Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Brytyjski klasyk, popularny niezmiennie od XIX wieku. Niezawodny, przepyszny deser gotowy w niecałe 15 minut! Eton mess czyli bałagan z Eton to genialne połączenie bitej śmietany, słodkiej, kruchej bezy i soczystych, lekko kwaskowych truskawek. Deser n...

Puszyste mocno waniliowe lody i mnóstwo kwaskowych wiśni! Jedno z moich ulubionych połączeń. Takich w sklepie nie ma na pewno :) Przygotowanie lodów to oczywiście chwila. Kto się skusi? Polecam!Składniki na ok. 1200 ml:400 ml schłodzonego mleka skonden...

Na talerzu mamy dziś jesienno - zimowe warzywo - cykorię. Zazwyczaj dodaje się ją do sałatek i surówek, ale w wersji duszonej, czy zapiekanej w piekarniku smakuje równie dobrze. Wygląda niepozornie, nie jest popularna, ale ma w sobie mnóstwo składn...

Przepis na pyszne śledzieśledzie podane ze świeżym pieczywemgotowe śledzie w miscepokrojone śledziegotowy sosŚledzie z suszoną śliwką i dodatkiem cynamonu idealnie pasują na świąteczny stół. Składniki świetnie się zgrały, aromat, który nada...

Oj upalne lato mamy, a lata jeszcze nie ma. A jak lato to i lody. Robiłam dotychczas tylko sorbet i to bananowy. Tymczasem naszła mnie ochota na lody truskawkowe. Ochota ochotą, bardziej zamrażalnik wiedział swoje. Jeszcze jedna część z zeszłego roku t...

Oj ten tydzień był dla mnie szalony, dlatego trochę mniej czasu na blogowanie było. Natomiast niedziela należy do nas :) I jak można się spodziewać, jakieś placuszki na śniadanie dla Miśki będą. Ponieważ nadzienie będzie lekko niezdrowe (nutella ...

WILD BLUEBERRIES AND MANGO JAMJagody i mango to super duet, którym warto się teraz delektować i "zachować" na późniejsze miesiące w postaci takiego pysznego, prostego dżemu.Mango dodaje jagodom egzotycznego "twista", a także słodyczy, dzięki czemu nie ...

YELLOW SPLIT PEA HUMMUSNiezwykle kremowy hummus, z pospolitego grochu. Idealny jako dip do chrupiącego pieczywa lub warzyw, albo pasta na kanapki.Lekko słodkawy i bardzo prosty do zrobienia. Groch po ugotowaniu miksujemy z tahini i resztą składników. M...

Jesień w tym roku jest wyjątkowo kapryśna ... brr na samą myśl o tym co się dzieje za oknem wstrząsają mną dreszcze. Słońce wciąż gdzieś błądzi omijając moje strony, za to chmury przybywają całymi stadami i gęsto pokrywają nieboskłon. Kolorowe li...

Liście lecą z drzew, pokrywają ziemię gęstymi, szeleszczącymi dywanami, w odcieniach żółci i brązu. Przyszedł Listopad, w ciszy i zadumie, rozświetlony niezliczoną ilością zniczy i lampionów. Cisza we Wszystkich Świętych była wręcz namacalna, dzień wst...

Mglista noc przyniosła nam dziś szary, mokry posępny poranek. Osiedlowe chodniki świecą perfekcyjną szklanką, tu i ówdzie są upstrzone piaskiem, który prawdopodobnie miał spełniać funkcję bezpieczeństwa. Miał, bo widziałam już kilka spektakularnych pir...

Sobotni poranek wstał z mglistych szarości, przy akompaniamencie wilgotnej mżawki i przytłumionego światła. Mgła spowiła dachu budynków rozmywając kształty, między blokami przemknęła niezbyt wyraźna sylwetka osiedlowej sprzątaczki.Dostawca pieczywa prę...

Długie cienie kładą się na chodnikach, zapadł wczesny czerwcowy wieczór... Za oknem brzęczą chrabąszcze, Stefek pomiaukuje do nich z balkonu. To jest ten moment kiedy skwar ustępuje miejsca chłodnemu, wieczornemu podmuchowi. Moment gdy mogę rozsiąść si...

Pizza orkiszowa Pizza orkiszowa na cienkim cieście to idealne danie obiadowe lub przekąska dla znajomych. Gdy już wiecie jakie produkty są pożywne oraz wartościowe, sami możecie ją skomponować, używając dowolnych składn...

Wczoraj były burgery z pieczonymi kotletami wegetariańskimi, szpinakiem, pomidorem i czerwoną cebulą – podawane na ciepło (zapieczone w piekarniku). I do wyboru: ketchup lub sos czosnkowy. A tutaj inne pomysły nawegeburgery.Wrażenia po wizycie w&...

Pudding wg tego przepisu(użyjcie bardzo małych filiżanek, np. do espresso lub innych małych naczyń.) Sos to po prostu truskawkowe lassi (laska wanilii tylko do celów zdjęciowych, choć można dodać odrobinę ziarenek wanilii do sosu). Tutaj podobny deser ...