Przepis na bułki z farszem

Każdy, kto usłyszał, że wybieramy się do Licaty, patrzył na nas ze zdziwieniem lub też z pewnego rodzaju pożałowaniem, kiwając głową, powtarzał za nami nazwę miejscowości: „Ach, Licata...”, po czym następowała cisza. Przy jedynej próbie wyjaśnienia, dl...

Temat mąki w kuchni trochę jest jak studnia, czyli bez dna. Jednym z pierwszych wpisów na blogu był post poświęconym mąkom, było to już kilka lat temu (w 2012 roku), dlatego z perspektywy czasu postanowiłam odświeżyć zebrane przez lata pieczenia doświa...

Październik, a więc" Złota Polska Jesień", już na dobre zagościła w naszym życiu. Grzyby, papryka, dynie, śliwki, pigwa, to znak, że trzeba szykować się do zimy. I choć lubię Jesień, to już niekoniecznie taką, jaką mam dzisiaj za oknem, mokrą, zimną i ...

Co będzie potrzebne:- mini bułeczki które sama upiekłam (przepis tutaj)- mięso mielone wieprzowe - 300 g- jajko - 1 sztuka- sól, pieprz- bułka tarta - 1/2 szklanki - olej do smażenia mini kotlecikówDodatki do hamburgerów:sałata lodowa, rzo...

Kotlet Schabowy z pieczarkami i serem - to troszkę bardziej urozmaicony ale jednak klasyczny niedzielny obiad większości Polaków.Schab najpierw usmażony, a następnie podduszony w piekarniku powoduje, że mięso jest delikatne, miękkie, soczyste i niema...

Witajcie :-) Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię książki z przepisami Siostry Marii. Dania czy ciasta z książek zawsze mi wychodzą, smakują i jest w czym wybierać. Tym razem nakładem Wydawnictwa Martel ukazała się Jej najnowsza książka "Gotuj na parze...

Tam, skąd pochodzi ten przepis już dawno jest po hanami - Święcie Kwitnącej Wiśni. Przekwitłe kwiatki, białym deszczem spadając z drzew obwieściły koniec festiwalu. Uczestnicy radosnego święta rozeszli się do swoich domów i teraz czekają na pierwsze ow...

Pulpety drobiowe lub wieprzowe zapiekane w sosie pomidorowym, podane z makaronem spaghetti i tartym serem.Przepis na pyszne mięsne pulpeciki, które można także podać z kaszą gryczaną, jęczmienną lub ziemniakami. Spaghetti z delikatnymi i puszystymi pul...

Ostatnio coraz częściej na polskich stołach 11 listopada (Świętego Marcina) pojawia się gęś. To dawna staropolska tradycja, którą od kilku lat próbują wskrzesić restauratorzy. Co ciekawe Polska jest największym hodowcą gęsi, niestety większość eksportu...

Nie wiem czy można jeszcze je kupić, ale u mnie na działce kwiatów cukinii jest jeszcze mnóstwo. W minione wakacje miałam okazję po raz pierwszy ich spróbować i od tej pory myślałam tylko o tym, żeby przygotować je samodzielne. Nafaszerowane aksamitnym...

Pieczarki faszerowane boczkiem i szpinakiem to szybka w przygotowaniu ale jednocześnie apetyczna przekąska na różne Post Pieczarki faszerowane boczkiem i szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w .

Tradycyjna Smażona Ryba w Chrupiącej Panierce to klasyka wśród obiadowych menu niemal każdego domu. Proste i szybkie w przygotowaniu danie, a przy tym bardzo smaczne oraz pełne wartości odżywczych (szczególnie jeśli podamy je z bukietem sałatek).Tradyc...

Pełnoziarnisty makaron zapiekany z mięsnymi kulkami,cukinią i szpinakiem to pełnowartościowe danie obiadowe. Znajdziemy w nim warzywa i mięso, aromatyczny sos i coś co wieńczy całość czyli pyszny parmezan. ZAPIEKANY PEŁNOZIARNISTY MAKARON z PULPE...

Nie wiem ile razy już pisałyśmy na blogu że coś jest naszym ulubionym śniadaniem w pracy. Zresztą nieważne... ta tarta też do naszego stałego repertuaru należy. Modyfikujemy tylko spód. Bo nadzienie jest doskonałe :) Ostatnio staramy się zgodnie z panu...

Bardzo dobre burgery, z zaskakującymi składnikami. Podstawą są warzywa i kasza jaglana. Ciekawym dodatkiem jest kakao i sezamki. Wege burgery wyglądają jak czerwone rasowe mięso, a w rzeczywistości są bardzo wege. Buraki sprawiają, że burgery są delik...

Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było...