Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Niezmiernie delikatne babeczki wielkanocne, które już wcześniej pojawiły się na blogu. Teraz w nowej odsłonie, w formach na muffiny, udekorowane na kształt gniazdka z jajkami. Cytrynowa nuta uzupełnia się z nietypowym kremem, na bazie masła i serka kre...

Sernik na zimno, taki jak pogoda za oknem :). Bardzo łatwe ciasto, do którego możecie użyć dowolnych owoców - oprócz ananasa i kiwi (z ich dodatkiem galaretka nie stężeje). Jest bardzo kremowe i delikatne, słodki śmietankowy krem dobrze łączy się z orz...

Sezon na truskawki powoli zbliża się ku końcowi, ale dla chcącego nic trudnego - okazałą łubiankę truskawek można znaleźć na niejednym stoisku. A gdy będą już stać na kuchennym blacie, to najlepszym pomysłem na ich wykorzystanie będą lody. I z takim wł...

(ZAINSPIROWANE PRZEPISEM NA PIERNICZKI BEZGLUTENOWE HTTP://WWW.KWESTIASMAKU.COM/KUCHNIA_POLSKA/WIGILIA/PIERNICZKI_BEZGLUTENOWE/PRZEPIS)Składniki:200 g mielonych migdałów160 g mąki bezglutenowej (użyłamczeska jizerka) + 40 g do podspyania1 ł...

Źródło: kaboompics.comTemat przemiany materii jest wszystkim znany i nawet oklepany, a jednak mimo naszej wiedzy, często mamy z nią problemy. Myślę, że warto napisać o niej kilka słów teraz, pod koniec wakacji, kiedy wielu z nas wraca z urlopów - a sam...

Od pewnego czasu zaczęłam bardziej zwracać uwagę na to co jem, co ćwiczę oraz jak wzmocnić mój organizm od środka. Szczególnie kiedy zauważyłam, że kondycja moich włosów uległa pogorszeniu. Choruję na chorobę Hashimoto od ponad 8 lat (pisałam o tym&nbs...

Puree na moim talerzu króluje od zawsze i na zawsze na nim pozostanie. Jednak można z niego zrobić nie tylko dodatek do obiadu, ale cały obiad. Pewnie każdy zna kubeczki Knorra "Puree ziemniaczane z boczkiem i cebulką", ja pozbyłam się boczku, wymienia...

Przygotowania świąteczne idą pełną parą, także siły do sprzątania trzeba zbierać, żeby prężnie i efektywnie szło wszystko co zaplanowane do zrobienia ;-) Wpadłam na pomysł połączenia jabłek z wieprzową polędwicz...

Jarmuż pojawił się w mojej kuchni z zaskoczenia. Po prostu zobaczyłam go na bazarku, kosztował niewiele, a ja o nim dużo dobrego słyszałam.Jadłam tylko chipsy z jarmużu więc pomysłów na przepis z jarmużem nie miałam. Przekopałam Internet i moja głowa k...

Trochę nagięłam fakty pisząc tytuł, bo zupa tak naprawdę słona była. Ale nie za słona i rzeczywiście nie było w niej ani grama soli w czystej postaci. Czy to oznacza, że przerzuciłam się na ersatze? Bynajmniej! Zacznijmy więc od początku.Miałam młodą w...

Pyszne drożdżowe bułeczki. Niesamowiciewyglądające, o ciekawej nazwie "zakręcona brioszka". Przepispochodzi z bloga addio pomidory.Składniki na 8 sporej wielkości bułeczek:2 szkl mąki zwykłej tortowej (pszennej)3 czubate łyżki cukru15g świe...

Polędwiczki drobiowe pieczone z rozmarynem i oliwkami.Pomysł na przyrządzenie polędwiczek drobiowych, spontaniczny. Dobór składników oraz sposób ich pieczenia można wypracować sobie indywidualnie.Mięso jest delikatne, także nie potrzebuje większy...

Ryba wędzona, podana na ciepło ze szparagami i groszkiemPropozycja szybkiego posiłku w piątkowy lunch.Dobór wędzonej ryby na ciepło dowolny. Świetnie sprawdzi się ryba maślana bądź łosoś.Sok z cytryny idealnie zbalansuje smak dania.Sk...

Zupa krem z kopru włoskiego z parmezanemKoper włoski - popularny w kuchni śródziemnomorskiej o lekko słodkim i anyżowym smaku i zapachu. Trochę dzięki temu kontrowersyjny, ale za to bardzo bogaty w witaminy i jak wiadomo wszystkim posiada liczne właści...

Witam Was ciepło po miesięcznej przerwie :)Co prawda ciepłe dni mamy już za sobą, ale to nie znaczy, że musimy się tym zamartwiać :)Będę mogła spędzić więcej czasu w kuchni, bez wyrzutów sumienia, że uciekają mi piękne słoneczne dni ;)Na dzień do...

Sałatka z oliwek, pieczonej papryki i rukoliSzybko, zdrowo i smacznie.Zapraszam. Składniki:1 papryka2 garści rukoli1 ząbek czosnku1 garść zielonych oliwek1 garść czarnych oliwek1 jajko (świeże i z dobrego źródła)4 fileciki anchois1/2 czerwo...