Przepis na chleb farmerski z automatu

Taki chleb zrobi każdy, bez względu na umiejętności kulinarne. Nic prostszego już nie można wymyśleć....

Jeśli masz ochotę na rosół z dodatkiem innym niż makaron, spróbuj semmelknödel. Jest to też świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Knedle mogą być podawane również jako dodatek do dania głównego, świetnie smakują z gulaszem lub pieczenią....

Składniki: (całość około 500kcal)2 jajka2 kromki chleba żytniegocynamon1/4 szklanki mlekaokoło 10gksylitolugarść rodzynek (około 25g)Sposób przygotowania:Jajka miksujemy razem z ksylitolem na najwyższych obrotach przez około minutędodajemy ...

Przepis prosty, lekki i pyszny - idealny na weekendowe śniadanie wiosenną porą. Kanapka z serkiem ricotta, główkami szparagów z dodatkiem pomidorów i czarnuszki. Jak wiadomo główki szparagów gotuje się krócej niż łodygi, dlatego kiedy przygotowywałam d...

Zrobiłam podsumowanie na Święta Bożego Narodzenia i dlatego, że Wam [...]

Drugi raz biorę udział we wspólnym wypiekaniu pieczywa w piekarni Amber. Tym razem został wybrany chleb na zakwasie, z czego się bardzo cieszę, bo preferuję właśnie takie chleby. Z przepisu wychodzi bardzo sycący chleb, który po ostygnięciu ma się ocho...

Domowy chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie i drożdżach z pestkami dyni, słonecznika, orzechami nerkowca, migdałami, jagodami goji i morwą podany z pastą "jajeczną" z ciecierzycy i tradycyjną sałatką jarzynową z wegańskim majonezem z kalafioradomowy chle...

Długo szukałam przepisu na chleb na zakwasie, który nie będzie wymagał ugniatania, kręcenia i angażowania w zbyt dużej mierze mojego czasu na jego przygotowanie. W końcu chleb piecze się co kilka dni, dlatego cały proces powinien pójść zwinnie i bezbol...

Odkąd upiekłam swój pierwszy chleb na zakwasie, żaden chleb z piekarni nie smakuje nam już tak dobrze. Dlatego piekę chleby rozmaite, wertuję stare książki na półce w poszukiwaniu przepisów, myszkuję na blogach, szukam inspiracji. Próbuję, testuje i na...

Czyli chleb ufo z dziurami jak z piekarni. Nie ustaję w poszukiwaniach chleba, który można przygotować w tygodniu, tak żeby wkleił się w przeciętny dzień pracy oraz ewentualną konieczność zrobienia zakupów. Do zrobienia tego chleba przekonało mnie: 1) ...

Bardzo prosty do przygotowania chleb składający się z samych ziaren. Podobny przepis znajdziecie już na blogu w tym miejscu. Tym razem jednak pokusiłam się o inne nasiona i bakalie, chleb wyszedł w smaku jeszcze lepszy. Do masy dodałam syrop daktylowy ...

Obiecałam przepisy a nadal cisza więc teraz postaram się skrupulatnie je zapisywać i wrzucać na bloga. To mój pierwszy post z telefonu więc proszę o wyrozumiałość jesli chodzi o jego estetykę. Mam nadzieję, że przepisy będą to nadrabiać ;) CHLEB PEŁNOZ...

Chleb pszenny jasny z ziarnem żyta i słonecznika na zaczynie drożdżowym pate fermentee. Przepis pochodzi ze zbiorów J. Hamelmana. Chlebek smakuje z wszystkimi dodatkami. Syrop słodowy użyty w przepisie można zastąpić dobrej jakości miodem. Polecam, chl...

A oto przepis na chleb z wykorzystaniem zakwasu na surowym ziemniaku. Chleb jest wilgotny, aromatyczny i lekko słodki ( to zasługa miodu, ale nie jest on obowiązkowy, jeśli ktoś nie lubi lub nie chce go użyć). Mój chleb rósł z zegarkiem w ręku 12...

Jeszcze kilka lat temu nie pomyślałabym, że będę dziś korzystać z najróżniejszych mąk, jakie obecnie możemy kupić w sklepach. Co prawda mąka dyniowa, kasztanowa, kokosowa czy mąki orzechowe nie są jeszcze tak powszechne, jak gryczana i orkiszowa, to be...

Zwykle piekę chleby razowe, najlepsze dla nas są żytnie, takie ciężkie i aromatyczne. Ale semolinę lubię na tyle, że czasami przełamuję się i piekę lżejsze, jaśniejsze chleby. Kiedyś pojawił się na blogu semolinowy chlebek Pane Ibleo, a dziś, pozostają...