Przepis na bułki z farszem

Przymroziło. W ostatniej chwili ogarnęłam ogród, doniczki zadołowane, borówki obsypane korą. Jarmuż zostawiam. Wytrzyma mrozy, a do tego ładnie w nim wygląda odwiedzający nas ostatnio bażant. Tak, przymroziło. Dlatego ulubiona sałatka to na o...

Opis Zupa z soczewicy: Zupa z soczewicy dla wielu jest ulubioną zupą podawaną na polskich stołach. Przepis na zupę z soczewicy jest prosty, a poza tym smakuje wszystkim członkom rodziny. Pamiętaj, że dziecko również się nią zajada, co wcale nie okazu...

Rewelacyjne czekoladowe ciasto z aksamitnym kremem i naprawdę sporą ilością orzechów, suszonych owoców oraz dużych kawałków czekolady to propozycja idealna zarówno na Boże Narodzenie jak i inne rodzinne uroczystości.Ciasto wymarzone dla wielbicieli bak...

Pyszny słodki mini torcik czekoladowy z masą śmietanową z serka mascarpone.   Czas wykonania: 2 h   Ilość porcji: 8-12 kawałków (forma o średnicy 16 cm) Składniki: Biszkopt: 4 jajka ½ szklanki mąki pszennej (tortowej) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki...

Składniki:3 kromki chleba razowego (u mnie z tego przepisu, bez dodatków)3-4 plastry wędzonego łososia1/2 dojrzałego awokado- kroimy w kostkę 3 jaja1 łyżka octusok z 1/4 cytrynysól i pieprzłyżka oliwy z oliwek aromatyzowanej oreganoświeża kolendraW naj...

Botwinka czyli pyszna zupa z młodych buraczków ćwikłowych to jedna z naszych ulubionych letnich zup, oprócz szczawiowej. Botwina dostępna jest już od maja ale oczywiście spod osłon a dopiero w czerwcu/lipcu przypada zbiór tej najpyszniejszej botwiny pr...

Millefoglie di melanzana czyli przekładaniec z bakłażana to jeden z moich ulubionych przepisów rodem z Włoch. Idealne, lekkie danie na ciepłą kolację SKŁADNIKI:2 bakłażany1 mozzarella2 puszki pomidorów krojonych1 mała cebulekilka listków bazylii...

Marka Rosies(opis TUTAJ) w swojej ofercie posiada dwa rodzaje musli z różnymi dodatkami. Jeden wariant jest pochodzenia ekologicznego, a drugi wywodzi się z upraw konwencjonalnych. Mieszanki są różne, dodatków jest dużo, a smak... O tym poniżej

Wtorkowy, leniwy poranek spędzam nad patelnią. Postawiłam na delikatne placki na naturalnym serku homogenizowanym. Tym razem nie z dodatkiem kakao, a z aromatyczną kokosową nutą. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie dodała do nich chociaż odrobiny gorzk...

Jajka, o ciekawym smaku i przepięknym kolorze - który zawdzięczamy koncentratowi z buraka- nadziane delikatną w smaku i prostą pastą z tuńczyka, chociaż tradycyjnie podane- tylko z majonezem- też smakują wybornie :)Tak piękne jajka na pewno będą ozdobą...

Smoothie z mango podane z musli i winogronem.

Uwielbiam zielone szparagi przygotowane al dente z oliwą pokropione sokiem z cytryny i posypane odrobiną soli himalajskiej zawinięte w szynkę parmeńska lub delikatnie wędzony surowy boczek z jajkiem w koszulce poprostu poezja. Szkoda tylko, że są dostę...

Gdy nam zostanie makaron, zwłaszcza bolognese lub z grillowanej kiełbasy, rano następnego dnia warto zrobić pizzę z makaronu. Danie jest klasyczne włoskie, żeby nie było. Przygotowanie:- bierzemy resztki makaronu - wbijamy do środka 2 jajka- dok...

Miałam ochotę na pesto, a że nie zdobyłam bujnej bazylii, postanowiłam skorzystać z soczystej zieleni i wyraźnego smaku rukoli. Do klasycznego wariantu z orzechami piniowymi, dorzuciłam także orzechy włoskie.Pesto przetestowałam jako sos do makaronu or...

Moja praca uniemożliwia smażenie pączków na tłusty czwartek, więc tłusty okazuje się weekend przed ostatkami. To też pożegnanie się z alkoholem i cukrem na długie tygodnie. W tym roku miałam w planach smażenie włoskich bomboloni, ale okazało się, że w ...

Tym razem na niedzielny deser postanowiłam zrobić coś według cudzego przepisu (chyba mózg mi się przegrzał w pracy i nie jest w stanie wymyślić czegoś swojego). Wykorzystałam przepis Pawła Ochmana (vel Weganona), który znalazłam tutaj (klik!). Ciasto j...