Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Są takie półprodukty, którymi ratujemy się kiedy brakuje czasu. Są też takie, które warto przygotować samemu, choćby ze względu na smak, nieporównywalny z produktami dostępnymi w sklepie. Tortilla jest jednym z nich. Domowe placki do tortilli to kwesti...

Były lata, kiedy przetwory robiłam na okrągło i to w sporej ilości. Były też takie, kiedy po prostu nie miałam na to czasu. Jednak te smaki lata zamknięte w słoiku, budzą we mnie szczególne emocje. Pewnie dlatego, że w samym środku srogiej zimy, choć n...

Dosyć ciężki, wyrazisty sernik, który powinien przypaść do gustu nie tylko kawoszom. Można do niego zrobić tradycyjny spód ciasteczkowy, ale tym razem postanowiłam go pominąć.Masa serowa:- 1 kg sera tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie...

Moje ulubione ciasta z dzieciństwa to sernik z rodzynkami mojej mamy i sernik na zimno-co tudużogadać, serrządził!;)Myślałam, że będzie mi ich brakowało, ale trzeba przyznać, że w dzisiejszych czasach to mega proste odnale...

Źródło: kaboompics.comChyba każdy z nas doświadczył w życiu momentów, kiedy naprawdę brakowało nam kasy. Czasem trwało to tydzień, dwa, a czasami dłużej. I każdy z nas radzi sobie z tym na milion sposobów.Aktualnie jestem 'w trakcie' mojego kryzysu fin...

Krem z kukurydzyProporcje na 6 talerzy:Składniki:600 g gotowanej kukurydzy (2 puszki po 300 g)3 ziemniaki1 cebulasól i pieprz do smaku1 szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kurkumy1 szczypta cynamonu1 łyżka miodu100 ml słodkiej śmietanki alb...

Delikatny sernik kokosowy, przykryty jeszcze delikatniejszym musem czekoladowym. Wrażenia smakowe podobne jak przy jedzeniu znanego, kokosowo-czekoladowego rajskiego batonika :-). Kakaowy spód dodaje charakteru i przełamuje słodki smak ciasta. Spóźnial...

Z wielkiej siatki przywiezionej znad morza patrzą na mnie piękne, rumiane jabłka.. od tygodnia. Co z nich zrobić ? Babeczki? Ciasto ? Z cynamonem? Nie e... Tartę może? Tylko nie z cynamonem... Czekoladową! Kruchy spód tarty i wilgotne, mocno czekolado...

Do pieczenia i gotowania motywować mnie nie trzeba*, do napisania notki czasem - owszem, tak. A może po prostu przyjemniej wszystko robić w towarzystwie? :-) Przecież te ciastka piekłam już nie raz, ba, od kilku lat mam zachomikowane zdjęcia, a notki n...

Mój pierwszy sernik na zimno :) Waniliowy z owocami z przepysznym słodkim daktylowo-amarantusowym spodem. Całość to około 20 porcji (ok 115g na porcję). Jedna porcja zawiera (około): 170 kcal, 14g białka, 5,2g tłuszczu, 20g węglowodanów.• twaróg ...

Coq au vinSkładniki:- 1 kurczak (1.3 kg),- 100 g bekonu,- 300 g marchewki,- 400 g ziemniaków,- 2 pory,- 150 g szalotek,- ząbek czosnku,- 2 łyżki oleju,- 500 ml wytrawnego wina czerwonego,- 250 ml bulionu drobiowego,- pęczek tymianku,- 2 listki la...

Składniki na 4 porcje:- 100 g mrożonego groszku,- 2 cebule,- 2 ząbki czosnku,- 2 papryczki chili,- 2 łyżki oleju,- 600 g mieszanego mięsa mielonego,- 2 łyżeczki suszonego oregano,- Butelka sosu barbecue (250 ml),- sól, czarny pieprz,- puszka kukurydzy ...

Dziś mam dla Was najlepszy tort jaki w życiu jadłam i zrobiłam. Jest po prostu idealny, przepyszny, normalnie chyba nie ma słów na jego określenie. Przyznam się bez bicia że zjadłam pół tortownicy sama. Połączenie białej czekolady z pistacjami i malina...

Kokosanki - stare jak świat, małe kupeczki pełne aromatu i kokosa, uczta dla podniebienia. Kto miał tak w dzieciństwie, że wchodził do takiej starej, tradycyjnej cukierni i od razu w drzwiach było czuć zapach świeżych kokosanek?! JA !!! To jedne z niew...

„Czy to się dzieje naprawdę?”Ostatnio powtarzam to zdanie jak mantrę. Prawię każdego dnia łapię się tym, jak przechodzi mi ono przez myśl, a ja je wtedy zatrzymuję i próbuję rozłożyć na czynniki pierwsze. Czy. To. Się. Dzieje. Naprawdę.Chodzi o to, że...

Składniki :2 piersi kacze ( najlepiej o takiej samej wadze)2 jabłka5 ząbków czosnku4 łyżki majeranku1 łyżeczka cząbru1 łyżeczka tymianku1/4 łyżeczki rozmarynu kilka listków świeżej szałwii - ewentualnie szałwia suszonaprzyprawa ognista w młynku ( Kamis...