Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jak zawsze przed świętami robię różne eksperymenty w kuchni. Przy okazji Wielkiej Nocy testom poddawane są babki, jak się łatwo domyślić. Sądząc po reakcji rodziny ten wypiek mogę zaliczyć do udanych. Choć babka sprawia wrażenie lekko gumiastej, ...

Miłośnicy czekolady, tacy jak ja, nie oderwą się od talerza. Do zwykłychpancakes dodałam czekoladę i kakao-pycha!!! Pewnie mnóstwo kalorii, ale żyję w przekonaniu, że gorzka czekolada jest zdrowa, a nawet ma działanie odchudzające :) Uwielb...

Domek, to takie przepyszne ciasto, którego mistrzynią jest moja siostra. A nazywa się domkiem - bo taki kształt się uzyskuje - składając je w domek (może bardziej namiot... ;) ) W każdym razie moja siostra jakiś czas temu wymyśliła, by zamiast go skład...

Prosta imprezowa przekąska, którą przygotujecie w pół godziny. Ciasto francuskie zawinięte z cukinią, pomidorkami cherry, oliwkami, bazylią i czosnkiem.Pomysł na ten przepis zrodził się już jakiś czas temu, czekał w zeszycie z zapiskami i ciągle ...

Nie chcę ponownie pisać że jest to bardzo szybka i prosta do zrobienia przekąska która świetnie smakuje zarówna na ciepło jak i na zimno, napiszę tak : poniżej są wypisane składniki, zerknij na nie i poczuj ten smak który zakosztujesz jak tylko p...

Clafoutis to jedno z tych dań, które chciałam zrobić od momentu, gdy pierwszy raz zobaczyłam zdjęcie. Było to kilka lat temu, od tamtej pory przegapiłam kilka sezonów czereśniowych (można wprawdzie dodać innych owoców, ale najklasyczniejsza z klasyczny...

Święta, święta i po świętach.. W tym roku postanowiliśmy mniej piec, mniej gotować i mniej kupować, a mimo to nie obyło się bez "tradycyjnej" świątecznej gorączki, w której straciłam głowę ( i po części chęć ) do udzielania się tu częściej. Teraz czeka...

Pesto do potraw dietetycznych nie należy, nie oszukujmy się. Zamiast dość tłustego pesto, każdy dietetyk z pewnością poleciłby wam kilka innych chudszych zamienników do makaronu, gdy prosilibyście o jadłospis na zgubienie wagi. Ale ...

Pisałam już o tym nie raz , że Małgosię i Roberta staram się odwiedzać raz w tygodniu. Teraz w sezonie " spiżarnianym" i kolejnymi pracami w ogrodzie nie zawsze mi się udaje, ale i tak czasem spełniam ich marzenia kulinarne. Specjalistką su...

Cześć mam dla Was propozycję na odświeżające ciasto truskawkowo - miętowe. Ciasto jest lekkie za sprawą jogurtu naturalnego i idealnie komponuje się z owocami.Składniki:500 g truskawek270 g mąki2 jajka6 łyżek cukru brązowego1,5 łyżeczki proszku do piec...

Od dawna zastanawiałam się czy upiec ten jaglany chlebek czy nie ? W większości przepisów każdy się nim zachwycał.Z początku nie wydawało mi się że będzie to coś szałowego,ale jednak po spróbowaniu zakochałam się w nim :)Po włożeniu do tostera jest jes...

Dzisiaj przepis na prostą i niedrogą, a jednocześnie efektowną zapiekankę z kurczakiem i porami. Używamy do niej nieco tłustszej części kurczaka, ale przez to wydobywamy więcej smaku z mięsa oraz jest ono bardziej soczyste. Dzięki dodatku pora uzyskamy...

Z wszystkich rzeczy niezdrowych najsolenniej (i w sumie bez pokus) unikam tłuszczu. Cukrowi trudniej odmówić, ale tłuszcz...no cóż... Boli po nim brzuch i wychodzą pryszcze - nic ciekawego ;)Odmawiam jedzenia obiadów gotowanych przez moją mamę, bo aż m...

Uwielbiam sernik. Nawet jak nie mam ochoty na nic słodkiego, a on pojawia się na stole.. mam ochotę na sernik. Rzecz niezmienna! Rzecz dziwna - żaden przepis dotychczas nie pojawił się na blogu. Moją wersje trudno nazwać tradycyjną, ale na pewno można ...

"W piekarni Pięciu Przemian" to kolejna książka Anny Czalej, którą miałam przyjemność czytać. Jest to chyba najbardziej interesująca z jej publikacji. Zawiera mnóstwo oryginalnych i ciekawych przepisów na wytrawne wypieki, które przypadną do gustu takż...

Pieczona owsianka, to świetne zdrowe śniadanie, a podana z kawą smakuje jak najlepsze ciasto, tyle tylko, że jest od niego o wiele zdrowsza.Składniki na 2 porcje:- szklanka płatków owsianych- łyżka płynnego oleju kokosowego (albo oliwy)- garść rodzynek...