Przepis na bułki z farszem

Upały odpuściły, można coś upiec bez obaw, że temperatura w mieszkaniu osiągnie tą wewnątrz piekarnika. Proponuję roślinne burgery na bazie kaszy jaglanej, żeby udowodnić, że burgery wcale nie muszą być niezdrowe. Takie zrobione własnoręcznie, upieczon...

Placuszki rybne z natką pietruszki gotowe 20 minut:)   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 8 sztuk (3 4 porcje) Składniki: 2 puszki tuńczyka w wodzie lub w sosie własnym 2 duże jajka 6 – 7 łyżek bułki tartej 3 łyżki posiekanej pietruszki szc...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...

Bo bez pączków to nie życie - więc wskazane nadużycie! ;)W ramach minionego niedawno festiwalu Czas na Kawę Trójmiasto, kiedy to w dniach 14-22 kwietnia 2018r wizytowałam przeróżne kawiarniane perełki na kofeinowej mapie Gdyni, Gdańska i Sopotu, odkrył...

Rozpoczynamy dzisiaj cykl poświęcony najbardziej niezbędnym kuchennym sprzętom. Nie bez kozery jako pierwsze z nich chciałabym omówić noże, bez których w kuchni funkcjonować nie sposób. Krojenia, siekania, obierania nie unikniemy. Noży używamy wi...

Mam trochę słabość - z racji wykształcenia - do naszych zachodnich sąsiadów. Z tego względu przećwiczyłam ostatnio klasyka niemieckiego - czyli Apfelstrudel. Obawiałam się trochę rozciągania ciasta, ale w zasadzie bardziej powinnam się była bać bałagan...

Od dawna planowałam przygotować bułeczki z dipem serowym. Naoglądałam się tego typu przekąsek na zagranicznych blogach, gdzie są najwyraźniej bardzo popularne. A że miała przyjść koleżanka na ploty, to nadarzyła...

Pieczenie chlebów to taki mój mały nałóg... Uwielbiam eksperymentowanie w kuchni, ostatnio testuję moją najnowszą miłość- mąkę z płaskurki*. Po babce maślanej na tej mące, przedstawiam Wam nasz ulubiony (obecnie, za chwilę to się może zmie...

Jakiś czasu temu zaczęliśmy wypiekać nasz własny chleb. Trochę dla sportu, trochę dla zabawy, a może dla wypróbowania swoich własnych sił i kolejnego challeng'u kulinarnego. Upiekliśmy jeden, drugi i orzekliśmy: "od teraz nie kupujemy już chleba" i fak...

Wiem, wiem.. nieźle się spóźniłam z recenzją "Make Photography Easier".Książka miała swoją premierę przecież dobry miesiąc temu...Mam jednak nadzieję, że wybaczysz mi tą niezłą obsuwę i mimo wszystko zostaniesz tutaj na chwilkę.Gwarantuję Ci, że jest p...

Robiłam już z tego ciasta bułki z porzeczkami i budyniem , które macie tutajklik, jak również przepyszne jagodzianki z białym serem i lukrem klik. Ciasto jest na prawdę dobre i po raz kolejny coś z niego wyczarowałam. Dzisiaj je...

KARTACZE, na Litwie zwane cepelinami.Jak przygotować litewskie kartacze - przepis krok po kroku .Danie przygotowałam wg. przepisu z książki M. Bartczak "Polska Kuchnia Regionalna" z niewielkimi zmianami. Cepeliny gotuję do 30 minut od chwili wypłynięci...

DOMOWE SZNYCLE Z MIĘSA MIELONEGO PO WIEJSKUJak przygotować domowe kotlety z mięsem i ziemniakami po wiejsku - przepis krok po kroku.Trochę inne kotlety mielone, bo ze startymi, surowymi ziemniakami. Przygotowałam je z mieszanego mięsa mielonego (wieprz...

Jestem pewna, że znajdzie się wiele okazji w Nowym Roku AD 2019 do tego aby obdarować kogoś tym wykwintnym torcikiem. W zamian otrzymacie uśmiech i zadowolenie obdarowanego – czy trzeba czegoś więcej?W świąteczny „Czas na kawę i ciacho” podam ten pyszn...

Składniki:Pulpety:50 dag mięsa mielonego1 sucha kajzerka + mleko do namoczenia1 jajko1 cebula2 łyżki kaszy manny lub bułki tartejsól, pieprzmajeranekSos:2 szklanki wodychrzan tarty ze słoiczka - ilość wedle uznaniasól, pieprzziele angielskieliść laurow...

Chrupiące drobiowe roladki do tego pyszna surówka, trochę złotych frytek i może grzesznie, ale jak pysznie!SKŁADNIKI:1 podwójny filet drobiowy2 ogórki kiszonemała kulka młodej mozzarellidrobno siekany szczypiorektrochę zielonego pora pocięt...