Przepis na Buraczki

Letnia sałatka z pysznym ryżem, który dzięki dodatkowi ryżu dzikiego ma lekko prażony posmak. Uwielbiam to w tej mieszance :)Do tego pyszna chrupiąca botwinka, której gałązki są jak rubinowe diamenciki.Grzyby cudownie uduszone na maśle i chrupiący słon...

Danie idealne dla wielbicieli dietetycznych i zdrowych dań, dla łasuchów proponuję aby był to starter. Danie świetnie sprawdza się w upalne dni i jest bardzo tanie :)The dish is perfect for lovers of diet and healthy food, for starveling I suggest make...

6 kg czerwonych buraczków3 kg czerwonej papryki10 sztuk cebuliBuraki ugotować w łupinach. Ostudzić, obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w cienkie paseczki. Obraną cebulę pokroić w półplasterki.Zalewa:1 szkl...

Intensywnie buraczkowy, gęsty, bez grama chemii i cudownie pachnący przyprawami i czosnkiem, barszczyk kiszony. Niezastąpiony do przygotowania wigilijnego barszczu z uszkami. Wystarczyzagotować z wywaremjarzynowym w proporcji 1:2 i do...

Kotlety mielone, czyli klasyka kuchni polskiej. Zwykle robiłam je tak jak moja babcia dodając do mięsa bułkę tartą połączoną z ciepłym mlekiem (taką papkę), cebulkę i przyprawy najczęściej jedynie sól i pieprz. Ostatnio M. przetestował ...

Tarta to jeden z moich sposobów na szybki obiad. Gotowe ciasto francuskie + składniki te które mam akurat w lodówce, idealny obiad na dziś.(zdjęcie z telefonu - mój aparat niestety w serwisie :-( )opakowanie ciasta francuskiego3 jajka200 ml śmiet...

Dzisiaj przedstawiam Wam propozycję wykorzystania kiszonych buraków. Takie buraki zawsze wyrzucałam, ale dojrzałam do tego, że te buraki to skarbnica witamin i staram się na ich bazie przygotowywać surówki do obiadu. Dzisiejsza surówka z buraków kiszon...

składniki (na 2 porcje):- 2 garście roszponki- 4 buraki małe z octu lub jeden ugotowany- 1/2 papryki świeżej- 1/2 szklanki komosy ryżowej- 1 szklanka wody- 2 łyżki żurawiny- 4 łyżki prażonych orzechów włoskich- 2 łyżki prażonych peste...

Owsiane karobowe brownieburaczane z kremem awokado-banan-karob i granatemPrzepis (porcja jak na zdjęciu):2 nieduże/średniej wielkości upieczone wcześniej buraki,1 jajko,2 czubate łyżki karobu,szczypta soli,1-2 łyżki jogurtu naturalnego,mąka do odpowied...

Botwinka zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Ma właściwości pobudzające apetyt. Czego chcieć więcej?:)Ps. Mamuśki! Te małe buraczki i ich listki to skarb dla naszych włosów, skóry i paznokci;)1,5 litra wodyduży pęczek botwinki1 marchewka1 mały ząbek...

Wczoraj dostałam ogromny pęczek botwinki, koperku i selera naciowego. Czyli nic tylko przygotować pyszny chłodnik.Składniki:duży pęczek botwinkikilka marchewekpietruszkaseler naciowy (koniecznie polski)sólpieprzjogurt naturalny/kefir/maślankai takie ma...

Sałatka z awokado, pomarańczą, burakiem i sosem musztardowym1/2 ugotowanego/pieczonego buraka1/2 awokado1/2 pomarańczy2 garści liści sałaty lodowejsólsos:łyżka musztardyłyżeczka soku z cytrynyłyżka octu jabłkowegołyżeczka oleju np. z pestek dyniłyżeczk...

Robienie zdjęć daniom z buraków to nie lada wyczyn... Nigdy chyba nie będę z nich zadowolona...Eh, zdjęcie zdjęciem, a tu przecież taka fajna sałatka buraczkowa do głównego dania! Znalazłam recepturę u niezawodnej Danusi, którą gorąco pozdrawiam :) Sał...

Doskonały dodatek do jajek na twardo,wędlin,pasztetów i dań mięsnych. Na Wielkanoc z dodatkiem czerwonego wina.Składniki:1kg buraków czerwonych1/2 szklanki czerwonego winachrzan ( u mnie 5 łyżek swojskiego chrzanu)sól,pieprzsok z cytrynyB...

W końcuzabrałam się za przetwory z warzyw :D. Zaczęłam od tych właśnieburaczków z dodatkiem czerwonej papryki, których w żadnym wypadku nie może zabraknąć zimą w naszej spiżarni. Są pyszne i jak dla nas to idealne buraczki do obiadu:)...

W mojej diecie ostatnio jest sporo nabiału, szczególnie jogurtów. Nie wiem czy rzeczywiście ma to związek, ale zauważyłam w ostatnim czasie że stan mojej skóry na twarzy bardzo się popsuł. Dlatego postanowiłam ograniczyć nieco spożycie białka zwierzęce...