Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Niedzielne śniadanie. A na nie coś, co mi się bardzo rzadko zdarza przygotować - kanapki:) Co jak co, ale kanapki to u nas nieczęsty widok na niedzielne śniadanie. Był jednak ku t...

Kokosowa owsianka z truskawkami,czyli idealne śniadanie na upały.Kokosowa owsianka z truskawkami na zimno to idealna propozycja na upalne dni. Inspiracją do zrobienia tego pysznego śniadania był przepis z bloga Filozofia smaku. Polecam!Potrzebne składn...

Na Tajwanie absolutnie uzależniłam się od Matcha Latte, które piłam prawie codziennie. Matcha, czyli najprościej mówiąc, sproszkowana zielona herbata ze specjalnych upraw, jest tam dostępna na każdym kroku, nie tylko w postaci napojów, mniej lub bardzi...

Nie chce wam się piec kolejnego makowca, piernika czy sernika na gwiazdkową imprezę dla znajomych czy pracowego śledzika? Choinki z ciasta francuskiego to banalnie prosty, a przy tym bardzo efektowny sposób na świąteczny deser. Pomysł na choinki przewi...

Jesień, co prawda wyjątkowo powoli, acz nieuchronnie zawładnęła okolicą, więc czas na jakieś konkretniejsze danie. Od dłuższego czasu chodziła za mną porządna sałatka ziemniaczana, taka z dużą ilością dodatków. Koniecznie musiały być w niej pikantne ko...

Moje ulubione, świąteczne połączenie smakowe tym razem znalazło się w krokietach...Zapraszam, oto mój sprawdzony przepis :-)Składniki:(na 10 sztuk)Ciasto:Składniki i wykonanie według tego przepisu.Farsz:Składniki i wykonanie według tego przepisu.Dodatk...

Nie ma nic lepszego, na zimowy obiad, niż pyszna, gęsta, sycąca i rozgrzewająca zupa...dokładnie taka jak ta! :-)Składniki:2-3 łyżki oliwy3 ząbki czosnku1 duża cebula3 łyżki czerwonej soczewicy1 puszka krojonych pomidorów1 l bulionu warzywnego2 czerwon...

W ostatnim tegorocznym poście mam dla Was propozycję na solidne śniadanie - omlet ze szpinakiem i serem feta. W sam raz na pokonanie posylwestrowej gastrofazy ;) Udanej zabawy i wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!Omlet ze szpinakiem i fetą(na 1 osobę...

Wreszcie mamy maj - najwspanialszy miesiąc w kulinarnym kalendarzu (moim zdaniem). Czas szparagów, botwinki, rabarbaru, a w dzisiejszych czasach nawet pierwszych truskawek... Zanim jednak wpadnę w szparagowe szaleństwo (jak co roku), polecam Wam szybką...

Sezon pomidorowy jeszcze przed nami, ale już można trafić piękne, soczyste pomidory. Albo pomidorki. Uwielbiam te małe koktajlowe, okrągłe lub podłużne małe cudeńka. Z reguły u nas dość drogie, ale właśnie teraz można kupić je na bazarach w całkiem prz...

Wreszcie przyszło porządne lato! To jest ten moment, na który z utęsknieniem czekam cały rok. A skoro są upały, to przyszedł też czas na chłodniki. Kiedyś nie byłam wielką fanką tego rodzaju zup, ale na szczęście odmieniło mi się. Dzisiejsza propozycja...

Owsianka kontratakuje :) Od ponad pół roku pieczona owsianka to praktycznie nasze stałe śniadanie - robi się ją łatwo i szybko (przygotowanie zajmuje tyle, co rozgrzanie piekarnika ;) a do tego jest ekonomiczna (na dwa dni) i ZDROWA :) Tym razem sezono...

Robicie przetwory? Ja każdego roku zapełniam moją małą spiżarnię po same brzegi:-)Sezon na przetwory rozpoczynam konfiturą wiśniową...mówię Wam...istne cudo:-)Składniki:(na 3 słoiczki)1 i 1/2 kg wydrążonych wiśni1/2 kg cukru ( każdy powinien ją posłodz...

Wiele razy na blogach widziałam przepis na domową przyprawę do gyrosa i w końcu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. W aromatycznej, pikantnej przyprawie zamarynowałam kawałki schabu, ale sprawdzi się tu również inny kawałek wieprzowiny lub pierś z...

Lubię zupy kremy. Uwielbiam wręcz! Mają tę niewątpliwą zaletę, że robi się je naprawdę szybko i zawsze, naprawdę zawsze jest w domu coś, czego można użyć do ich zrobienia.Ostatnio robiłam dwie zupy-kremy z marchwi, dziś pierwszy z nich: z miodem, imbir...

Chia, czyli szałwia hiszpańska, czyli ziarenka, które podbijają ostatnio internet.Niepozorne, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, których mają więcej niż łosoś atlantycki, mające więcej wapnia niż mleko i dostarczające więcej żelaza niż szpinak. Jednym ...