Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Śledź w roli głównej!Nie wiem czemu akurat tatar. I to śląski na dodatek! Nie ukrywam, że przepis podpatrzyłam w telewizji przy okazji oglądania jakiegoś programu kulinarnego na jakimś programie regionalnym. Nawet nie potrafię tu zacytować dokładnie na...

Zająca wczoraj widziałam. A nawet dwa. Mknęły wzdłuż drogi aż im się uszy kiwały.A potem zobaczyłam stado puchatych, żółtych kuleczek. Kurczaczków. Malutkich, siedzących jeden na drugim i grzejących się w cieple lampy. Zające pędziły skrajem drogi a ku...

W tym tygodniu ponownie skusiłam się do wzięcia udziału we wspólnym pieczeniu, z tym większą radością, że jedną z propozycji stanowiły moje ulubione kokosanki. To bardzo uzależniające ciasteczka. Choć są niezwykle sycące, nie sposób poprzestać na jedny...

Kiszone warzywa, można zrobić z różnych składników. Dziś prezentuję Wam przepis na moją najnowszą kiszonkę warzywną, z mieszanki trzech warzyw.Dwa lata temu zamieściłam na blogu przepis na Kiszone warzywa na zimę. Trudno mi zdecydować, który jest...

Kotlet w takim wydaniu należy do moich ulubionych.Bez zbędnych zabiegów, różnorodności przypraw, szybko i łatwomamy smaczny, zdrowy posiłek na leni obiad.Mięso nie jest obciążone żadną panierką, co nie znaczy że jest gorszelub mniej smaczne. Śmiem napi...

Gdy pisałam o prażuchach ( przepisTU),nie spodziewałam się, że wywołają takie poruszenie.Odsłony tej prostej potrawy poszły w grube tysiące,a to znaczyże jeśli nie były powszechnie znane, to wzbudziły zainteresowanie.I bardzo fajnie, po zac...

Takie coś to ratunek dla osób lubiącychpewne wyroby garmażeryjne, jednak unikają ich z obawy że mogą trafićna takie niespodzianki jak kawałek z sierścią.Ja tak mam i moja wyobraźnia bardzo często pokonuje moją chęć sięgnięcia posalceson lub...

Domowe marynaty do mięs z grilla są najlepsze, dodajemy to co lubimy najbardziej, no i przede wszystkim wiemy co jemy... Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie to bardzo istotne. Posypanie gotową przyprawą i skomponowanie własnej, czasowo zbyt...

Kruche, maślane ciasteczka korzenne, idealne na nadchodzące Święta. Powstały z myślą o najmłodszych domownikach, którzy niezbyt chętnie sięgają po świąteczne ciasta.Nie muszę chyba dodawać, że zauroczyły nie tylko najmłodszą część rodziny. Wyszł...

Kiedy życie daje Ci cytryny...robisz cytrynówkę! ;)A kiedy daje Ci figi...smażysz dżem figowy!Jadąc do Chorwacji nie mogłam doczekać się smaku wygrzanych słońcem, zielonych fig, których w Polsce nie uraczymy w żadnej Almie czy nawet Biedronce, za kosmi...

Przepis na babkę, jak i formę do niej dostałam od mojej Teściowej. Babka gotowana zawsze bywała u nich na świątecznym stole. U nas nie zawsze, ale niekiedy bywa. Kiedyś przygotowywałam ją na mące pszennej, pomimo iż w oryginalnym przepisie...

Pamiętacie jak jakiś czas temu byłam na spotkaniu Gryczano-Konopnym?To kolejny wpis àpropospewnej magicznej bramy...Wchodząc i idąc parę kroków dalej, kilka kroków w przód, po prawej naszej stronie ujrzymy pewien szyld.Wejdziemy do bu...

Smak tego ciasta powala na kolana. Przygotowałam je na dzisiejszą imprezę i nie było osoby, której by ono nie zasmakowało, niektórym to nawet aż za bardzo... Dość rzec, że po cieście pozostało już tylko wspomnienie... Nie muszę chyb...

Lato u mojej babci pachniało owocami. W ogrodzie rósł okazały krzak agrestu, obok niego rozsiadał się co roku rozłożysty rabarbar, za trzema jabłonkami kusił malinowy chruśniak, a przy samym płocie rosły trzy krzaczki czerwonej porzeczki. Jako dziecko ...

Nic nie pasuje do klimatu świąt jak słuszny kawałek makowca. Moja miłość do makowców sięga wczesnego dzieciństwa odkąd w czasie świat nie odstępowałam na krok blachy ze struclami :)Po struclowej uczcie wszyscy mogli podziwiać mój uśmiech utkany ziarenk...

Ciężko mi ostatnio pisać regularnie, ale to tylko dla tego, że po prostu bardzo aktywnie spędzam czas i rzadko kiedy włączam komputer, w żadnym wypadku nie zrezygnowałam z pieczenia. :)Miały być serniki i będą, ale teraz coś bardziej wiosennego i...