Przepis na chleb farmerski

Kolejna sałatka znana na całym śmiecie, która powstała jako skutek czyszczenia spiżarni.Pierwsze skrzypce gra intensywny w smaku sos.(4 porcje)1 główka sałaty rzymskiej4 kromki żytniego chleba (graham lub ciabatta też świetnie się sprawdzą)sos:2 żółtka...

Kolejna propozycja na mięsny obiad. Tym razem (nie)klasyczne kotlety schabowe. Dlaczego taka nazwa? Ponieważ zbytnio nie różnią się od standardowych kotletów za wyjątkiem tego, że z jednej strony nie są obsypane bułką tartą tylko grzankami. Dzięki grza...

W moim domu co jakiś czas pachnie domowym pieczywem. Najczęściej takie pieczywo jest zjadane tego samego dnia, ale bywa tak, że piekę większą ilość bułek aby moja córcia miała następnego dnia do szkoły a mąż do pracy.Ten przepis na chlebek jest rewelac...

Dzisiaj szybki i prosty przepis na sycącą sałatkę zawierającą moc witamin, dużo białka, błonnika – po prostu cud, miód, malina. Oczywiście możecie pobawić się składnikami, coś wymienić, coś dodać, coś odjąć i tak będzie smacznie. Składniki: 1 puszka ci...

Panzanella to włoska sałatka, której podstawą jest podarty na kawałki, czerstwy chleb. Zwykle do jej przygotowania używa się pomidorów, ale ja wykorzystałam też słodkie wiśnie. Panzanella z wiśniami i pomidorkami koktajlowymi Składniki: 20 cm kawałek p...

bezglutenowe drożdżóweczki z serem/ cynamonem i cukrem trzcinowym podane z serkiem wiejskim wymieszany z homogenizowanym, malinami, miodem, żurawiną, orzechami pecan i migdałami, jagodami goji i gorzką czekoladąZnowu odmroziłam te pyszne bułeczki. Są t...

Gdy dzieci pójdą wcześniej spać;) a my jesteśmy głodni i obejrzelibyśmy jakiś film oto sposób na fajną, szybką kolację pod warunkiem, że jedzą dwie osoby ;) domyślacie się pewnie, że chodzi o czosnek.camembert1-2 ząbki czosnkuświeży...

Do tej pory nie przepadałam za masłem orzechowym. Głównie dla tego, że było dla mnie zbyt "ciężkie" i lepiło się do zębów... Ale dodatek soczystych truskawek i orzeźwiającej mięty sprawił, że ta soczysta kompozycja słodko-słonych smaków podbiła m...

Piękną jesień mamy tego lata :-D Krem marchewkowy dobrze rozgrzeje podczas chłodnego, pochmurnego popołudnia :-) Pomysł na dodanie pomarańczy pojawił się spontanicznie, z ciekawości jak może smakować dodanie owocu do warzywnej zupy. Niesp...

Mikrofalówka to obecnie jedno z podstawowych urządzeń w kuchni. Pozwala nam ona na błyskawiczne podgrzanie potraw oraz ich rozmrożenie. Działa wytwarzając fale, które odbijają się od jej metalowych ścian i trafiają na umieszczone w środku danie. Jedzen...

Cześć! Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis na pieczone ziemniaki, które dzięki nietypowym dodatkom i dość nietypowemu przygotowani nabierają... read more Ten wpis Pieczone ziemniaki pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prze...

Na początku grudnia Gosia, współautorka bloga Trawka cytrynowa, nominowała kilku ulubionych blogerów do Liebster Award. Zrobiło mi się szalenie przyjemnie, że znalazłam się w tym gronie. No i do tego przeczytałam o moim dziele tyle miłych słów! Nie wie...

składniki: 620 g mąki orkiszowej lub pszennej 500 g mąki żytniej 80 g drożdży ok. 780 ml wody, letniej 3 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru ok. 300 g mieszanki nasion (słonecznika, siemienia lnianego, pestek dyni) wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z cu...

Domowe chlebki uwielbiam za ich zapach, smak i chrupiącą skórkę. Pamiętam przepyszny chleb mojej babci pieczony w chlebowym piecu na liściach kapusty.... ten smak i aromat do tej pory wspominam z utęsknieniem....Sama do tej pory upiekłam zaledwie może ...

Chlebek pszenno-żytni z ziarnami słonecznika upiekłam tym razem z gotowej mieszanki.Mieszanka pochodziła z Młynów Polskich. Upiekłam ją wg wskazówek na opakowaniu.Po wyrobieniu ręcznym, piekłam ( w programie podstawowym ) w maszynie do pieczenia chleba...

Fot. EwaNo niestety... Zaczęłam już ostatnio przekonywać się do wypieków bezglutenowych, ale tym razem znowu - nie moje smaki. Po sukcesie chleba gryczanego uznałam, że ta focaccia będzie doskonałym wyborem na rozpoczęcie przygody z nową recenzowaną ks...