Przepis na chleb farmerski

Składniki:ulubiona sałata (tutaj roszponka)pierś z kurczakaboczekser Grana Padano, Parmezan (tutaj twardy morski)chleb lub bułkaulubione zioła do drobiusól, pieprzoliwaDressing:jogurt naturalnymusztardasok z cytrynyoliwa z oliweksól, pieprzWykonanie:Ku...

310 g dyni ugotowanej na parze (dałam 200 g dość suchego puree z dyni)2 łyżki oliwy z oliwek60 g wody (dałam 200 g)340 g mąki pszennej, chlebowej20 g mąki pszennej, razowej 30 g drobnej semoliny1 łyżka zmielonych ziaren kolendry1 i 1/2 łyżeczki soli160...

Raz już piekłam chleb gryczany, nie pojawił się on na blogu, z braku czasu na zdjęcia. Teraz jednak czas się znalazł i prezentuję Wam zdrowy bezglutenowy chlebek z własnoręcznie zrobionej mąki! Bez zakwasu, w 5 minut. Nie każdy chleby z kaszy lubi, bo ...

Lekkie, a przy tym pożywne pulpety z indyka to świetna propozycja obiadowa dla mam w ciąży i karmiących, a także dzieci i niemowląt.Dla mam karmiącym i małych niemowląt pulpety można przygotować bez dodatku cebuli i czosnku, zamiast tego można użyć por...

Zrobiło się już tak paskudnie zimno, ciemno i wietrzyście, że nagle przypomniała mi się tradycyjna Islandzka zapiekanka, która potrafi idealnie pocieszyć zamarzniętą duszę. Najczęściej pojawia się pod nazwą plokkfiskur, ale mi przedstawiła się pod nazw...

Chleb pszenny z garnkaTen chleb piekłam już kilka razy. Skorzystałam z przepisu zamieszczonego na blogu mniam mniam. Chleb jest naprawdę dobry - taki pewniak, smaczny tuż po upieczeniu ale również na drugi, trzeci dzień. Śmiało można upiec od raz...

O tym, że ważne jest co jemy nie trzeba pisać bo trąbią o tym wszystkie media. Każdy ma też prawo do tego żeby świadomie wybrać i kupić to co dla niego najbardziej wartościowe i odżywcze i najlepiej żeby było smaczne.Właśnie o to prawo wybo...

Uwielbiam śniadania na słodko, a te bułeczki nadają się do tego idealnie:) Ich struktura różni się znacznie od puszystych drożdżowych bułeczek, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Scones są dość zbite i bardzo kruche, dlatego radzę przekrawać je powoli...

Nowy Rok za pasem. Czy macie już skomponowane sylwestrowe menu? Od 27 grudnia w sklepach Lidl można dostać mnóstwo produktów, z których z łatwością przygotujecie coś na tą wyjątkowa noc.Dipy, koreczki, hummus, soczyste oliwki, steki maminhaLidl s...

W Indiach podobnie jak w Hiszpanii chleb to integralny element każdego posiłku! Naan to najpopularniejszy wypiek tak bardzo znany poza granicami Indii. Chlebek ten ma puszystą strukturę i charakterystyczną miękką skórkę. Naan w oryginale piecze się w c...

Składniki:450 g mąki pszennej430 g wody25 g drożdży45 g otrębów owsianych15 g pestek dyni20-25 g pestek słonecznika35 g siemienia lnianego5 g cukru10 g soliDo naczynia miksującego wsypujemy otręby, siemię lniane oraz pestki dyni. Miksujemy 20 s / obrot...

Jednym z przekleństw diety bezglutenowej, a zarazem jej wielkim błogosławieństwem, jest to, że wielu kupnych rzeczy nam jeść po prostu nie wolno i trzeba je zrobić samemu. Często znajomi pytają mnie (a przynajmniej pytali na początku): "to co ty właści...

Od poniedziałku polecam rybę, wiadomo, że zdrowa ...A ja jadam ich zdecydowanie za mało...Składniki;3 filety z dorszasól, pieprz,2 kromki chleba (bez skórki)3 łyżki siekanego koperku10 dag sera feta2 łyżki masłaPrzygotowanie;Dorsza myjemy, osusza...

Wiele produktów zwykliśmy kupować sklepach, chociaż znacznie taniej i zdrowiej byłoby, gdybyśmy wytworzyli je w domu. Tak jest na przykład z zakwasem na żurek. Nie potrzeba do jego zrobienia ani zbyt dużo czasu, ani zbyt dużo funduszy. Jest bardziej ar...

Grzanki, jajka sadzone z płynnym żółtkiem, a do tego ciepły, aromatyczny szpinak - to według nas idealny zestaw na rozpoczęcie dnia. Jeżeli macie kłopot z przygotowaniem jajek sadzonych (rozlewają się po patelni, przypalają), spróbujcie zro...

źródło: Ekolud (https://web.facebook.com/Ekolud-139826879510890)Nie lubię robić zakupów. Chodzenie po sklepach nie należy do moich pasji, a wielkie centra handlowe raczej omijam. Wyjątkiem są zakupy spożywcze - wybieranie warzyw i owoców, miodów, kasz,...