Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

To jest ser niesamowicie oryginalny i jak dla mnie, jeden ze smaczniejszych. Uwielbiam sery z białą pleśnią, a tutaj dodatkowo mamy jeszcze delikatny jabłkowy aromat. Alkoholu się nie wyczuwa, ale oczywiście tego serka dzieciom nie dałam, gdyż dość dłu...

Na publikacje doczekał się w końcu mój dżem rabarbarowy. Jest początek sezonu także wszyscy jeszcze zdążycie go zrobić. Szczerze polecam, nieskromnie przyznam, że wyszedł po prostu świetnie - idealny w swojej prostocie. Rabarbar, wanilia i słodyc...

Te ptysie to takie małe słodkości, które sprawdzą s...

Żelatyna, składnik tak oczywisty, mogłoby się wydawać, ale nie do końca. Bywa kapryśna, nieznośna i trudna do okiełznania. Pan agar-agar zaś miewa humory podobne, w tym są żelatyna i agar niebywale zgodne. Czas więc je poskromić!ŻELATYNAŻelatyna to sub...

Z uwagi na różne sprawy, nasze wakacje w tym roku stały pod wielkim znakiem zapytania. Co się takiego działo (a właściwie dzieje nadal)? Po pierwsze, nowa praca C., w związku z którą ma dużo więcej obowiązków. Zanim się chłopak całkowicie ogarnie, jesz...

Na początek lipca czekam bardzo niecierpliwie. Czasy szkolnych wakacji już co prawda dawno minęły, a o urlopie ciągle jeszcze tylko marzę, ale w ostatnich latach C. zaraził mnie swoją rodzinną tradycją, która od początku skradła moje serce. Teatr pod g...

Początek lutego to w naszej rodzinie urodzinowy zawrót głowy! Maraton zaczyna się 2 lutego urodzinami mojego męża,później są urodziny naszej starszej córeczki, dzień później mojej siostry i kończy się 11 lutego urodzinami mojego taty i męża mojej...

Robiąc zakupy w sklepie, pierwsze, co powinno zwrócić naszą uwagę to przydatność do spożycia.Niestety data, którą spotykamy na opakowaniach produktów żywnościowych, nie zawsze oznacza to samo. Jest tak dlatego, że producenci używają różniących si...

Bardzo delikatne i puszyste pączki, nadziane maślanym kremem budyniowym, takim jak w karpatce. Posypane dużą ilością cukru pudru. Jak każde pączki najlepiej smakują na ciepło. Nie ograniczając się zjadłam trzy pączki, jeden po drugim. Ich smak wynagrod...

W końcu! Z lekkim opóźnieniem, nie miałam kiedy zająć się montażem. Jak tak oglądam mój poprzedni film, łapie się za głowę i mówię JEEZZUUU JAKI BEZNADZIEJNY. Jednak go nie usunę z czasem nauczę się robić o wiele lepsze filmiki! Jeszcze ten focus, ale ...

Tę zupę fasolową przygotowuję wyjątkowo często i w dużych ilościach z kilku powodów: bardzo mi smakuje, jest niezwykle sycąca (dwa talerze zastępują mi obiad), świetnie smakuje nawet trzeciego dnia po ugotowaniu i mogę dodać do niej oregano kubańskie.&...

Czasem wszystko cudownie się składa: piękna pogoda, dobre jedzenie i zachwycająca przyroda. Nie zawadzi wtedy słoiczek domowego ajwaru. Rzecz to wymagająca nieco pracy, ale warto. A gdy już go przygotujemy, komponujemy resztę menu na grilla: ziem...

Czyli obiad po męsku w 15 prostych krokach1. Idź na łowy i upoluj mięso. W pobliskim sklepie oczywiście. Pół kilo wystarczy.2. Znajdź w kuchni cebulę. Nie poddawaj się po pierwszym kwadransie szukania, szukaj do skutku! Albo zapytaj żonę, gdzie leży......

Dobrze, nie będę wciskać kitów. Tortilla z czymś to najprostsze danie świata, szczególnie wtedy, kiedy kupujemy gotowe tortille. Ale można dodać do niej trochę pysznych dodatków i wtedy od gości, którym ją podajemy, słyszmy głośne "ooooch". A przecież ...

Specjalnie dla czytających mój Blog - Bolozaur przetestował przepisy na ozdoby choinkowe. Tak przyznaje się - przepis na piernik użyty do ich stworzenia powstał przypadkiem. Jak się to robi ? czytasz wiele przepisów, starasz się dobrać składniki ...

Przeglądałam ostatnio swojego bloga. Czytałam stare wpisy, oglądając niezdarnie przyrządzone potrawy i koszmarnie sfotografowane jedzenie. Nie żebym teraz robiła to dobrze, ale mam wrażenie, że jest lepiej.Niemniej... Czytam bloga i jestem czasami nieź...