Przepis na chleb farmerski z automatu

Tosty francuskie w zdrowszej odsłonie :)Zamiast tostowego – chleb żytni.Zamiast cukru – ksylitol.Poziom trudności: łatweCzas przygotowania: kilkanaście minut Ilość porcji:&nb...

Podróże to moje drugie ja, choć nie mam okazji wybierać się w odległe i długie wycieczki, to zwykle nawet te najmniejsze celebruję z wielką ciekawością i zaangażowaniem. Świadomie wybieram miejsce, przygotowuję się merytorycznie, wiem, gdzie chcę iść i...

Ponieważ poprzedni wpisdotyczący książkowych nowości cieszył się sporym zainteresowaniem postanowiłam napisać kolejny :-) Co jeszcze wylądowało na mojej półce tej zimy?Już odpowiadam."Smitten Kitchen, czyli Nowy Jork na talerzu" D. P...

Na pewno wielu z was zna go doskonale - najbardziej znany hiszpański chłodnik - gazpacho. Doskonały na upały, prosty w przygotowaniu, niskokaloryczny (a jakże!)...Same plusy!Podawać gazpacho można na wiele sposobów, ten najba...

Galaxy donutsTłusty czwartek zbliża się już wielkimi krokami, podobnie jak 2 urodziny bloga. Pączki uwielbiam, ale szczerze mówiąc to te z dzisiejszego wpisu, były pierwszymi w życiu. Trochę się naczytałam, że mogą nie wyjść, że jak będzie za gor...

Za mną moja pierwsza podróż do Italii o której marzyłam od dawna i do której przygotowywałam się od kilku miesięcy. Można powiedzieć że zakochałam się w tym kraju jeszcze zanim postawiłam nogę na jego ziemi. Wystarczyło poczytać trochę książek, interne...

Obiad nie musi być nudny, łopatka wieprzowa z dużą ilością ziół, zapiekana w kruchym cieście smakuje wyśmienicie, a przepis jest na tyle prosty, że każdy początkujący kucharz sobie z nim poradzi. Mięso tak przygotowane jest fantastyczne na ciepło...

Podstawą do upieczenia dobrego, smacznego chleba jest oczywiście dobra mąką i odrobina cierpliwości. Nic tak nie wypełnia domu jak zapach pieczonego chleba na zakwasie.Składniki na 3 keksówki:Zaczyn:250 gr aktywnego zakwasu300 gr mąki Szymanowskiej np....

Witam Kochani tego mroźnego, grudniowego wieczora :-) Mam nadzieję, że mija Wam miło i cieplutko.Już tak niewiele czasu pozostało do najpiękniejszych świąt w roku, Boże Narodzenie już powoli nadchodzi:-)Kocham te święta, ale chyba jak każdy.Dziś chciał...

Wskazówki !!!Ser kup w plastrach to zaoszczędzi Tobie czas.Przed rozpoczęciem pracy włącz piekarnik niech się już nagrzewa.200 stopni, opcja pieczenia góra i dół.SKŁADNIKI:1 bochenek chleba1/2 kostki masła4 łyżki oliwy1/2 pęczka natki pietruszkip...

Uwielbiam zapach świeżego chleb! Ten jest super prosty w przygotowaniu. Najwięcej czasu pochłania wyrastanie ciasta i pieczenia ale to nie absorbuje to naszej uwagi. Możemy więc nastawić ciasto i zająć się czymkolwiek innym. Chleb przygotowany na baz...

Znów chleb, ale chleba nigdy dość. Ten konkretny...poszedł w jeden dzień, z 1 kg mąki!Dzieciaki go wsunęły z masłem, ledwo udało mi się go...wychłodzić. Składniki1 kg mąki- wymieszałam wszystkie trzy rodzaje, tak by waga wskazała dokladnie 1 kg miesz...

Kolejny przepis z serii strączkowych - ciecierzycowych. Tym razem szybka pasta - hummus wg świętej Hildegardy. Coś na poprawę nastroju na jesienne szaro bure dni. Dlaczego?Cieciorka należy do rodziny bobowatych. Wzmacnia dobry nastrój, a dzieki zawarto...

Przepyszna i kremowa zupa z dyni, ale nie tylko ;-), podana z chipsem z szynki parmeńskiej i czosnkowymi grzankami! O to! Taki smak mnie naszedł. Danie polecam na nieco chłodniejsze dni, poprzez dodatek korzennych przypraw będzie rozgrzewać. Jest bardz...

Czyli trochę miłości na śniadanie :)Dziś postanowiłam uraczyć się śniadaniem o wielce romantycznych kształtach, zaserwowanym samej sobie, bez Pana Męża udziału.Wczorajsze ćwiczenia relaksacyjne przy wyrabianiu Drożdżówki z dżemem truskawkowym i k...

Za nami kolejny świąteczny jarmark. Na ten w Oksbøl jeździmy, odkąd siostra C. właśnie tam kupiła dom. Nie jest duży (jarmark, nie dom); raptem dwadzieścia - trzydzieści stoisk z rękodziełem mieszkańców. I choć w większości widać, że to tylko hobby, do...