Przepis na chleb farmerski z automatu

Puszysta, kremowa i super łatwa w wykonaniu. Idealna na chleb do śniadania. Z większą ilością majonezu lub jogurtumożna zastosować jako dip do surowych warzyw pokrojonych w wąskie paseczki. Świetnie smakuje z dodatkiem kiełków. Składniki (2-3 oso...

Od czasu, kiedy zaczęłam używać tego przepisu, nie wyobrażam sobie bez niego barszczu czerwonego na święta. Jest po prostu idealny.Składniki :- 1 kg buraczków- główka czosnku- liść laurowy- kromka chleba razowego- 2 łyzeczki soli- 1,5 litr wodyPrzyrząd...

Swoją przygodę z wypiekaniem chleba w domu zaczęłam chyba od najtrudniejszych chlebów na zakwasie, chociaż może nie tyle trudnych co czasochłonnych. Postanowiłam zacząć od podstaw i upiekłam tradycyjny biały chleb, który składa się tylko z 4 składników...

Składniki: 550 g mąki pszennej 2 łyżeczki soli 15 g miękkiego masła 115 g płatków owsianych + na podsypanie 2 łyżeczki suchych drożdży 150 ml letniego mleka 2 łyżki miodu 225 ml letniej wody

składniki:- 4 łyżki zakwasu- 1.5 szklanki ciepłej wody- 2.5 szklanki maki- 200 g prażonego słonecznika- łyżeczka soli- łyżeczka cukru brązowego- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki zakwasu - do kolejnego chleba). Dodajemy pestki...

Odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych daje gwarancję ich świeżości. Dzięki temu nie trzeba danej rzeczy zjadać w dniu zakupu, lecz można to zrobić w późniejszym czasie. Różne rodzaje produktów powinno przechowywać się w różny sposób. Wynika ...

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!. Nie będę ukrywać, ale to idealne śniadanie! A do tego zdrowe oraz  wybitnie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zamiast zwyczajnej tradycyjnej kanapki z masłem i plasterkiem pomidora proponuję nutkę uroz...

Większość z nas pamięta tosty z "budki". Przypominamy, proponując wersję troszkę "podrasowaną" wędzonym kurczakiem.Składniki chleb tostowy ...

Z pokarmami do poświęcenia poszłam do kościoła na pieszo, mimo mroźnej pogody zrezygnowałam z podróży samochodem. A w moim koszyczku znalazły się m.in. wiejskie jajka, domowa wędlina z kurczaka (zamiast sklepowej wieprzowej) i własny chleb na zak...

Na codzień wolę ciemne, ciężkie pieczywo z mnóstwem ziaren i kwaskowe od zakwasu. Są jednak połączenia klasyczne, które smakują genialnie i nie ma sensu kombinować. Do takich z pewnością należy kromka jasnego chleba z krewetkami i majonezem. Ja wiem,...

Kolejny przepis inspirowany Kulinarnymi wyprawami Jamiego. Pyszny, prosty i idealny na szybką kolację lub obiad. Składniki: 4 podwójne lub 8 pojedyńczych marynowanych filetów śledzia (mogą być a la Bismarck) kwaśna śmietana większy pęczek...

Smaczne kotleciki z tofu idealnie nadają się do podawania jako burgery w bułce z sałatką, jak i jako samodzielnie do obiadu.Z przepisu wychodzą 4 porcje.Składniki-300 g tofu naturalnego (wędzone również się nadaje)-100 g pieczarek-100 g szpinaku-1 por-...

Takich bułek nie dostaniecie w piekarni. Wierzcie - szukałam. W najlepszym wypadku trafiałam na poczciwe grahamki, które przynajmniej nie były specjalnie barwione karmelem czy nadmuchane sztucznymi dodatkami. Bo o ile dobry chleb można dostać coraz czę...

Składniki:700 g batatówpuszka pomidorów krojonych400 g ciecierzycy z puszki1 łyżeczka chilli2 ząbki czosnku1 cebulaok. 50 g świeżego imbiru1 łyżka kuminusól i pieprz do smakuryż lub chleb do podaniaNa patelni rozgrzej olej, dodaj kumin i smaż przez chw...

Kanapki na chlebie czysto-ziarnistym z hummusem ogórkiem/rzodkiewką, natką pietruszki, solą i pieprzemTo dopiero drugie wytrawne śniadanie jakie zamieszczam na blogu. Swoją drogą nie mam pojęcia czemu tak rzadko jem rano na słono. Ostatnio stałam się w...

Wróciłem z treningu ostatnio, głodny jak dwa wilki, bo już nie jeden, a nie miałem sprecyzowanej chęci na coś konkretnego. Otwieram lodówkę, patrzę, a tam polskie już truskawki, gorgonzola, sałata i mandarynki w syropie...działam zatem!Czego użyłem?-ki...