Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Piękna, rumiana gąska. Zawsze wychodzi idealna i krucha dzięki wielogodzinnemu moczeniu w solance. Możemy ją nadziać jabłkami, pomarańczami lub tak jak ja kaszą na słodko. Doskonały przepis na nadchodzące święto. Składniki:gę...

Sezon szparagowy w pełni!! Więc speszmy się, spieszmy i korzystajmy ile się da, tym bardziej że szparagi to bardzo proste, szybkie i wdzięczne w przygotowaniu warzywo.Dzisiaj przepis zainspirowany podobnym, znalezionym na blogu Kwestia Smaku. Fak...

Bezy w każdej postaci są moim najukochańszym deserem. Tę upiekłam na urodziny męża, nie mając jeszcze gotowej kuchni w nowym mieszkaniu :) Korzystałam z jabłek z działki rodziców.Bazowałam na przepisach na Pavlovą z Moich Wypieków (mojego tortowego i c...

Jak zwykle w weekend mamy ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie coś innego niż zwykle. Tak też było i w ostatni weekend.Na fali sukcesu drożdżowych zawijasów z cynamonem postanowiłem ponownie sięgnąć po sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe.W ...

Tak jak bardzo brakuje mi normalnego pieczywa, chyba nikt nie zrozumie. Dlatego też przy niedzieli pozwoliłam sobie na kolejny eksperyment. Placuszki kukurydziane.Często brakuje mi czegoś do pochrupania przy ulubionej sałatce, a te placki wydają się id...

Kajmak, masa krówkowa, krem karmelowy... jakkolwiek by nazwać tą słodką masę, zawsze będzie oznaczała jedno- górę cukru ugotowaną z mlekiem. Tradycyjnie przygotowuje się ją z mleka skondensowanego, gotowanego przez długi czas, do uzyskania wspaniałej b...

Kilka słów:Nigdy bym nie przypuszczała,że z tak zwykłych składników może powstać cudowne ciasto! Dziś zrobiłam je po raz pierwszy (i na pewno nie ostatni). Szczerze przyznaje,że jego wygląd i smak robią wrażenie. Nie jestem szczególną fanką tego ...

I znowu ekspresowo, ale tym razem krewetki. Liczących się z domowym budżetem (w tym i mnie) uspokajam: kg mrożonych dużych krewetek kosztuje niewiele więcej niż kg naprawdę dobrego mięsa. A zawsze to miła odmiana w jadłospisie. Na dwie osoby zuży...

Ten przepis pochodzi z książki Nigelli "How to be a domestic goddess" i jest kolejnym przykładem przepisu w którym z powodzeniem można zastąpić mąkę pszenną mixem mąki bezglutenowej bez szkody dla końcowego efektu. Ciasto jest bardzo wilgotne i trzeba...

Ho Ho Ho!Santa Claus is coming to town! I really hope that you haven't belived this bad people, who say that St Claus doesn't exist. If you did that mistake it's time to talk about the issue. First of all, Santa Claus does exist! I know it's obvious bu...

You've replaced ready chocolate bars with this made at home, substitute fruits for jellies and in case of small hunger you reach for nuts and dried fruits. Maybe, but more likely it's just a part of "ideal self in a perfect word" diary.Though actual...

Była Kuchnia na zielono (przepis-- klik) - teraz nadszedł czas na pomarańczowe odcienie na talerzu... Jako miłośniczka zup-kremów ostatnio upichciłam bardzo zdrowy i genialny na naszą cerę - zwłaszcza teraz, jak zbliża się lato - krem marchewkowy.....

Czytałam, czytałam o tortillach, aż połączyłam kilka przepisów, przetestowałam kilkukrotnie i przekazuję Wam przepis na zdrowe tortille,które będą się ładnie zwijać oraz są miękkie.Składniki na 8 tortilli:¾ szklanki mąki żytniej2 szklanki mąki ps...

Egzamin poszedł mi chyba dobrze i może uda mi się uniknąć kampanii wrześniowej.Oczywiście chciałam być porządną studentką i dziś też namiętnie powtarzać rosyjski, ale nie oszukujmy się! Spacer był ważniejszy!I tak spacerując i mając w głowie tylko i wy...

Dwa dni temu po raz pierwszy w naszej "blogowej karierze" wybraliśmy się do Fordonu! Akurat byliśmy w okolicy więc stwierdziliśmy, że wpadniemy do burgerowni o których ostatnio nam donosiliście!Udało nam się odwiedzić dwie chyba z czterech, które znajd...

Sezon na truskawki w pełni - jestem w raju. Powoli zaczęłam akcję pakowania lata w pudełka, efektem czego są pierwsze pudełka musu truskawkowego w zamrażarce i kilka słoików truskawek w żelu w szafce. Śpieszmy się kochać truskawki, tak szybko kończy si...