Przepis na Buraczki

Caprese to tradycyjna włoska przekąska z pomidorów, bazylii i mozzarelli. Równie smacznie przedstawia się jej wersja przygotowana na ciepło ze słodkawymi burakami, kremową, delikatną mozzarellą i lekko ostra rukolą. Świetne danie na przyjęcia czy lek...

Jak dotąd, gdy kogoś z mojej rodziny lub znajomych dopadło w ostatnim czasie przeziębienie, nie mogłam się nadziwić, jak przy TAKIEJ pogodzie można w ogóle chorować.Otóż można.Można mieć grypę, kaszel, czerwony nos, bóle stawów, opuchnięte węzły chłonn...

We Wrocławiu zimno i nic się nie zapowiadana to, że jutro będzie lepiej. A co na takie zimno najlepsze? Oczywiście pyszna i rozgrzewająca zupa i ja na taką właśnie Was zapraszam.Składniki :1 laska kiełbasy u mnie Kiełbasa ze WsiHańder...

Wielu osobom samo słowo „pasztet” kojarzy się dość negatywnie. I z pewnością przyczyniły się do tego mięsne składniki niewiadomego pochodzenia. Uważam, że warto je zastąpić zdrowszymi, roślinnymi odpowiednikami. Ten pasztet składa się z tanich i łatwo ...

Hej, cześć i czołem! Komu smakowite śniadanie? Do tego sycące i niezapychające? ;) Mam nadzieję, że skuszę Was na to właśnie połącznie smaków - mowa o jaglance czekoladowej z dodatkiem owoców, buraków i morwy białej, która jest zbawienna. Bowiem suszon...

Gdy tylko dostałem zaproszenie na imprezę do McDonald's już na wstępie miałem mieszane uczucia. Jedzenia w sieciówkach, a tym bardziej fast-foodowych po prostu unikam. Właściwie nawet specjalnie mnie tam nie ciągnie, po prostu uważam, że nie mam tam cz...

To się dopiero nazywa zaskoczenie. Pamiętam taką bajkę Magdaleny Samozwaniec. "Ach Kasiu! - krzyknął StachZa drzwiami stoi strachPo czym go poznałeś, po czym?Po tym, że ma wielkie oczy.”Są takie potrawy, które cieszą się opinią wyjątkowo trudnyc...

Prawie od miesiąca nie pisałam nic nowego. Nie żebym o tym nie myślała. Po prostu za dużo się naoglądałam (i naogląduję się wciąż ;) fantastycznych, wycackanych, eleganckich blogów, ze świetnymi zdjęciami i intrygującymi przepisami.. i potem wstyd mi s...

Niedziela, więc jak co tydzień przygotowałam dla Was zestawienie szybkich i smacznych lunch boxów do pracy, jako inspirację dla Waszych dań w nadchodzącym tygodniu:)Zapraszam!1.- kotelciki mięsne z warzywami (mięso mielone; papryka, szpinak, jarmuż, pr...

Składnikiwywar0,5kg ości i resztek ryb2 cebule dymki 2 ząbki czosnku pół korzenia selera 1,5 l wody2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegoWykonanie wywaruDobrze wymyte ości i resztki ryb ułożyć na blaszkę na papier. Dołożyć pokrojony sele...

Myślicie, że można łączyć buraki i kakao?? Niedawno robiłam tartę z czerwoną cebulą, która duszona z cukrem brązowym pięknie się zeszkliła i miała słodki smak. Zainspirowało mnie to do łączenia smaków. W lodówce miałam buraki. Poszukałam więc przepisu ...

Udało mi się całkiem przypadkiem zdobyć piękne buraczki i od razu zamarzyła mi się zupa. Warto dodać, że buraki szczególnie te pieczone i gotowane ogromnie wzmacniają ludzki organizm.  Zupa z buraków o cudownym kolorze Produkty buraki z liśćmi 4 szt. m...

Zainspirowany jedzeniem w knajpie, musiałem ulepszyć smak zamówionego burega, którego tam jadłem. Był dla mnie za suchy i zbyt mdły w smaku. Zobaczcie, jak przygotować idealnego burgera z buraka.SkładnikiBurger:4 małe buraczkicebulapół szklanki kaszy j...

Wrzuć kilkoromłodocianych kucharzy, dodaj czterech szefów kuchni, dopraw pasją Szkoły na Widelcu i profesjonalizmem Tefala. Zaproś dziecko i zobacz jak osiem dań zmienia sposób w jaki dziecko odbiera jedzenie.Na zaproszenie Szkoły na Widelc...

Wielu mądrych ludzi pracowało nad tezą "Dlaczego czas płynie zbyt szybko? " Nawet w Newsweeku czytałam kiedyś artykuł o iluzji czasu. Ciekawy i mądry, ale zrozumienie nie pomogło mi za bardzo... Czas biegnie jak szalony i nic tego nie zmieni. Za parę d...

Schabowy każdemu Polakowi kojarzy się z niedzielnym tłuczeniem mięsa na kotlety, które później są smażone w panierce. Do tego ziemniaki i kapusta zasmażana i idealny obiad gotowy. Nie tym razem. Moja dzisiejsza propozycja przełamuje niedzielną tradycję...