Przepis na Buraczki

Klasyczny i bardzo prosty posiłek, który przygotowuje się w zaledwie 15-20 minut. Gotowana na parze pierś kurczaka świetnie współgra z komosą ryżową i buraczkami.Składniki:100g piersi kurczaka30g komosy ryżowej (ugotowanej)200g tartych buraczkówprzypra...

Sałatka z buraczków konserwowych jest jedną z moich ulubionych sałatek - delikatnie pikanta, wyraźna w smaku i mimo, że jest doprawiona majonezem zachowuje lekkość i wiosenny charakter. Uwielbiam jej prostotę - kilka składników, piętnaście minut na wyk...

Ta obiadowa surówka wyróżnia się kompozycją smaków: kolendry, czosnku, pieprzu i octu winnego.1 kg buraków ćwikłowych ugotowanych4 ząbki czosnku1 łyżka cukru1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry1 łyżeczka czarnego pieprzu1 ...

składniki: ok. 500 g ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana sól do podanie: buraczki z jabłuszkiem Jamar np. gulasz, sos grzybowy wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Wyrównujemy pow...

Aromatyczny barszcz czerwony, który rozgrzewa w zimne dni i nie tylko. Dzięki suszonym burakom przygotowanie tej zupy trwa o wiele krócej i jest łatwiejsze od tradycyjnego.Składniki:2 litry bulionu100 g suszonych buraków2 suszone grzyby2 liście laurowe...

Klasyk wśród klasyków obiadowych :)Składniki:4 buraki ćwikłowe1 łyżka mąki1 łyżka masła½ szklanki wywaru z buraków1 łyżka soku z cytryny2 łyżki cukru1 łyżeczka mielonego imbirusól i pieprz do smakuWykonanie:Buraki dokładnie oczyścić i ugotować. Z masła...

Zupa powstała z inicjatywy i przy pomocy męża. Pychotka!1 ćwiartka kurczaka1 pęczek botwinki2 marchewki2 pietruszki1 duża cebula1 seler4 ziemniakipęczek natki pietruszkipęczek koperkukilka listków lubczyku4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu200 ml śmie...

Pyszna, wartościowa i ekspresowa zupa krem z buraczków i selera.Właściwości zdrowotne:Buraki:-odkwaszają organizm-obniżają ciśnienie krwi-zawierają: wapń, żelazo, magnez, potas, mangan, sód, cynk, bor, kobalt oraz kwas foliowy-zawierają betaninę- silny...

Składniki:- 1 pęczek botwinki- 3/4 szklanki ryżu do risotto- 1 cebula- 1 ząbek czosnku- 1-2 pomidory- ok. 2 szklanki bulionu- sok z cytryny- sól i pieprz- ser feta do posypania- jajka sadzone do podania- 2 łyżki oliwySposób przygotowania:1. Botwinkę oc...

Zapraszam do przepisu na klasyczne buraczki, które zapewne większość z nas uwielbia! Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Klasyczne buraczki Składniki:1,5 kg buraczków czerwonych 2 czubate łyżki cukru sól morska i pieprz 1,5 łyżk...

Tarty wytrawne to moje ulubione. Przygotowywanie tarty to zawsze uruchomienie wyobraźni kulinarnej aby dobrać dodatki Post Tarta na cieście drożdżowym z buraczkami, serem kozim i orzechami pojawił się poraz pierwszy w .

Prosta sałatka z buraków ze słoika z dużą iloscią jajek. Jest ostra w smaku, przypadkowo kupiony majonez z dodatkiem chili okazał się być dobrze komponujący nawet  z burakami. Zwolennikom swojskich smaków na pewno nie zawiedzie... The post Sałatka z bu...

Pyszne roladki z żółtym serem toświetny pomysł na obiad.Zwykle podaje je z ziemniakami pieczonymi lub frytkami.Nikt nigdy nie odmawia kawałeczka smacznego mięska ...SKŁADNIKI :1 kg schabu lub szynkiplastrów sera żółtego2 łyżki musztardy4 łyżki bu...

Pod koniec stycznia zorganizowałyśmy w Krakowie warsztaty kuchni roślinnej. Uczestniczki przez ponad trzy godziny dzielne mieszały, siekały i gotowały. Było przy tym mnóstwo zabawy!Przestrzeń na warsztaty udostępnił Apartament Krakowski - dziękujemy i ...

Buraczki na ciepło przywołują we mnie najpiękniejsze wspomnienia początków zimy. Beztroskie chwile, zimne wieczory, zapach powietrza nagrzanego sztucznie przez kaloryfery.. Może brzmi to dziwnie, ale bardzo lubię ten czas. Dziś poranek był tak chłodny,...

Moja rodzina w sezonie zajada się botwinkową zupą. Niestety sezon na to warzywo trwa zbyt krótko, aby móc się nim w pełni nacieszyć. Dlatego postanowiłam, żew tym roku zapakuję botwinkę do słoików, tak aby w środku zimy można było ugotować naszą ...