Przepisy z kategorii Szparagi

Ponieważ w tym roku wiosna nie rozpieszcza pogodą, możemy spróbować przywołać ją chociaż na talerzu. W sklepach i na targach pojawiają się już szparagi, botwinka, rabarbar, młoda kapusta i wiele innych wyczekiwanych nowalijek. Co niesyty nie oznacza, ż...

Szparagi po raz trzeci. Tym razem na pysznej, chrupiącej pizzy na śmietanowym sosie. To wiosenno-letnia wersja mojej ulubionej pizzy carbonara, z boczkiem i pieczarkami. Ponieważ wolę szparagi gotowane niż pieczone, podgotowuję szparagi i układam je na...

Ostatnio pisałam o kanapkach z główkami szparagów. A co z łodygami? Świetnie nadają się to tej, szybkiej, prostej i pysznej tarty. Podczas pieczenia szparagi miękną, ale pozostają lekko chrupkie i pełne smaku. Masa składa się z trzech składników: jajka...

Przepis prosty, lekki i pyszny - idealny na weekendowe śniadanie wiosenną porą. Kanapka z serkiem ricotta, główkami szparagów z dodatkiem pomidorów i czarnuszki. Jak wiadomo główki szparagów gotuje się krócej niż łodygi, dlatego kiedy przygotowywałam d...