Przepis na Buraczki

Czujecie już zapach świąt? Są tuż tuż! Do mojej kuchni nieśmiało zapukały kilka dni temu. Od tego czasu testuję zupy, które mogłyby zastąpić klasyczną grzybową oraz inne obiadowe wersje posiłków z suszonych grzybów. Lasagne, zapiekanki, kremy. Nie bójc...

Nadeszła pierwsza fala upałów a wraz z nią, poszukiwanie sposobów na lekkie i chłodzące jedzenie. A najlepszym sposobem na nie, jest chłodnik z młodymi ziemniakami, posypanymi koperkiem.... Prawda?Ten chłodnik jest sycący, gęsty i jest wspa...

Dziś na tapecie pieczone buraki. Rozgrzewamy piec do 180 stopni. Buraki myjemy, większe okazy możemy pokroić na połówki lub ćwiartki, wtedy szybciej się upieką. Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy aż będą miękkie, czyli około 40-60 minut. W razie po...

Wow wow wow, temperatura rośnie! Ale co zrobić gdy zrobić zrobi się zbyt gorąco? W takim wypadku ściągamy warstwy jak łupiny z cebuli w rytm piosenki Nelly'ego "Hot in here", albo szykujemy chłodnik. A ponieważ płynie we mnie trochę wschodniej krwi, a ...

Buraczki rządzą! kocham je pod każda postacią, tylko sok z kiszonych mi niezbyt służy :PBuraki świetnie nadają się do zjedzenia na ciepło i na zimno a także, jak się okazało,w formie pasty.Tę pastę zrobiłam na Sylwestra, świetnie smakowała ...

Czekoladę zawsze mam w zapasie.Z buraków wyciskam sok.Do kawy zawsze muszę mieć coś słodkiego... i lubię kuchenne eksperymenty.Źródło: http://www.ewawachowicz.pl/przepisy,845.htmlCiasto jest proste i szybkie w wykonaniu. Bardzo puszyste i warte zastoso...

Historia tej sałatki jest niezwykle romantyczna..Otóż jest to przepis siostry mojej Justyny, do której w roku poprzednim szczęście się bardzo uśmięchnęło. Zapałała wielką miłością nie tylko do wszystkiego co bezmięsne, ale również miłością do Zbyszka. ...

Sezon na melony trwa, o tej porze roku trafimy na miękkie, soczyste i słodkie owoce, co więcej można je teraz kupić w supermarketach w niskich cenach. Moje ulubione to melony miodowe i melon użyty w tej sałatce - cantaloupe, ma piękny pomarańczowy kolo...

To nie pomyłka ani falstart, to zapewnienie sobie spokojnych grudniowych nocy. W tym roku wigilia odbywa się u mnie i aby nie stresować się... Artykuł NAJLEPSZY WEGAŃSKI BARSZCZ WIGILIJNY pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Została mi z dnia poprzedniego ugotowana kasza gryczana krakowska (niepalona). Ma ona całkowicie inny smak niż kasza gryczana palona a do tego biały kolor. Jest bardzo zdrowa, a świadczy o tym niniejszy opis: Kasza gryczana krakowska jest źródłe...

Sałatka jest bardzo smaczna i można ją przygotowywać przez dłuższy czas, ponieważ wszystkie warzywa są dostępne przez cały czas, więc nie musimy się ograniczać do sezonu letniego.Składniki:1 kg buraków czerwonych1 kg marchewki1 kg cebuli1 kg białej kap...

Jeżeli nie wiecie, co zrobić z pozostałymi po barszczu buraczkami, a w domu macie pełno orzechów włoskich po Świętach, ta sałatka aż się prosi, żeby ją przygotować. Na początku nieufnie podeszłam do połączenia buraczków z orzechami i jeszcze ogórkiem k...

Wiosna pełną parą! Chociaż za oknem trochę się popsuło, (mam nadzieje, że na krótko) to w ogródkach wszystko zaczyna budzić się do życia :)W sklepach aż roi się od wiosennych warzyw, nowalijek. Nie mogłam przejść obok nich obojętnie również i ja :) W r...

Niby jest już wiosna, ale na świeże, sezonowe warzywa trzeba jeszcze poczekać, dlatego też warto jeszcze przez jakiś czas oprzeć się na tych jesienno-zimowych. W związku z tym postanowiłam przygotować prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę buraczaną z...

Sezon na botwinkę w pełni. Uwielbia barszczyk z botwinki, botwinkę duszoną. Przyszedł czas na pierogi z botwinką. Robiłyśmy je ( razem z mamą) pierwszy raz. Wyszły naprawdę pyszne. Słodka botwinka w połączeniu z dość intensywnym smakiem serem feta stwo...

Dietetyczny obiadek!Pieczony pstrąg tęczowy z dodatkiem oliwy z oliwek i soku z pomarańczy, podany z duszonymi buraczkami z jabłkami i rozmarynem. Wszystkie smaki, które lubię, wszystkie aromaty idealnie połączone w całość. Jak dla mnie pycha!Zapraszam...