Przepis na bułki z farszem

Każdy, kto choć raz robił pierogi wie, że kwestią najważniejszą w pysznych pierogach jest ciasto. Nawet najlepszy farsz nie uratuje potrawy, jeśli ciasto jest twarde, grube i po prostu niesmaczne. Istnieją dwie szkoły robienia ciasta na pi...

Uważasz że posiłki podczas świąt są ciągłą pokusą do łamania zasad zdrowego żywienia? Otóż nie - proponujemy kolejny przepis na jaja, których spożycie nie wywoła wyrzutów sumienia. Banalne składniki, jednak niebanalne w smaku. Przygotowanie ich nie wym...

Pracochłonnie, ale pysznie - gołąbki z mięsem i ryżem. Lekko podsmażone na patelni, takie lubię najbardziej:)Składniki:1 średnia biała kapusta500 g ryżu białego700 g mielonej karkówki4 średnie cebuleolej sólpieprz mielony2 czubate łyżeczki majera...

Niby zimno, niby mróz, powinienem siedzieć w domu i grzać tyłek przy garach, a tu niespodzianka ? Wybrałem się na virtualny obóz biegowy, organizowany wraz z Virtual Runner Club i zamiast gotować latam o poranku, wyklepując dobre dla zdrowia kilometry....

Dzisiaj swojskie spaghetti z leśnymi grzybami, boczkiem, czosnkiem i śmietaną. Jedynym włoskim akcentem jest grand padano, który idealnie komponuje się też w spaghetii carbonara. Na tą chwilę to ostatnie danie z grzybami. Przymrozki przegoniły z lasu p...

Sezon na bakłażany w pełni. Ja w tym roku przywiozłam sobie ich zapas z Bałkanów, gdzie pysznią się na krzakach na wolnym powietrzu i cieszą oczy głęboką fioletową barwą. Znaczną część wykorzystałam do przygotowania ajvaru, bez którego nie wyobrażamy s...

Dziś coś z serii "odmieniony mielony" :)Składniki:300 g chudego mielonego mięsa1/2 suchej namoczonej w wodzie lub mleku kajzerki1 cebula1 łyżeczka masła 1 jajko4 łyżki kaszy kuskus + 1/2 szklanki wrzątku1 nieduża marchewkabułka tatrasólświeżo mielony p...

Cześć =) Piknik, czyli posiłek spożywany na świeżym powietrzu, na wcześniej rozłożonym kocu, to jedna z moich ulubionych form wypoczynku. Zazwyczaj piknikuję nad morzem, jeziorem, rzeką, w lesie lub w parku.Pomysłów na udany piknik jest wiele, ale dla ...

Kofty przygotowane na grillu wszystkim bardzo smakowały. Co prawda w moim przypadku zrobione z mielonej łopatki, ale i tak wyszły świetne. Inspirowałem się przepisem z tego bloga. Bardzo polecam :)Składniki :- około 500 g mięsa mielonego z łopatk...

Pulpeciki w sosie pieczarkowym doskonale pasują do klusek śląskich lub ziemniaków. Zrobiłam je z mięsa wołowego i schabu. Kawałki mięsa zmieliłam w maszynce. Można oczywiście kupić każdego rodzaju mięso mielone i zrobić z nich pulpety.- 25 dag s...

Czas przygotowania: 45 min.Składniki na 6 burgerówKoszt przygotowania: 12,00 złSKŁADNIKI:200 g kaszy gryczanej palonej1 czerwona cebula1 ząbek czosnku1 łyżka startego kopru włoskiego (fenkułu)1 jajko1 łyżeczka startego imbiru1 łyżeczka pestek dyni1 łyż...

Absolutny HIT zupowy! Zapraszam na przepyszny krem marchewkowy. Szczerze mówiąc kiedy mama pierwszy raz zawołała nas na tę zupę, nie byłam przekonana. A tu proszę, takie cudo! Polecam.Składniki:2 cebule2 ząbki czosnku6 średnich marchwiigałązka selera n...

Sezon trwa więc korzystam. Uwielbiam sezonowe owoce a w szczególności jagody!!Bułeczki będą niespodzianką dla córeczki na śniadanie:)Składniki:500 gr mąki do ciasta drożdżowego( zwykła tortowa tez będzie dobra)1 opakowanie drożdży instant200 ml mleka3 ...

Przepis na kotlety z jajek z dodatkiem pora, idealne na bezmięsny obiad. Składniki (na 5 średnich kotlecików): 5 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko jedna czerstwa bułka (kajzerka) 2 łyżki kaszy manny średni por sól, pieprz bułka tarta Pr...

FOTO RELACJA Z WARSZTATÓW Z MARKĄ GALEO!Galeo – warte dodaniaSmak i zapach dania to w dużej mierze zasługa ziół i przypraw. Galeo oferuje te, po które najczęściej sięgamy w polskiej kuchni. Marka stawia równocześnie na jakość i przyst...

Straaasznie dużo się ostatnio dzieje w moim życiu, co odzwierciedla się również w tym iż czas skraca się do minimum i nie ma go na tyle by załatwić wszystkie inne sprawy. W tym miesiącu a dokładnie 16 blog ten obchodził swoje pierwsze urodziny, co daje...