Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Oglądając powtórki Kuchennych Rewolucji Magdy zawsze nachodzą mnie ochotki na coś dobrego.To chyba takie ryzyko wpisane w oglądanie tego typu programów. Chcę burger! Ale taki trochę fit, taki zdrowy no i taki szybki, żeby wiele nie przega...

Witam, witam!Kto był u Nas we wtorek? Jak byliście to mam nadzieję, że Wam smakowało! Już w przyszły wtorek, 17 listopada zamienimy bistro w najlepszą pierogarnie pod słońcem!Wracamy do przepisów, dzisiaj podczas jeżdżenia po mieście naszła mnie ochota...

Tak, wiem że dynia ma wysoki ig. Za to ma niski łg, więc można sobie na nią pozwalać ;) A wszystko dzięki temu, że dynia ma około 90% wody, i tylko 7-8g na 100g to węglowodany. Długo szukałam dyni makaronowej, i nie mogłam jej nigdzie dostać. Aż tu nag...

Naszło mnie na coś słodkiego a więc zabrałam się za bezy z kremem. Z bez co prawda nic nie wyszło i cała blacha wylądowała w koszu, ale krem zjadłam go samego, taki był pyszny :D Kwaśny od cytryny i słodkawy od słodzików po prost...

Hello ;)Na pierwszy ogień chciałbym Wam pokazać muffinki czekoladowe z malinami i tahini.Przepis jest bajecznie prosty i każdy się w nim odnajdzie.Będziemy potrzebować:Na ciasto225g mąki pszennej (ja używam szymanowskiej typ 480)25g kakao ciemnego150g ...

Pamiętam dokładnie wyjazd integracyjny z mojej pracy, kilka lat temu. Pojechaliśmy we włoskie góry zimą. Pierwszego dnia dziarsko zebrałam się na stok. Odważnie stwierdziłam, że skoro będziemy się „usportawiać”, to The post O tym, jak w niecałe ...

Dziś kolejne bardzo proste i szybkie danie. Kuchnia chińska jest świetna pod tym względem! Prawdziwy fast food w dobrym tego słowa znaczeniu. Wystarczy zamarynować mięso wieczorem lub rano, przed smażeniem przygotować kilka składników, a potem smażyć j...

Owoce mogą stanowić zdrowy i pożywny posiłek pod warunkiem, że odpowiednio włączymy je do diety. To o jakiej porze dnia zjemy owoce istotnie wpływa na nasz organizm, a przede wszystkim na naszą masę ciała. Dla czego? Ponieważ oprócz bogactwa witamin, m...

Kisiliśmy już grzyby, robiliśmy krótkie kiszonki, a zapomniałam o pomidorach. Pomidorki kiszę od kilku lat i uważam to za doskonały sposób na ich przechowanie. Nie zapominajmy o cennych właściwościach kiszonek. Wspomagają odporność, poprawiają trawieni...

Z plackami po węgiersku jest trochę tak jak z rybą po grecku, czy śledziem po japońsku. Mimo, że "po węgiersku", to tak naprawdę z Węgier wcale nie pochodzą. Kiedyś czytałam, że ich pochodzenia można upatrywać gdzieś na terenach Słowacji - co mia...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Wszystko, co ostatnio dzieje się w moim życiu, dzieje się przez Ciebie, Drogi Czytelniku. A że trochę się tego nazbierało postanowiłam wygarnąć Ci wszystko, jak leci: Przez Ciebie mam wieczny bajzel w domu. Bo przecież ciągle robimy jakieś zdjęcia. Bo ...

Placek po cygańsku to pyszny placek ziemniaczany z wyśmienitym sosem z mięsa mielonego, pomidorów i ogórków kwaszonych. Jak dla mnie, jest nawet smaczniejszy niż placek po węgiersku, może dlatego, że uwielbiam wszelkiego rodzaju sosy pomidorowe. Ponad...

Idealna propozycja za lekką kolację lub przystawkę- tarte tain to nic innego jak odwrócona tarta, czyli na dno formy idzie nadzienie, które przykrywa się płatem ciasta francuskiego czy też kruchego. Miałam ochotę na boczniaki, które jakoś częściej gosz...

Kurczak po cypryjsku w winie likierowym to proste, ciekawe i smaczne danie obiadowe, które ugotowałem na podstawie przepisu z folderu reklamującego kuchnię cypryjską turystom. Kilka lokalnych przepisów możecie zobaczyć tutaj. Trudno co prawda u nas kup...

Malinówka czaruje rubinowym kolorem, przypomina o cudownym, słonecznym, pełnym uniesień lecie. Warto choć odrobinę wakacyjnych wspomnień zamknąć w karafce A kiedy nadejdą jesienne wieczory, pod ciepłym kocem, z ulubionym kieliszkiem w dło...