Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

To taki serowy eksperyment. Ser, orzeszki, trawa cytrynowa. Czy to się razem komponuje? I to jeszcze jak:-). Bardzo ciekawie wyszedł taki ser orzechowy i smakował nam bardzo. Wykorzystałam tu przepis na parmezan, który jak dla mnie jest bardzo wdzięczn...

Podsumowanie kwietniaNa początku kwietnia wróciliśmy z wakacji na Cyprze o czym pisałam już w podsumowaniu marca. Po cudownej, ciepłej, śródziemnomorskiej pogodzie wróciliśmy na daleką północ, gdzie przywitał nas mróz i śnieg. Wiecie jakie to uczucie i...

Witam WszystkichNa półkach sklepowych można znaleźć wiele kremów czekoladowych poczynając od bardzo znanej Nutelli kończąc na markach własnych sieci handlowych. Moja ciekawość jednak została skierowanaw kierunku domowego kremu czekoladowego, któr...

Witajcie!U mnie w końcu zawitało lato, jest prawie 20 stopni! Niesamowite prawda? :) Szkoda, że tak nie było tydzień temu, gdy miałam urlop, ale niestety w Szkocji pogody się nie wybiera. Jak zawsze powrót do pracy po tygodniowej przerwie nie jest łatw...

Macie jeszcze porzeczki? Jeśli tak to łapcie przepis na najlepszą i najładniejszą bezę, jaką udało mi się kiedykolwiek zrobić :) Niestety zdjęcia w przekroju nie mam (deser szybciutko się rozszedł), ale planuję ją powtórzyć w wersji z innymi owocami, w...

Biały dworek z ciemnoszarym, mansardowym dachem. Ogromne kasztanowce zaglądają do okien na pierwszym piętrze. Jest maj i właśnie kwitną. Po prawej stronie dworku białe, a po lewej różowe, trochę niższe. W kuchni uwijają się kucharki, pani domu sprawdza...

Jestem fanką włoskiej pizzy – tradycyjnego, cienkiego ciasta i nieprzytłaczającej ilości doskonałych jakościowo dodatków na wierzchu. Jednak moja rodzinka woli raczej pizzę amerykańską – puszyste ciasto i mnóstwo sera! Dlatego specjalnie dla nich przyg...

Oto jest i ona - Królowa Pavlowa ;)Wstyd się przyznać, ale bezę robiłam pierwszy raz.Po pierwsze dlatego, że nie za bardzo za nią przepadam (jadłam kiedyś te kupne) a po drugie dlatego, że się jej bałam. Słyszałam wielkie różnych opin...

Hej hej 3 !Kasza jaglana z siemieniem lnianym, nasionami chia, suszonymi figami, imbirem, cynamonem, bananem, kiwi, masłem orzechowym.Podana z gorzką czekoladą.Dziś już ostatni dzień trzymam za wszystkich kciuksy 3 !Tego mi było trzeba masła or...

nocna owsianka z bananem, domowymi lodami śmiatankowo-czekoladowymi i gorzką czekoladąovernight oatmeal with banana, homemade cream and cocoa ice-cream and dark chocolatePo przepis na lody zapraszam TU. Są dwuskładnikowe, bez użycia maszyny i bez miesz...

Czasem mam takie dyni, że nie wiem co zrobić na obiad. Myślę i myślę, na co miałabym ochotę... Mam na to sposób - wchodzę do kuchni, otwieram szafkę i lodówkę. Od razu wpadają pomysły do głowy. Tak właśnie było z wczorajszym daniem. Na początek m...

Pudding z chia i manny nadziany masłem orzechowym, podany z musem z kiwi i pistacjamiLiczę na to, że magiczne ziarenka pomogą mi się dziś skupić. Zobaczymy ile udało mi się wynieść z "Jądra ciemności" i wczorajszego popołudnia z matematyką :)Ale już cz...

Owsianka kakaowa z cukinią, wiórkami kokosowymi i jagodami gojiPojawiam się po kilkudniowej nieobecności. Mam wielką nadzieję, że już będzie tylko z górki, bo w zeszłym tygodniu praca mnie pochłonęła całkowicie, do tego organizacja urodzin, weekend spę...

1 sierpnia może oznaczać dwie rzeczy.Po pierwsze, połowa wakacji za nami, co w sumie nie dotyczy osób pracujących sześć dni w tygodniu, w systemie dwuzmianowym, łącznie z sobotami (czyt. mnie).Po drugie, co ważniejsze, musimy się pogodzić z myślą, że n...

Brak pomysłu na obiad, w moim przypadku objawia się, mieszaniem wszystkiego na co mam ochotę i tworzeniu jednej, względnie sensownej całości. Takim sposobem powstał mój wielosmakowy placek. Od kilku dni w mojej kuchennej szafce gości mąka kokosowa i pó...

Bezglutenowy, bez laktozy, bez kakao- dla każdego alergika!Bez zbędnych kalorii- dla każdego na diecie!Mokry, słodki, pyszny- dla każdego łasucha! :)Składniki:1/2 szklanki mąki amarantusowej1/2 szklanki mąki kokosowej4 łyżki lnu mielonego2 szklanki mle...