gdy chleb będzie wyrastał. Bo taki chleb, tak wspaniale, może smakować tylko wtedy, gdy jest robiony w do...

Sylwester za pasem, więc wiele osób spędzających tę noc w gronie znajomych szuka pomysłów na fajne przekąski. Wiadomo, że takim imprezom towarzyszy często alkohol, więc nie ma sensu dorzucać dodatkowych pustych kalorii w postaci sklepowych goto...

Czytaj więcej »

Chleb się właśnie skończył, ale prawdę mówiąc, z powodu choroby nie miałam siły nastawiać kolejnego. Jakoś tak mam ostatnio, że jak choruje, to jestem totalnie bez sił. I co śmieszne, przecież nastawienie chleba, nie wiąże się z jakimś wielkim wyczynem...

Zapewne każdy z Was uwielbia zapach pieczonego pieczywa, który unosi się w całym domu. Teraz taki zapach możemy uzyskać w bardzo szybki sposób. Mieszanka ziaren, która tworzy idealną kompozycję jako bazę pysznego bochenka chleba. Chleb bez mąki...

Spodobały Wam się ostatnio zdjęcia chlebka na fb, wrzucam więc trochę spóźniony przepis. Warto go wypróbować, bo jest bardzo smaczny. Jak dla mnie w smaku i konsystencji bardziej smakuje jak weka niż chleb. Jest bardzo pulchny, skórka po wyjęciu z piec...